Ljetnja musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna - kombinacija koju svako želi po toplom vremenu.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Recept će vam oduzeti malo vremena, ali je ukus kom dugo nećete odoljeti.

Sastojci za ljetnju musaku:

2 jajeta
2 tikvice
2 paprike
200 g pečuraka
1 patlidžan
2 paradajza
bIJeli luk 
pavlaka
1 kašičica senfa
jogurt
so
biber

Priprema ljetnje musake: 

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja.

Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije.

Za to vrijeme, isijecite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i zabiberite.

Bijeli luk takođe isijecite u željenoj količini i odvojite u činiju gdje ćete pomiješati sastojke za preliv.

Poređajte povrće u činiju.

U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.

Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.

Izvor: ona.telegraf.rs