Srijeda, 19.01.2022 | 18:23
IZVOR: Kurir.rs

Za HLADNE DANE: Hrana koja će vas dobro ZAGRIJATI tokom zime

Postoje namirnice koje se ne moraju jesti tople da bi nas ugrijale, dovoljan je i njihov sastav.




Foto: Ilustracija, Unsplash.com

Osim klasičnih toplih napitaka, kao što su čaj, mlijeko, kafa, koji nas mogu odlično ugrijati u hladnim mjesecima, postoji još nekoliko namirnica, odnosno jela koja imaju istu moć.

Ovsena kaša 

Kad se živa spusti ispod nule, idealno je vrijeme za ovsenu kašu. S njom ćete dobiti dovoljno vlakana, jer sadrži biljne bjelančevine, a i zasitiće vas. Vlakna će vam pomoći da održite tjelesnu težinu i pročistiće vam crijeva, što vas može sačuvati od raznih bolesti probavnog trakta. Beta-glukan, koji ovas sadrži, snižava nivo holesterola u krvi, a osim toga sadrži vitamin B1, koji je važan za djelovanje mozga i nervnog sistema. Hranljivu vrijednost ćete još povećati ako dodate čija sjemenke.

Crni pasulj 

Ništa vas neće bolje zagrijati od pasulja začinjenog čilijem. Nutricionistička vrijednost jela će se povećati ako koristite crni pasulj, koji je odličan izvor gvožđa. Pomoći će mišićima da dobiju više kiseonika, a dobro djeluje i na imunološki sistem. Varivo iz crnog pasulja sadrži puno bjelančevina i vlakana. Za razliku od životinjskih izvora bjelančevina, crni pasulj ne sadrži gotovo nimalo zasićenih masnoća. Istraživanja pokazuju da ljuska crnog pasulja sadrži više antioksidanasa flavonoida od drugih vrsta pasulja.

Prokelj 

Konzumiranje prokelja pomoći će vam prilikom suočavanja s prehladom. Bogat je vlaknima, a sadrži i puno vitamina C, koji nas ne štiti potpuno od prehlade, ali može ublažiti simptome. Bogat je folnom kisjelinom, a sadrži i vitamine iz grupe B (nijacin B3, B6) i beta-karotene, koje tijelo pretvara u vitamin A. Pomalo gorkast ukus odbija, ali biće slađi ako ga popržite na maslinovom ulju.

Čorba od bundeve 

Ako vam nedostaje vitamin A, koji je veoma važan za vid, čorba od bundeve pravo je jelo za vas. Pored nešto kalcijuma i vitamina C, većina vrsta sadrži i puno kalijuma, a hrana bogata kalijumom smanjuje razvoj bolesti srca i rizik od moždanog udara. Dobre su u kombinaciji s bijelim lukom, biberom, ali i kurkumom i drugim orijentalnim začinima.

Čili 

Jelima daje aromu i ljutkast ukus. Smanjuje rizik za bolesti poput ateroskleroze i tromboze. Zbog izlučivanja endorfina, čili budi osjećaj sreće. Koliko je čili ljut dovoljno govori podatak da već samo jedan gram nekih vrsta zaljuti 10.000 litara vode. Iako bez čilija ne možemo zamisliti azijsku kuhinju, on dolazi iz Meksika.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Kovinić protiv Samsonove u prvom kolu

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:59

Danka Kovinić startuje protiv 25. favoritkinje iz Rusije, Ljudmile Samsonove, tereći krug bi joj donio najveću scenu i duel sa prvom favoritkinjom.

Đoković protiv Nadala već ČETVRTFINALU

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:45

Đoković bi u drugom krugu prvi put u karijeri mogao da bude na suprotnoj strani od doskorašnjeg trenera Marjana Vajde.

OVO sigurno NISTE znali - DONOSIMO saznanje zašto se žene PORAĐAJU na leđima?

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:26

Prema American Journal of Public Health, francuski kralj Luj XIV bio je taj koji je "izmislio" ležeći položaj za porođaj.

Rađenović: Turiste dočekuje haos prouzrokovan zloupotrebama, nemarom i neradom čovjeka koji vodi Budvu

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:12

Nakon današnjeg odbijanja predloženih odluka predsjednika Opštine Budva Marka Carevica od strane povjerenika u SO Budva, potpuno logican slijed događaja od strane povjerenika je da Carević bude smjenjen", saopštio je danas predsjednik budvanske URE Blažo Rađenović.

DPS: Na političkoj PIJACI srpskog sveta, funkcioneri DF su bofl roba, najnižeg kvaliteta i cijene

Četvrtak, 19.05.2022 | 19:06

Na političkoj pijaci “srpskog sveta”, funkcioneri DF su najjeftinija roba, takozvani bofl. Cijena im je razumljivo niska, jer su dokazano nesposobni, neupotrebljivi i ničemu vični, poručili su iz Demokratske partije socijalista (DPS).

Sudija Stanković podnio ostavku

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:52

Sudija Osnovnog suda Jovan Stanković u Herceg Novom podnio joj ostavku.

Otac Mateja Periša JEDVA izustio: Biće sahranjen u krugu porodice, on i ja ćemo se ponovo sresti

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:39

Nenad Periš je jutros izjavio da je "Matej je svoju priču na ovoj zemlji završio, on i ja ćemo se opet sresti".

Riješena DILEMA - Dermatolozi otkrili koliko često je potrebno PRATI kosu

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:28

Godinama traje rasprava o tome treba li prati kosu svaki dan i je li to loše. Dermatolozi tvrde da ne postoji jedinstven odgovor.

Lalošević: Ministarstvo sporta i mladih će pružiti jednake ŠANSE za sve

Četvrtak, 19.05.2022 | 18:14

U Crnoj Gori se oko 16 odsto mladih smatra kompetentnim za razumijevanje različitih političkih pojmova, zbog čega je važno insistirati na ponovnom uvođenju građanskog obrazovanja u obrazovni sistem, ali i mijenjati kulturu obrazovnih institucija koje na prostoru Zapadnog Balkana i dalje funkcionišu autoritativno.  

Abazović: Osjeća se optimizam u Briselu

Četvrtak, 19.05.2022 | 17:57

Premijer Crne Gore Dritan Abazović, prilikom trodnevne posjete Briselu sastao se sa predjednicom Evropske Komisije Ursulom Fon der Lajen.