Palačinke na zdraviji nacin.
Foto: Ilustracija/ Unsplash.com
SASTOJCI:
šolja i po heljdinog brašna,
300 ml mlijeka,
dvije kašike soka od limunačetiri kašike maslaca
kašika šećera
kašičica sode bikarbone
veće jaje
kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli
voće po izboru
PRIPREMA:
Pomiješati mlijeko i sok od limuna, pa ostaviti da odstoji 15 minuta. U međuvremenu sjediniti brašno, sodu bikarbonu, so i šećer. U mlijeko dodati jaje i vanilu, pa umutiti.
Sjediniti obje smjese i ostaviti da odstoji 20 minuta. U tiganju na zagrijanom maslacu peći palačinke dok ne dobiju lijepu boju sa obje strane. Poslužiti uz voće po izboru.
KOMENTARI (0)