Utorak, 07.03.2017 | 20:09
IZVOR: gastro.hr

Sočnije ne može: Sendvič kakav do sada niste probali!

Savršeno sočan sendvič s odreskom koji će oduševiti i najveće gurmane!

Foto: Thinkstock

Nedostaje vam ideja šta pripremiti za ručak ili večeru, a nemate ni puno vremena? Onda je ovaj sendvič sjajna stvar za vas!

Sve što trebate jeste ispeći sočan odrezak od svinjetine ili junetine i ako želite, možete napraviti sami domaća peciva za hamburgere. Ono što će ovaj sendvič učiniti savršenim su i sjajni kiseli luk, rukola, majonez, senf i naravno - sočno meso!

Foto: Thinkstock

Sastojci:

Za kiseli luk:

1 šoljica bijelog vinskog sirćeta

1 šoljica vode

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 luk, narezan na tanke kriškice

Za odrezak:

maslac 400 g svinjskog/junećeg fileta

1 kašičica soli

1/4 kašičice papra

Za sendvič:

1/3 šoljice majoneza

1/4 šoljice sefa sa sjemenkama

100 g rukole

4 luka, tanko narezana

Priprema:

Kiseli luk: Pomiješati sastojke s lukom i staviti na laganu vatru te pustiti da zakuva i kuvati kratko dok se šećer ne rastopi; skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi; ocijediti tečnost.

Ispeći odrezak po želji (srednje, jače pečen) i skloniti ga s vatre da se samo malo ohladi da ga možete narezati pa ga izrezati na tanke ploškice.

Pomiješati majonez i senf te namazati peciva s donje i gornje strane, poslagati meso, rukolu, svježi luk i kiseli luk.

Poslužite odmah i uživajte u slasnom sendviču! *Ova količina dovoljna je za 4 sendviča.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Vremenska prognoza i stanje na putevima

Srijeda, 23.08.2017 | 07:54

Pogledajte kakvo nas vrijeme i stanje na putevima očekuje danas.

Barselona tužila Nejmara za nepoštovanje ugovora

Utorak, 22.08.2017 | 21:36

Fudbalski klub Barselona podnio je tužbu protiv Brazilca Nejmara, koji je nedavno prešao u Pari Sen Žermen za rekordnih 222 miliona eura, zbog nepoštovanja ugvora, saopšteno je danas.

U Podgorici održan protestni skup zaštitnika životinja

Utorak, 22.08.2017 | 21:18

Večeras je u Podgorici, u Njegoševom parku održan protestni skup NVO aktivista i građana, povodom sve češćeg zlostavljanja i ubijanja životinja u Crnoj Gori.

RUSKI HAKERI OTKRILI: Ovi fudbaleri su bili dopingovani!

Utorak, 22.08.2017 | 20:59

Velika fudbalska afera je na pomolu. Ruski hakeri pod imenom "Fancy Bears" su otkrili da su brojni igrači bili dopingovani na Svjetskom prvenstvu 2010. u Južnoj Africi, a među njima su Karlos Tevez, Mario Gomez, Huan Sebastijan Veron, Dirk Kajt...

ZAVODLJIVO TIJELO I ŠIROK OSMJEH: Ovo su TRI najprivlačnija horoskopska znaka!

Utorak, 22.08.2017 | 20:37

Za prva dva nismo ni sumnjali da se neće naći na listi, jer bez njih ne može ništa da prođe

VUČIĆ NAJAVLJUJE: Preteći ćemo CG po platama!

Utorak, 22.08.2017 | 20:13

Predsjednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je za RTS da stižu dvije velike fabrike u Kraljevo.

Budućnost VOLI angažovala još jednog košarkaša!

Utorak, 22.08.2017 | 20:28

Crnogorski šampion je nastavio sa dovođenjem mladih igrača za predstojeću i sezone koje dolaze.

TREĆA SREĆA: Nataša Bekvalac se udaje na jesen!

Utorak, 22.08.2017 | 19:56

Pjevačica Nataša Bekvalac u blagoslovenom je stanju sa izabranikom Lukom Lazukićem, a njih dvoje će i ozvaničiti vezu ove godine.

ŠTA dan vašeg rođenja GOVORI o VAMA!

Utorak, 22.08.2017 | 19:41

Da li ste ambiciozni, umjetnik, sanjar ili nesto treće, pročitajte u nastavku.

KAKO će izgledati KUPOVINA u budućnosti?!

Utorak, 22.08.2017 | 19:22

Treba vam haljina za svadbu i danima se spremate da obiđete sve radnje u gradu u potrazi za savršenim toaletom? Ako je vjerovati inovatorima, ovaj način kupovine će se uskoro preseliti u prošlost, a u budućnosti nas čeka sljedeće.