Nedjelja, 06.04.2025 | 13:25
IZVOR: pobjeda.me

Zbog ove GREŠKE vaša KAFA nije SAVRŠENA

Domaća kafa nezaobilazan je dio svakodnevnice u mnogim domaćinstvima.




Foto: Ilustracija/Pixabay

Obavezno se služi gostima, pije se ujutru za razbuđivanje, a nerijetko se smatra i pokazateljem vještine domaćice.

Kažu, ako je kafa dobra, spremna je i za udaju! Ali, da li je pripremate na pravi način?

Pravi odnos sastojaka je ključan
Uobičajena priprema podrazumijeva da se voda sipa u džezvu, po potrebi doda šećer i zagrijava do tačke ključanja. Zatim se sklanja sa vatre, odlije se malo vode kako bi ostalo mjesta za kafu i spriječilo kipljenje, a potom se dodaje mljevena kafa – otprilike jedna veća kašičica na šoljicu vode.

Smjesa se vraća na ringlu dok ne zapjeni, nakon čega se dodaje ostatak vode.

Međutim, postoji i druga metoda – gdje se kafa odmah sipa u vodu i pušta da "baci ključ" bez oduzimanja vode. Ova tehnika se često koristi u većim džezvama, ali može li ona pokvariti ukus kafe?

Jedna mala greška može upropastiti ukus
Ako pitate stručnjake, jedna sitnica može napraviti veliku razliku.

Naime, ako kafa proključa na vatri, napitak će postati gorak.

Prema riječima osnivača kompanije „Roaster Coffee", upravo ta greška mijenja aromu i kvalitet kafe.

Dakle, ako želite savršenu šoljicu domaće kafe, ne dozvolite da proključa nakon dodavanja kafe – jer taj mali detalj može biti presudan!

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Vlada USVOJILA INFORMACIJU o FINANSIJSKOJ PODRŠCI PROJEKTU NIKŠIĆ 2030 EVROPSKA PRIJESTONICA KULTURE

Nedjelja, 14.09.2025 | 15:01

Na predlog Opštine Nikšić i Ministarstva kulture i medija, Vlada Crne Gore usvojila je na sjednici 13. septembra Informaciju o finansijskoj podršci projektu Nikšić 2030 Evropska prestonica kulture.

Abazović: Durmitor ove godine POSJETILI gosti iz 125 zemalja svijeta, za prvih osam mjeseci ostvareno više od 150.000 noćenja

Nedjelja, 14.09.2025 | 14:57

Prema podacima Turističke organizacije Opštine Žabljak tokom ove sezone, zaključno sa avgustom, na Žabljaku je zabilježen broj noćenja jednak ukupnim rezultatima ostvarenim tokom cijele prošle godine. Direktor TO Žabljak, Stojan Abazović ističe da su za prvih osam mjeseci prešli 150.000 noćenja, prenosi Media biro.

"SUMNJALA SAM da me je PREVARIO tokom TRUDNOĆE": Prava istina o braku Nikoline Kovač i Saše Kapora - "Razilazili smo se..."

Nedjelja, 14.09.2025 | 14:45

Nikolina Kovač progovorila je o preljubi i otkrila da je tokom trudnoće sumnjala da ju je muž Saša Kapor prevario.

Isprobajte ovu FUNKCIJU na mašini kako biste brže osušili svoju garderobu

Nedjelja, 14.09.2025 | 14:31

Čak i tokom toplijih ljetnjih mjeseci, sušenje veša ostaje izazov za mnoge - posebno za one koji žive u stanovima.

NAPRAVITE DOMAĆI SOS za špagete sa mljevenim mesom

Nedjelja, 14.09.2025 | 13:42

Napravite domaći sos za špagete sa mljevenim mesom za manje od sat vremena – bogat, sočan i pun ukusa.

SNP Zeta: Nadležni hitno da REAGUJU zbog uvreda Aleksandra Dragićevića

Nedjelja, 14.09.2025 | 13:23

Opštinski odbor SNP Zeta najoštrije osuđuje javne istupe samozvanog građanskog aktiviste Aleksandra Dragićevića, u kojima su građani Zete izloženi brutalnim uvredama, omalovažavanju i stigmatizaciji.

Idete li često na PUTOVANJA? Evo zašto je to dobro za vaše zdravlje, prema novoj studiji

Nedjelja, 14.09.2025 | 12:38

Ako pitate ljude zašto putuju, vjerovatno ćete od svakoga dobiti drugačiji odgovor.

Policija traga za dvojicom OSUMNJIČENIH za falsifikovanje isprava i kriminalno udruživanje

Nedjelja, 14.09.2025 | 12:21

Policijski službenici Odjeljenja bezbjednosti Budva u nastavku aktivnosti povodom pronalaska otuđenog vozila 10. jula 2025. godine, podnijeli su krivične prijave protiv tri identifikovana lica i jednog nepoznatog lica zbog sumnje na kriminalno udruživanje i falsifikovanje isprava. Kako piše u saopštenju Uprave policije među osumnjičenima su D.Š. (24), V.V. (30) i N.M. (39), državljani Srbije.

Ibrahimović sa dijasporom u Istanbulu: Bošnjaci NAJBOLJI ambasadori Crne Gore u Turskoj

Nedjelja, 14.09.2025 | 12:14

Predsjednik Bošnjačke stranke, Ervin Ibrahimović, tokom službene posjete Turskoj, boravio je u Istanbulu gdje je posjetio udruženje “Türkiye Bosna Sancak” i razgovarao sa brojnim Bošnjacima okupljenim u ovoj organizaciji.

BRZE KNEDLE sa šljivama: Recept BEZ krompira koji uvijek uspije

Nedjelja, 14.09.2025 | 12:00

Kada su šljive u punom jeku, teško im je odoljeti – a još teže mirisnim knedlama koje od njih nastaju. Ali, ako vam se ne da čekati da se krompir skuva za tijesto, imamo savršeno rješenje.