Donosimo vam devet namirnica koje treba jesti tokom posta, za jači imunitet i zdraviji organizam.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Danas je za pravoslavne vjernike počeo veliki Božićni post, koji sa sobom nosi stroga pravila. Budući da je zimski period pred nama, post je idealan da očistimo organizam od teške i jake hrane koja je karakteristična za zimu.

Evo šta bi obavezno trebalo da jedete tokom posta, kako bi vam imunitet bio jak, ako ne i jači nego inače!

Bijeli luk je prirodni borac protiv patogenih bakterija, gljivica i virusa; pored toga, bogat je vitimanima i mineralima, naročito vitaminom C i selenom.

Folna kiselina, koja se preporučuje trudnicama, treba takođe da bude deo svačije svakodnevne ishrane, između ostalog zato što je folna kiselina zaslužna za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i "brisanja" grešaka u DNK nizu, koje nastaju tokom bolesti i nezdravog načina života. Time se na prirodni i bezbolniji način liječi uzrok koji izaziva posljedice kao što su astma, eskcem, autoimune bolesti… Folna kiselina se može naći u pomorandžama, žitaricama, zelenom povrću…

Cink je takođe zaslužan za otpornost organizma na viruse. Ovaj ključni mineral možete pronaći u golici i drugim sjemenkama.

Kopriva, kakao, cvekla i leblebije obiluju gvožđem. Leblebije čak sadrže duplo više gvožđa od iste gramaže mesa. Kakao obiluje i magnezijumom, pa ako imate poriv za čokoladom, možda vam zapravo telo traži magnezijum, koji je zaslužan za opuštanje mišića i nervnog sistema.

Susam sadrži više kalcijuma od mlječnih proizvoda i koristi se u liječenju krtih kostiju. Međutim, samo samljeveni susam tijelo može da iskoristi (isto važi i za sjeme lana), jer opne na sjemenima ne dozvoljavaju da se apsorbuju hranljivi sastojci iz unutrašnjosti sjemena. Susam sadrži i salicilate, pa ako imate aspirinsku astmu – oprezno. Takođe, oprezni treba da budu i oni koji imaju bolesti bubrega, kao što je kamen u bubregu. Povećana upotreba susama može rezultovati dijarejom, ali umjerena upotreba značajno popravlja krvnu sliku, budući da susam osim kalcijuma sadrži i velike količine gvožđa, vitamina E i drugih vitamina i minerala. Neke supstance koje ulaze u njegov satav mogu izazivati smetnje, pa u im slučajevima može se probati sa prepečenim susamom, ali u tom slučaju se uništava E vitamin.

Origano je takođe dobar saeznik u borbi sa virusnih infekcijama koje atakuju na disajni sistem.

Cimet smanjuje upale.

Med pomaže i gornjim i donjim disajnim organima. Isto važi i za druge pčelinje proizvode.

Čaj od đumbira jača imunitet, ali u većoj količini može podstaći krvarenje, pa se sa njim ne smije pretjerivati.