Ukoliko želite da "zasladite" ovaj vikend, probajte nešto drugačiji recept za palačinke sa dodatkom limuna.
Foto: Ilustracija/ Pexels.com
Sastojci:
500 ml mlijeka
180-200 g brašna
3-4 kašike ulja ili otopljenog putera
2 jaja
1 i po kašika šećera
prstohvat soli
1 limun
Priprema:
- Jaja umutite sa šećerom i prstohvatom soli.
- Trik sastojak je da prelijete toplim mlijekom, tako će testo biti mekše i neće imati grudvica. potom u smjesu dodajte koricu limuna i sok od limuna.
- Sipajte otopljen puter ili ulje i brašno pa sve izmiješajte žicom.
- Ostavite tijesto da odstoji jedno 20-30 minuta.
- Na zagrijanom tiganju pecite palačinke.
KOMENTARI (0)