Utorak, 29.01.2019 | 13:44
IZVOR: mondo.rs

Kuća će vam mirisati na ljubav i zimu: Napravite kolač sa jabukama i cimetom

Isprobajte ovaj lak, pravi zimski recept.

Foto: coolinarika.com

Sastojci:

Šolja krupnije nasjeckanih orašastih plodova: lješnika, oraha, badema

¾ šolje integralnog brašna za peciva

¾ šolje višenamenskog brašna

½ šolje šećera

½ kašičice soli

60 grama putera, isjeckanog na sitne kockice

Jedno veće jaje

Dvije kašike ulja

Jedna kašičica ekstrakta vanile

¼ kašičice ekstrakta badema

6 šolja jabuka, oljuštenih i isjeckanih

½ šolje cijeđene pomorandže

½ šolje šećera

¼ šolje gustina

Jedna i po kašičica cimeta

Jedna kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Za koru: ¾ šolje orašastih plodova, integralno i višenamensko brašno, šećer i so ubacite u blender i blendirajte dok orašasti plodovi ne budu fino samljeveni. Dodajte puter, i mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu.

Jaje, ulje, kašičicu ekstrakta vanile i kašičicu ekstrakta badema sipajte u manju činiju. Promiješajte i polako dodajte u blender. Blendirajte dok smjesa ne počne da se sjedinjuje. Zatim odvojite pola šolje ove mješavine, i u činiji je pomiješajte sa preostalom četvrtinom krupnije sjeckanih orašastih plodova.

To ostavite sa strane za preliv.

Rernu zagrijte na 200 stepeni, a u pleh stavite papir za pečenje i malo nauljite.

Da biste pripremili voćni nadjev, 4 šolje jabuka, sok od pomorandže, šećer i gustin pomiješajte u većoj šerpi. Na srednjoj temperaturi, miješajte konstantno, dok ne dobijete gustu smjesu, znači oko 4 ili 5 minuta.

Zatim dodajte preostale dve šolje jabuka, cimet i jednu kašičicu ekstrakta valine.

Tijesto stavite u pripremljen pleh, raširite ravnomjerno i snažno ga pritisnite tako da formira koru. Zatim voćni fil rasporedite preko kore, i prekrijte ga preostalom polovinom mješavine.

Pecite oko 12 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni, i pecite dok i korica i voćni nadjev ne porumene, 25 do 30 minuta.

Prije nego što ga isječete, sačekajte da se kolač dobro ohladi, najmanje sat i po vremena.

Imate li vi neki dobar "zimski" recept sa jabukama?

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

LAVOVSKA borba crnogorskih rukometaša: Kadeti osvojili SREBRO na Mediteranskom prvenstvu

Subota, 23.02.2019 | 16:25

Muška kadetska reprezentacija osvojila je srebrnu medalju na Mediteranskom prvenstvu u Egiptu – izabranici Brana Božovića u uzbudljivom finalu poraženi su od selekcije Francuske 28:27 (8:11, 10:9, 10:7).

Ipak bila omiljena među učenicima: Profesorica iz Hrvatske 10 godina predavala sa LAŽNOM diplomom

Subota, 23.02.2019 | 15:38

Više od deset godina profesorka u Gimnaziji u Gospiću predavala je istoriju, a povremeno i sociologiju, njen rad je bio besprekoran, ona omiljena među učenicima, ali postojao je problem koji je otkriven tek prije neki dan - a to je da ona nikada nije diplomirala.

Ispovijest holivudske GLUMICE kojoj je BOTOKS UNIŠTIO KARIJERU :"Zbog BOTOKSA sam se osjećala JADNO"

Subota, 23.02.2019 | 15:28

Prije dvije godine počela je da "vraća" svoj stari izgled i uklonila je neke implante koji su počeli da joj stvaraju probleme. Priznala je i da je cijelog života smatrala da je najbitnija ljepota, pa je zapostavila zdravlje.

Rukometašice Budućnosti neubjedljive u Danskoj: Poraz "plavih" obilježila i povreda igračice

Subota, 23.02.2019 | 15:16

Rukometašice Budućnosti ubjedljivo su poražene u Kopenhagenu u četvrtom kolu Glavne runde Lige šampiona 31:20 .

FOTO: ŠPILJA stara 3 MILIONA GODINA: Do nje se dolazi pješke kroz DŽUNGLU dugu 10 kilometara!

Subota, 23.02.2019 | 15:10

Špilja se nalazi u Nacionalnom parku Phong Nha – Ke Bang, a da biste došli do nje, čeka vas 10 kilometara šetnje gustom vijetnamskom džunglom, pri čemu ćete prelaziti potoke, doline i brda, a zahvaljujući netaknutom krajoliku, pomislit ćete da ste se vratili u neka davna, praistorijska vremena.

Olujni vjetar uzrokuje probleme: Otkazani vozovi na relaciji Nikšić-Podgorica

Subota, 23.02.2019 | 14:55

Željeznički prevoz Crne Gore (ŽPCG) organizovao je prevoz putnika autobusom.

MILAN ga je kupio za pola miliona eura: Bio je fudbalska internet senzacija, a danas se ne zna GDJE je

Subota, 23.02.2019 | 14:46

Prije pet godina navijači Milana u Hachimu Mastouru vidjeli su igrača koji će u budućnosti njihov klub vratiti u vrh evropskog fudbala.

VIDEO: Nakon što je izvadila PIRSINGE, djevojka morala na OPERACIJU: Zbog "UŠIJU VILENJAKA" završila POD NOŽ

Subota, 23.02.2019 | 14:38

Oduvijek sam sanjala o karijeri u manekenstvu, ali teško se nosim sa svojim izgledom. Ljudi mogu da kažu da sam lijepa, ali ja se tako ne osjećam.

BEZ STRUJE dio crnogorskog primorja, Martinići ,... JAK VJETAR otežava ekipama rad na terenu

Subota, 23.02.2019 | 14:37

Dio primorja je bez struje zbog loše meteorološke situacije koja je zadesila južni i centralni dio Crne Gore, saopšteno je iz CEDIS-a.

Psiholozi tvrde: U životu se zaljubljujemo DVA puta prije nego što pronađemo PRAVU ljubav

Subota, 23.02.2019 | 14:29

U životu postoje tri velike ljubavi, a svaka od njih ima vrlo određenu ulogu, tvrde psiholozi.