Ponedjeljak, 21.01.2019 | 16:10
IZVOR: mondo.rs

Lako i ukusno, ideja za večeru: PILETINA u sosu od PEČURAKA i LIMUNA

Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusnu piletinu u sosu od pečuraka i limuna.

Foto: Epicurious

Sastojci:

Pola šolje brašna

So i biber po ukusu

600 grama pilećeg bijelog mesa

50 grama putera

Šolja pileće supe (iz kocke)

250 mililitara neutralne pavlake (za kuvanje)

Tri kašike cijeđenog soka od limuna

250 grama šampinjona, opranih i isječenih na listiće

Priprema:

Pomiješajte brašno, so i biber, pa uvaljajte piletinu s obije strane, brašno ostavite, trebaće vam kasnije.

U većoj tavi otopite puter na srednjoj temperaturi, piletinu pecite pet do sedam minuta s obije strane, zatim izvadite meso, a u tavu sipajte pileći bujon, da proključa. Ostavite da ključa desetak minuta, tako da ispari oko dvije trećine, zatim umiješajte oko 200 mililitara neutralne pavlake, pečurke i sok od limuna, i kuvajte na srednjoj temperaturi oko pet minuta.

U manjoj posudi umiješajte ostatak brašna i ostatak neutralne pavlake dok ne dobijete ujednačen sos bez grudvica. Sjedinite sa pilećim bujonom, i miješajte dok ne počne da se zgušnjava, dva, tri minuta.

Dodajte piletinu, ostavite da se kuva još nekoliko minuta. Služite toplo.

Kako vi najčešće spremate piletinu?

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

LAVOVSKA borba crnogorskih rukometaša: Kadeti osvojili SREBRO na Mediteranskom prvenstvu

Subota, 23.02.2019 | 16:25

Muška kadetska reprezentacija osvojila je srebrnu medalju na Mediteranskom prvenstvu u Egiptu – izabranici Brana Božovića u uzbudljivom finalu poraženi su od selekcije Francuske 28:27 (8:11, 10:9, 10:7).

Ipak bila omiljena među učenicima: Profesorica iz Hrvatske 10 godina predavala sa LAŽNOM diplomom

Subota, 23.02.2019 | 15:38

Više od deset godina profesorka u Gimnaziji u Gospiću predavala je istoriju, a povremeno i sociologiju, njen rad je bio besprekoran, ona omiljena među učenicima, ali postojao je problem koji je otkriven tek prije neki dan - a to je da ona nikada nije diplomirala.

Ispovijest holivudske GLUMICE kojoj je BOTOKS UNIŠTIO KARIJERU :"Zbog BOTOKSA sam se osjećala JADNO"

Subota, 23.02.2019 | 15:28

Prije dvije godine počela je da "vraća" svoj stari izgled i uklonila je neke implante koji su počeli da joj stvaraju probleme. Priznala je i da je cijelog života smatrala da je najbitnija ljepota, pa je zapostavila zdravlje.

Rukometašice Budućnosti neubjedljive u Danskoj: Poraz "plavih" obilježila i povreda igračice

Subota, 23.02.2019 | 15:16

Rukometašice Budućnosti ubjedljivo su poražene u Kopenhagenu u četvrtom kolu Glavne runde Lige šampiona 31:20 .

FOTO: ŠPILJA stara 3 MILIONA GODINA: Do nje se dolazi pješke kroz DŽUNGLU dugu 10 kilometara!

Subota, 23.02.2019 | 15:10

Špilja se nalazi u Nacionalnom parku Phong Nha – Ke Bang, a da biste došli do nje, čeka vas 10 kilometara šetnje gustom vijetnamskom džunglom, pri čemu ćete prelaziti potoke, doline i brda, a zahvaljujući netaknutom krajoliku, pomislit ćete da ste se vratili u neka davna, praistorijska vremena.

Olujni vjetar uzrokuje probleme: Otkazani vozovi na relaciji Nikšić-Podgorica

Subota, 23.02.2019 | 14:55

Željeznički prevoz Crne Gore (ŽPCG) organizovao je prevoz putnika autobusom.

MILAN ga je kupio za pola miliona eura: Bio je fudbalska internet senzacija, a danas se ne zna GDJE je

Subota, 23.02.2019 | 14:46

Prije pet godina navijači Milana u Hachimu Mastouru vidjeli su igrača koji će u budućnosti njihov klub vratiti u vrh evropskog fudbala.

VIDEO: Nakon što je izvadila PIRSINGE, djevojka morala na OPERACIJU: Zbog "UŠIJU VILENJAKA" završila POD NOŽ

Subota, 23.02.2019 | 14:38

Oduvijek sam sanjala o karijeri u manekenstvu, ali teško se nosim sa svojim izgledom. Ljudi mogu da kažu da sam lijepa, ali ja se tako ne osjećam.

BEZ STRUJE dio crnogorskog primorja, Martinići ,... JAK VJETAR otežava ekipama rad na terenu

Subota, 23.02.2019 | 14:37

Dio primorja je bez struje zbog loše meteorološke situacije koja je zadesila južni i centralni dio Crne Gore, saopšteno je iz CEDIS-a.

Psiholozi tvrde: U životu se zaljubljujemo DVA puta prije nego što pronađemo PRAVU ljubav

Subota, 23.02.2019 | 14:29

U životu postoje tri velike ljubavi, a svaka od njih ima vrlo određenu ulogu, tvrde psiholozi.