Jednostavan, a vrlo ukusan obrok koji morate isprobati.

Foto: YouTube screenshot/Maryam Balouch, ilustracija

Ova viralna poslastica s pistaćima, postala je pravi hit po cijelom svijetu, a osim fritula, mnoge je privukla i verzija Dubai čokolade. Čini se kako je sada uz pomoć TikToka dobila još jednu, a po nekima i zdraviju varijaciju. Riječ je o Dubai zobenoj kaši.

Ovaj recept uključuje sastojke koji se koriste prilikom pripreme Dubai čokolade – ali i nekoliko dodatnih koji su karakteristični za zobenu kašu kakvu dobar dio ljudi uobičajeno jede za doručak. S obzirom na to da Dubai čokolada sadrži hrskavi kadaif, pistači i tahini umotane u mliječnu čokoladu, u ovom se receptu koriste samljevene ili usitnjene pistaće koje pomažu oponašati prepoznatljivu teksturu. Ova zobena kaša, osim što izgleda jako fino i zdravo, savršen je način da uživate u ukusu Dubai čokolade bez griže savjesti, a ujedno je i jako jednostavno napraviti.

Ako vam je Dubai čokolada jedna od omiljenih poslastica, ali želite isprobati nešto zdraviju opciju, ovaj recept za overnight zobenu kašu savršen je izbor.

Sastojci:

200 g zobenih pahuljica

60 g kremastog namaza od pistaća

40 g proteina u prahu (od čokolade, ali mogu i drugi ukusi)

dvije banane

470 ml mlijeka po izboru (kravlje, zobeno, bademovo…)

prstohvat soli

30 g sjeckanih pistaća za miješanje i posipanje

Priprema:

U većoj zdjelici pomiješajte zobene pahuljice, kremu od pistaća, proteinski prah, izgnječene banane i prstohvat soli.

Dodajte mlijeko i dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Ubacite sjeckane pistaće, dobro promiješajte, a potom podijelite smjesu u tri posude, a nakon toga po želji pospite s još pistaće i dodajte malo kreme od pistaće za dekoraciju.

Ostavite u frižideru na nekoliko sati, a idealno preko noći.

Dodatni savjet:

Možete dodati i neke druge sastojke, poput karamelizovanih banana, drugih orašastih plodova ili čak tamnu čokoladu.

Poslužite je sa svježim bobičastim voćem ili grčkim jogurtom za još puniji ukus.