Utorak, 07.03.2017 | 20:09
IZVOR: gastro.hr

Sočnije ne može: Sendvič kakav do sada niste probali!

Savršeno sočan sendvič s odreskom koji će oduševiti i najveće gurmane!

Foto: Thinkstock

Nedostaje vam ideja šta pripremiti za ručak ili večeru, a nemate ni puno vremena? Onda je ovaj sendvič sjajna stvar za vas!

Sve što trebate jeste ispeći sočan odrezak od svinjetine ili junetine i ako želite, možete napraviti sami domaća peciva za hamburgere. Ono što će ovaj sendvič učiniti savršenim su i sjajni kiseli luk, rukola, majonez, senf i naravno - sočno meso!

Foto: Thinkstock

Sastojci:

Za kiseli luk:

1 šoljica bijelog vinskog sirćeta

1 šoljica vode

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 luk, narezan na tanke kriškice

Za odrezak:

maslac 400 g svinjskog/junećeg fileta

1 kašičica soli

1/4 kašičice papra

Za sendvič:

1/3 šoljice majoneza

1/4 šoljice sefa sa sjemenkama

100 g rukole

4 luka, tanko narezana

Priprema:

Kiseli luk: Pomiješati sastojke s lukom i staviti na laganu vatru te pustiti da zakuva i kuvati kratko dok se šećer ne rastopi; skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi; ocijediti tečnost.

Ispeći odrezak po želji (srednje, jače pečen) i skloniti ga s vatre da se samo malo ohladi da ga možete narezati pa ga izrezati na tanke ploškice.

Pomiješati majonez i senf te namazati peciva s donje i gornje strane, poslagati meso, rukolu, svježi luk i kiseli luk.

Poslužite odmah i uživajte u slasnom sendviču! *Ova količina dovoljna je za 4 sendviča.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

BLISTAVOJ KARIJERI DOŠAO KRAJ: Kaka rekao DOSTA!

Nedjelja, 17.12.2017 | 18:40

Kaka se od aktivnog igranja fudbala oprostio sa 35 godina.

FOTO: BAKA ŠOKIRALA UNUKU: Okitila jelku sa TANGAMA!

Nedjelja, 17.12.2017 | 18:31

Ova djevojka iz irskog Korka malo je bolje pogledala kugle koje je njena baka kupila. Kada je shvatila šta se u njima nalazi, nije mogla da se suzdrži!

VIDEO: ANABELA PREKRŠILA PRAVILO: Luni prijeti DISKVALIFIKACIJA!

Nedjelja, 17.12.2017 | 18:04

Nakon susreta Lune i njene majke Anabele pojavile su se razne spekulacije. Društvenim mrežama kruže komentari da je Anabela prekršila jedno od najstrožijih pravila.

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Centralno grijanje može da izazove POJEDINE bolesti!

Nedjelja, 17.12.2017 | 17:55

Istraživanja pokazuju da se veliki broj prehlada javlja kada počne grejna sezona, kako zbog hladnoće, tako i zbog visoke temperature u zatvorenom prostoru.

MRAČNA PRIČA: Ova PLANINA je mjesto TRAGIČNE PROŠLOSTI!

Nedjelja, 17.12.2017 | 17:26

Le Morn Brabant je planinisko poluostrvo na najjugozapadnijem dijelu ostrvske države Mauricijus. To je mjesto koje se nalazi na Uneskovoj listi svjetske baštine, ali i mjesto tragične prošlosti.

NAUKA POTVRDILA: Kazaljke sata otkrivaju koje je idealno vrijeme za seks!

Nedjelja, 17.12.2017 | 17:15

Nekima je svaki trenutak idealan za seks. Međutim, nauka tvrdi da je jutarnji seks najkorisniji za tijelo i um, kažu, jer se zbog oksitocina koji se luči osjećamo dobro tokom cijelog dana.

NIKOLA RAĐEN ISKRENO O BRAKU SA ANOM: "U našem odnosu nije ista situacija kao u drugim porodicama"

Nedjelja, 17.12.2017 | 16:58

Vaterpolista Nikola Rađen i pjevačica Ana Kokić nedavno su proslavili deset godina braka iz kojeg imaju dvije djevojčice Ninu i Teu.

VIDEO: HAOS U PAROVIMA: Mili pijan NASRNUO na bivšu DJEVOJKU!

Nedjelja, 17.12.2017 | 16:30

Sudeći po svemu Milutin Radosavljević Mili ne može da preboli svoju bivšu ljubav.

TRČITE PO ZIMI? Ovih OSAM stvari treba da ZNATE!

Nedjelja, 17.12.2017 | 16:22

Vježbanje tokom zime jednako je važno kao i kada je lijepo vrijeme.

VIDEO: PRIJATELJ BEN AFLEKA: "Sa svojom bolešću će čitavog života morati da se bori"!

Nedjelja, 17.12.2017 | 16:13

Glumac Ben Aflek, koji je početkom ove godine progovorio o svom dugogodišnjem problemu sa alkoholom, koji je doveo i do raspada njegovog braka sa glumicom Dženifer Garner, izgleda da je odlučio da nastavi borbu sa svojom zavisnošću.