Utorak, 07.03.2017 | 20:09
IZVOR: gastro.hr

Sočnije ne može: Sendvič kakav do sada niste probali!

Savršeno sočan sendvič s odreskom koji će oduševiti i najveće gurmane!

Foto: Thinkstock

Nedostaje vam ideja šta pripremiti za ručak ili večeru, a nemate ni puno vremena? Onda je ovaj sendvič sjajna stvar za vas!

Sve što trebate jeste ispeći sočan odrezak od svinjetine ili junetine i ako želite, možete napraviti sami domaća peciva za hamburgere. Ono što će ovaj sendvič učiniti savršenim su i sjajni kiseli luk, rukola, majonez, senf i naravno - sočno meso!

Foto: Thinkstock

Sastojci:

Za kiseli luk:

1 šoljica bijelog vinskog sirćeta

1 šoljica vode

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 luk, narezan na tanke kriškice

Za odrezak:

maslac 400 g svinjskog/junećeg fileta

1 kašičica soli

1/4 kašičice papra

Za sendvič:

1/3 šoljice majoneza

1/4 šoljice sefa sa sjemenkama

100 g rukole

4 luka, tanko narezana

Priprema:

Kiseli luk: Pomiješati sastojke s lukom i staviti na laganu vatru te pustiti da zakuva i kuvati kratko dok se šećer ne rastopi; skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi; ocijediti tečnost.

Ispeći odrezak po želji (srednje, jače pečen) i skloniti ga s vatre da se samo malo ohladi da ga možete narezati pa ga izrezati na tanke ploškice.

Pomiješati majonez i senf te namazati peciva s donje i gornje strane, poslagati meso, rukolu, svježi luk i kiseli luk.

Poslužite odmah i uživajte u slasnom sendviču! *Ova količina dovoljna je za 4 sendviča.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Karleuša u BRAČNIM VODAMA uživa 11 GODINA, a ovo je njen recept za SREĆU!

Petak, 20.10.2017 | 10:35

Pop diva Jelena Karleuša je u srećnom braku sa fudbalerom Duškom Tošićem.

„Mi djeca sa stanice Zoo“ u nedjelju u KIC-u „Budo Tomović“

Petak, 20.10.2017 | 10:21

Predstava „Mi djeca sa stanice Zoo“ (14+), sa Dramske scene za mlade Gradskog pozorišta, biće izvedena u nedjelju 22. oktobra, u 20 sati u Velikoj sali KIC-a „Budo Tomović“. Predstavu je režirala Ana Vukotić po autobiografskoj priči Kristijane Felšerinov, koju je adaptirao Boris Kovačević.

Kampanja za prevenciju karcinoma dojke: Preventivni pregledi po sniženim cijenama do kraja OKTOBRA MJESECA

Petak, 20.10.2017 | 10:06

Organizator kampanje za prevenciju karcinoma dojke “Pođi na kontrolu”, NVO Brini o sebi, želi da podsjeti dame da je ostalo još deset dana do kraja oktobra mjeseca, koji se u svijetu obilježava kao mjesec borbe protiv karcinoma dojke.

PRIJAVILI ste se za Vladin program stručnog osposobljavanja? POSTANITE dio tima PORTALA KOLEKTIV!

Petak, 20.10.2017 | 09:45

Diplomirali ste, i prijavili ste se za Vladin program stručnog osposobljavanja u potrazi za poslom?

Nećete uspjeti da ih SLAŽETE: Ova TRI ZNAKA imaju najbolju INTUICIJU

Petak, 20.10.2017 | 09:30

Astrolozi tvrde da sljedeća tri znaka imaju nepogrješivu intuiciju, pa u sekundi otkriju da li govorite istinu ili lažete.

ČUDA su moguća: Prije 29 godina je poslala PORUKU U BOCI, a onda se dogodilo nešto NEOČEKIVANO

Petak, 20.10.2017 | 09:15

1988. godine tada osmogodišnja Miranda Dawn Moss stavila je pismo u bocu i bacila ga u more na plaži Edisto u južnoj Kaliforniji, u nadi da će dobiti odgovor, kako to biva na filmovima.

HIT VIDEO: Pogledajte kako u policiji MJERE PRITISAK

Petak, 20.10.2017 | 08:57

Oraspoložićete se...

OKTOBAR u znaku sunca: Miholjsko ljeto OBORILO TEMPERATURNE REKORDE

Petak, 20.10.2017 | 08:11

U Podgorici je od 15. do 18. oktobra zabilježena neubičajeno visoka temperatura koja je dostizala 28,6 stepeni Celzijusovih, što je rekordno najviša prosječna maksimalna dnevna tempeatura za te dane u posjedjnjih 68 godina.

PROGNOZA: Pogledajte kakvo nas vrijeme očekuje do KRAJA DANA!

Petak, 20.10.2017 | 07:36

Evo kakvo nas vrijeme očekuje danas, kao i kakvo je stanje na putevima.

FOTO: TEŽAK udes: Vozilo završilo NA KROVU

Četvrtak, 19.10.2017 | 23:50

Težak udes!