Subota, 25.05.2024 | 11:04
IZVOR: ona.telegraf.rs

Sočno meso i neodoljivi sos - Pripremite ČIZBURGER kao iz restorana

Čizburger ove godine "proslavlja" stoti rođendan, a recept za njega gotovo je isti u svim restoranima.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Mnogima je ovaj specijalitet omiljen, a da za to postoji dobar razlog uverićete se i sami zahvaljujući ovoj pripremi.

Sastojci za čizburger:

150 g miješanog mljevenog mesa, za jedan čizburger
lepinje za hamburgere
kačkavalj u listićima
zelena salata
paradajz
kiseli krastavčići
crveni luk
so 
biber

Za sos:

2 kašike majoneza
pola kašike senfa
1 kašičica aleve paprike
prstohvat bijelog luka u prahu
malo sitno sjeckanog crnog luka
so 

Priprema čizburgera:

Pripremite tiganj koji je neljepljiv.

Meso treba da formirate u manje pljeskavice, a to učinite tako što će ih praviti po mjeri lepinja. Živo meso može da viri van lepinje do pola centimetara.

Sada kada ste izmjerili meso, ulubite ga blago u sredini kako biste spriječili da se u toku prženja uveća, pa posolite i pobiberite sa obje strane.

Prije samog prženja je dobro pripremiti sos. U činijicu umiješajte sve potrebne sastojke i po potrebi dodajte po ukusu one namirnice koje želite da se osjećaju više.

U zagrijanom tiganju na srednjoj vatri dodajte ulje. Položite meso i vrlo blago utisnite špatulom, pazeći da ne istisnete sav saft iz mesa.

Pržite meso oko dva minuta na jednoj strani i isto toliko na drugoj. Kada ga okrenete i prođe dva minuta, položite list sira i pržite dok ne počne sir da se topi.

Sa strane pripremite lepinje.

Donju lepinju premažite sosom, pa stavite list zelene salate, jedan do dva koluta paradjza, meso sa sirom, kolutiće krastavčića i crvenog luka, pa gornju lepinju takođe premazanu sosom.

Čizburger možete poslužiti uz pomfrit.

Izvor: ona.telegraf.rs

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

PRONAĐITE HLAD - OČEKUJE nas SUNČANI DAN uz OVE TEMPERATURE

Srijeda, 19.06.2024 | 22:06

U četvrtak nas očekuje pretežno sunčano vrijeme, saopšteno je iz Zavoda za hidrometeorologiju i seizmologiju.

Korisnici Netflixa su ODUŠEVLJENI ovim dokumentarcem: "NAJBOLJI FILM koji sam ikada pogledala"

Srijeda, 19.06.2024 | 21:58

Brojni korisnici Netflixa imaju samo riječi hvale za dokumentarac pod nazivom "Black Barbie:

SAVJETI kako da ZASPITE tokom vrelih LJETNJIH NOĆI?

Srijeda, 19.06.2024 | 21:46

Dok se zimi lako utoplimo s dodatnim pokrivačem ili toplom pidžamom, spavanje ljeti često se pretvara u frustrirajući tango.

Još jedna sigurna pobjeda mladih "AJKULA" na Svjetskom prvenstvu

Srijeda, 19.06.2024 | 21:29

Još jedna pobjeda. 

IDEALNO OSVJEŽENJE za VRELE LJETNJE DANE - Pripremite SOK OD NANE

Srijeda, 19.06.2024 | 21:14

Ukoliko tražite osvježenje tokom vrelih ljetnih dana, sok od nane je idealno piće za konzumiranje.

OGLASIO se advokat Džastina Timberlejka - OTKRIO nove detalje

Srijeda, 19.06.2024 | 21:07

PJevač Džastin Timberlejk juče je priveden na Long Ajlendu zbog vožnje u alkoholisanom stanju.

Crnogorski derbi OTVARA NOVU SEZONU ABA lige

Srijeda, 19.06.2024 | 20:56

AdmiralBet ABA liga objavila je raspored utakmica za sezonu 2024/25, a zanimljivo u prvom kolu igraće crnogorski rivali Mornar i Budućnost Voli.

VIDEO: HIT na TikToku - Da li bi PROBALI čokolade punjene čajem, krofnicama?

Srijeda, 19.06.2024 | 20:49

Gnjecave, hrskave, pune neobičnog fila, od vanile do čaja, keksa i krofnica - ove čokolade postale su hit na TikToku.

Odović: Novi ZAKON omogućiće LEGALIZACIJU preko 90 odsto objekata

Srijeda, 19.06.2024 | 20:40

Ministarstvo prostornog planiranja i urbanizma (MPPU) planira da kroz novi zakon omogući legalizaciju više od 90 odsto objekata, najavio je resorni ministar Janko Odović.

Marija Šerifović ISKRENO o odnosu sa ovom pjevačicom -"Ovo HITNO treba da...."

Srijeda, 19.06.2024 | 20:33

Pkevačice Marija Šerifović i Jovana Pajić bile su gošće u emisiji Ognjena Amidžića.