Utorak, 07.03.2017 | 20:09
IZVOR: gastro.hr

Sočnije ne može: Sendvič kakav do sada niste probali!

Savršeno sočan sendvič s odreskom koji će oduševiti i najveće gurmane!

Foto: Thinkstock

Nedostaje vam ideja šta pripremiti za ručak ili večeru, a nemate ni puno vremena? Onda je ovaj sendvič sjajna stvar za vas!

Sve što trebate jeste ispeći sočan odrezak od svinjetine ili junetine i ako želite, možete napraviti sami domaća peciva za hamburgere. Ono što će ovaj sendvič učiniti savršenim su i sjajni kiseli luk, rukola, majonez, senf i naravno - sočno meso!

Foto: Thinkstock

Sastojci:

Za kiseli luk:

1 šoljica bijelog vinskog sirćeta

1 šoljica vode

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 luk, narezan na tanke kriškice

Za odrezak:

maslac 400 g svinjskog/junećeg fileta

1 kašičica soli

1/4 kašičice papra

Za sendvič:

1/3 šoljice majoneza

1/4 šoljice sefa sa sjemenkama

100 g rukole

4 luka, tanko narezana

Priprema:

Kiseli luk: Pomiješati sastojke s lukom i staviti na laganu vatru te pustiti da zakuva i kuvati kratko dok se šećer ne rastopi; skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi; ocijediti tečnost.

Ispeći odrezak po želji (srednje, jače pečen) i skloniti ga s vatre da se samo malo ohladi da ga možete narezati pa ga izrezati na tanke ploškice.

Pomiješati majonez i senf te namazati peciva s donje i gornje strane, poslagati meso, rukolu, svježi luk i kiseli luk.

Poslužite odmah i uživajte u slasnom sendviču! *Ova količina dovoljna je za 4 sendviča.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Da li ste znali da lice ne smijete umivati običnom vodom i brisati peškirom?

Petak, 28.04.2017 | 21:53

Umivanje je najčešći i najjednostavniji dio svačije rutine, zar ne? Međutim, ispostavilo se da je to kompleksna aktivnost.

SVI ZANIJEMILI: Djevojčica razvalila "Molitvu" Marije Šerifović!

Petak, 28.04.2017 | 21:41

Devojčica Larisa Grigoreva na impresivan način je otpevala hit Marije Šerifović u takmičenju "The Voice Kid Russia"

Savjeti Švarcenegera za trening početnike

Petak, 28.04.2017 | 21:15

Ne postoji bolje vrijeme da započnete sa treningom od ovog trenutka sada.

Jedna od najljepših LJUBAVNIH pjesama: "Besmrtna pjesma"

Petak, 28.04.2017 | 21:07

Miroslav Mika Antić je jedan od poznatijih srpskih pjesnika, a bio je i reditelj, novinar i slikar. Jednom riječju boem.

VIDEO: Opet TUČA u Parovima!

Petak, 28.04.2017 | 20:58

Nova žurka u "Parovima", oblivena alkoholom kao i uvijek, donijela je žestoku tuču!

Grudi ili zadnjica: Šta to otkriva o karakteru muškarca?

Petak, 28.04.2017 | 20:51

Ukoliko ste se zapitali da li vaš afinitet prema određenom dijelu ženskog tijela govori nešto o vašoj ličnosti, evo odgovora...

Ova 3 horoskopska znaka će uživati u ljubavi tokom maja 2017.

Petak, 28.04.2017 | 20:26

Da li ste među srećnicima koji će maj pamtiti dugo, dugo...

LIPOSUKCIJSKA DIJETA: Rezultati su nevjerovatni!

Petak, 28.04.2017 | 20:22

Liposukcijska ishrana ne podrazumijeva agresivne mjere koje uključuju gladovanje. Ona se razlikuje individualno, a bazirana je uglavnom na namirnicama proteinskog porijekla.

FOTO: Ovo je najprodavaniji je sportski automobil na svijetu

Petak, 28.04.2017 | 19:49

Planetarni uspjeh mogu zahvaliti prodaji u čak 140 zemalja!

Opasna igra na internetu dovela do 130 SAMOUBISTAVA!

Petak, 28.04.2017 | 19:45

Neki od izazova igre poznatije pod nazivom Izazov plavog kita su ustajanje u 4:20, cjelodnevno gledanje horora i urezivanje oblika kita na ruku ili nogu - nožem.