Ljetnja musaka je savršen ručak, ali i večera. Lagana i ukusna - kombinacija koju svako želi po toplom vremenu.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Recept će vam oduzeti malo vremena, ali je ukus kom dugo nećete odoljeti.
Sastojci za ljetnju musaku:
2 jajeta
2 tikvice
2 paprike
200 g pečuraka
1 patlidžan
2 paradajza
bIJeli luk
pavlaka
1 kašičica senfa
jogurt
so
biber
Priprema ljetnje musake:
Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tanjim slojem ulja.
Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije.
Za to vrijeme, isijecite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i zabiberite.
Bijeli luk takođe isijecite u željenoj količini i odvojite u činiju gdje ćete pomiješati sastojke za preliv.
Poređajte povrće u činiju.
U činiju sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.
Pecite u rerni 20-ak minuta ili dok ne porumeni.
Izvor: ona.telegraf.rs
KOMENTARI (0)