Cake koje mogu da vam pomognu da uvijek odaberete one koje su više ljute od drugih.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Sigurno je da vam se desilo, ukoliko volite ljute paprike, da ste kupili u nekoj prodavnici ili na pijaci ljute papričice ali da one nimalo nisu bile ljute. Ipak ste očekivali da vam malo budu ljuta usta, ali se to nije desilo.

Ovo su kratki i korisni savjeti kako da sljedeći put procijenite da li je ljuta paprika koju planirate da kupite zaista ljuta ili ne.

Potražite linije

Kako paprika postaje zrelija i starija, po njoj će se vidjeti bijele tanke linije ili čak i fleke koje se kreću u pravcu dužine paprike. To ukazuje njenu ljutinu odnosno predstavlja količinu stresa koju je biljka pretrpela. Taj stres se dešava kada se zemlja osuši između zalivanja i to utiče na ljutinu paprike. Dakle, te linije su zapravo dobar znak, piše "Simply recipes".

Što je boja jača, to je veća šansa da ona bude ljuća

Kako paprika sazrijeva, ona menja svoju zelenu boju u onu krajnju, prije svega crvenu. Što znači da ako budete kupovali ljute paprike, savjet je da one budu što crvenije. Imajte na umu da je ovo samo smjernica, jer postoji sve više varijacija paprika.

Pipnite dio kod peteljke

Prije nego što kupite ljutu papriku, pipnite joj dio kod peteljke. Što je mekše, to je takođe znak da će paprika najvjerovatnije biti ljuta.

Da li volite ljute paprike?

Izvor: ona.telegraf.rs