Nedjelja, 06.04.2025 | 13:25
IZVOR: pobjeda.me

Zbog ove GREŠKE vaša KAFA nije SAVRŠENA

Domaća kafa nezaobilazan je dio svakodnevnice u mnogim domaćinstvima.




Foto: Ilustracija/Pixabay

Obavezno se služi gostima, pije se ujutru za razbuđivanje, a nerijetko se smatra i pokazateljem vještine domaćice.

Kažu, ako je kafa dobra, spremna je i za udaju! Ali, da li je pripremate na pravi način?

Pravi odnos sastojaka je ključan
Uobičajena priprema podrazumijeva da se voda sipa u džezvu, po potrebi doda šećer i zagrijava do tačke ključanja. Zatim se sklanja sa vatre, odlije se malo vode kako bi ostalo mjesta za kafu i spriječilo kipljenje, a potom se dodaje mljevena kafa – otprilike jedna veća kašičica na šoljicu vode.

Smjesa se vraća na ringlu dok ne zapjeni, nakon čega se dodaje ostatak vode.

Međutim, postoji i druga metoda – gdje se kafa odmah sipa u vodu i pušta da "baci ključ" bez oduzimanja vode. Ova tehnika se često koristi u većim džezvama, ali može li ona pokvariti ukus kafe?

Jedna mala greška može upropastiti ukus
Ako pitate stručnjake, jedna sitnica može napraviti veliku razliku.

Naime, ako kafa proključa na vatri, napitak će postati gorak.

Prema riječima osnivača kompanije „Roaster Coffee", upravo ta greška mijenja aromu i kvalitet kafe.

Dakle, ako želite savršenu šoljicu domaće kafe, ne dozvolite da proključa nakon dodavanja kafe – jer taj mali detalj može biti presudan!

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Spoj slatkog i slanog - Napravite salatu s pršutom, smokvama i kozjim sirom

Srijeda, 17.09.2025 | 12:44

Za dodatnu svježinu tu je jednostavan dresing od jabukovg sirćeta, meda i maslinovog ulja.

DPS: Nećemo PRISUSTOVATI svečanoj sjednici SO Žabljak, odnos LOKALNE i DRŽAVNE vlasti prema ovom gradu je maćehinski

Srijeda, 17.09.2025 | 12:33

Odbornici Demokratske partije socijalista neće prisustvovati današnjoj svečanoj sjednici Skupštine opštine Žabljak, saopšteno je iz te partije.

Šest novih filmskih naslova u bioskopu Cineplexx Big Fashion

Srijeda, 17.09.2025 | 13:22

Novi filmovi na repertoaru bioskopa Cineplexx.

Rast crnogorskog BDP-a 3,2 odsto u 2024. godini, dobri rezultat i u drugom kvartalu 2025.godine

Srijeda, 17.09.2025 | 13:29

Bruto domaći proizvod (BDP) Crne Gore u 2024. godini zabilježio je realni rast od 3,2 odsto, pokazuju najnoviji podaci Uprave za statistiku MONSTAT. Prema podacima MONSTAT-a, vrijednost BDP-a u tekućim cijenama prošle godine iznosila je 7,65 milijardi eura, što je rast u odnosu na 2023. godinu kada je iznosio 7,07 milijardi eura.

Pavličić: Pritvor NE MOŽE biti kazna, ali štrajk NIJE rješenje PROBLEMA

Srijeda, 17.09.2025 | 14:34

Povodom štrajka pritvorenika u Istražnom zatvoru u Upravi za izvršenje krivičnih sankcija (UIKS), kao predsjednica najviše sudske instance u državi, želim jasno i odlučno da poručim da svako ima pravo da se opredijeli za neki vid protesta, pa i štrajk, ali niko nema pravo da na taj način opstruira rad sudova, usporava sprovođenje pravde ili sprječava rasvjetljavanje slučajeva od najvećeg javnog interesa pred sudovima Crne Gore, saopštila je predsjednica Vrhovnog suda, Valentina Pavličić.

Mesi OSTAJE u Interu iz Majamija

Četvrtak, 18.09.2025 | 12:08

Argentinac će potpisati novi višegodišnji ugovor.

Revija animiranih filmova u KIC-u: Projekcija filma Super Čarli

Četvrtak, 18.09.2025 | 12:01

U okviru revije animiranih filmova, Kulturno-informativni centar „Budo Tomović” 20. septembra organizuje projekciju sinhronizovanog filma Super Čarli (Super Charlie, 2024), nastalog u režiji Džona Holmebrga.

Krivična prijava Ulcinjaninu: OSUMNJIČEN da je skuterom na vodi teško POVRIJEDIO turskog turistu

Četvrtak, 18.09.2025 | 11:39

Policija u Ulcinju je saoštila da je podnijela krivičnu prijavu protiv 20-godišnjeg mladića koji je upravljajući skuterom na vodi udario turskog državljanina, nanijevši mu povrede glave i ozbiljno ugrozivši njegov život. Incident se dogodio na Maloj Plaži, a povrijeđeni je prevezen u bolnicu u Baru.

Boban Rajović o NAJTEŽEM ŽIVOTNOM PERIODU: „Spavao sam u kolima i gledao da li imam za kiflu“

Četvrtak, 18.09.2025 | 11:24

Poznati pjevač Boban Rajović danas uživa status uspešnog muzičkog umjetnika, ali njegov put do slave bio je sve osim lak.

Spajić ČESTITAO Dan opštine Nikšić: Evropi preporučujemo Nikšić za Prijestonicu evropske kulture

Četvrtak, 18.09.2025 | 11:13

Predsjednik Vlade Crne Gore Milojko Spajić je povodom 18. septembra, Dana opštine Nikšić, uputio čestitku rukovodstvu i građanima Nikšića.

Prepoznajte dobar avokado: JEDNOSTAVNI NAČINI uz koje ćete uvek znati kada je zreo

Četvrtak, 18.09.2025 | 10:55

Biranje savršenog avokada može djelovati izazovno, ali uz nekoliko jednostavnih pravila lako možete prepoznati plod koji je idealan za vašu ishranu.

Kako da vam baterija telefona TRAJE CIJELI DAN? Ova TRI SAVJETA su ključna

Četvrtak, 18.09.2025 | 10:14

Pametni telefoni danas su nezaobilazni saputnici – koriste se za navigaciju, fotografisanje i pristupanje informacijama u trenutku. Ipak, ukoliko baterija kratko traje, to često predstavlja izazov i dodatni izvor stresa, naročito kada ste dugo van kuće i nemate pri ruci punjač ili dostupnu utičnicu.

Regulišite hormone PRIRODNIM PUTEM: Ovih pet namirnica uvrstite u ishranu

Četvrtak, 18.09.2025 | 09:26

Hormoni igraju ključnu ulogu u funkcionisanju ljudskog organizma.

I dalje BEZ dogovora o ZARADAMA nastavnika

Četvrtak, 18.09.2025 | 09:05

Predsjednik Sindikata prosvjete Crne Gore Radomir Božović kazao je za "Dan" da je dogovor da sindikalci i predstavnici ministarstva ne daju izjave do okončanja pregovora

FOTO: Bela Hadid ZABRINULA fanove fotografijama iz bolnice: "Žao mi je što nestajem"

Četvrtak, 18.09.2025 | 08:49

Američko-palestinska manekenka Bela Hadid otkrila je na društvenim mrežama da je završila u bolnici te izazvala zabrinutost među fanovima.