Gnjecave, hrskave, pune neobičnog fila, od vanile do čaja, keksa i krofnica - ove čokolade postale su hit na TikToku.

Foto:TikTok screenshot/mariavehera257

Njihov proizvođač je, piše CNN, Fix Dessert Chocolatier.

„Ulažemo mnogo vremena, truda i ljubavi u naše čokolade“, kaže Sara Hamuda, osnivačica kompanije Fiks.

Ovo nije samo čokoladica, kaže ona:

„Želimo da stvorimo iskustvo“.

Ova 38-godišnjakinja, koja živi u Dubaiju devet godina, lansirala je brend 2021. kao dodatni posao. Kao trudnica, žudela je za slatkišima i čokoladom i riješila da napravi svoju, potpuno drugačiju.

Postigla je veliki uspjeh. TikTok video u kome Maria Vehera jede ovu čokoladu u svom automobilu pogledaj je više od 56 miliona puta, a stotine ljudi snimilo je sopstvene reakcije na čokoladu ili su kreirali recepte kako ih napraviti kod kuće.

"Interesovanje oko brenda je „nestvarno“, kaže Hamuda, dodajući da su Fiksove dnevne porudžbine porasle sa jednocifrenih na 500.

„Da budem iskrena, ni u jednom trenutku nisam mislila da će ovo postati globalno“, kaže Hamuda, dodajući da je imala poruke od ljudi iz Kanade preko Argentine do Rumunije.

Čoko pun ukusa

Pošto su čokolade ručno rađene – uključujući šarene dizajne naslikane na svakoj od njih – proizvodnja je ograničena.

„Za mene je zaista važno (održati) kvalitet i sastojke naših proizvoda“, kaže ona, dodajući da je tajna njenih pločica prepoznatljivi kalup koji koristi za oblikovanje čokolade i pakovanje za fil.

Dio privlačnosti Fiksovih čokolada su kreativna imena, koja Hamudin muž izmišlja, i jedinstveni bliskoistočni ukusi, poput urmi, karaka (mješavina začinjenog čaja) i knafeh, tradicionalnog arapskog deserta napravljenog od isjeckanog peciva, pistaća, slatkog mekog sira i sirupa.

Međunarodna populacija Dubaija sa velikim brojem doseljenika inspirisala je i neke od ukusa, kao što je „ Mind your own Buiscoff “, štanglica bijele čokolade prepuna hrskavog namaza za kolač od sira, ili „“Cereously Chewsy“, kockica mliječne čokolade punjena Nutela fadž kolačićima, kremom i žitaricama.

VIDEO MOŽETE POGLEDATI OVDJE!