Domaće paštete odličan su izbor za doručak ili večeru i lako se kombinuju sa hljebom ili kiflicama i jogurtom, odnosno kisjelim mlijekom.
Foto: Ilustracija, Pixabay
Recept koji vam donosimo spremićete brzo i lako i oduševiti ukućane koji vole lagane mesne namaze.
Sastojci:
500 g bijelog mesa
glavica crnog luka
3 čena bijelog luka
100 g putera
2 kašike ulja
kašika senfa
2 kašike majoneza
sok od pola limuna
so, biber
pola vezice peršunovog lišća (po želji)
Priprema:
Obarite pileće bijelo meso, isjeckajte ga i stavite u blender. Dodajte mu isjeckan crni i bijeli luk, puter, ulje, senf, majonez, so, biber i sok od pola limuna. Blendirajte dok masa ne postane kompaktna.
Ukoliko volite aromatičniju paštetu, pred kraj blendiranja dodajte i pola vezice isjeckanog peršunovog lišća.
Prebacite paštetu u dublju posudu i poslužite uz svjež ili prepečen hljeb, pecivo ili domaću proju.
Prijatno!
Izvor: telegraf.rs
KOMENTARI (0)