Ponedjeljak, 05.12.2022 | 07:31
IZVOR: index.hr

Vječita DILEMA - Koji hljeb je zdravili BIJELI ili CRNI? Dijetetičarka ima ODGOVOR

Hljeb je popularna i neizbježna namirnica koja se svakodnevno koristi u cijelom svijetu. Postoje mnoge različite vrste hljebova, ali najčešće se ipak konzumiraju bijeli i crni.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Ali, ono što svi više možemo čuti jeste podatak da je crni hljeb mnogo zdraviji od bijelog. Dijetetičarka Ruchhi Parmar progovorila je o glavnim razlikama između njih, ali i odgovorila na pitanje koji je od ove dvije vrste hljeba zapravo zdravija opcija.

Iako dijetetičarka objašnjava kako nema velike razlike u kalorijama, postoji velika razlika kada je riječ o hranjivim materijama.

''Kada je riječ o hranjivim materijama, crni hljeb definitivno ima više nutrijenata od bijeloga. I dok se crni hljeb pravi od djelova zrna pšenice, odnosno mekinja, endosperma i klica, zbog čega je tamne boje, bijeli se hljeb pravi od takozvanih endosperma zrna pšenice, što mu daje karakterističnu bijelu boju'', objasnila je za portal Pinkvilla.

Crni hljeb hranjiviji je jer sadrži više vlakana i hranjivih tvari od bijelog hljeba. Isto je tako bogatiji vlaknima te sadrži veće količine vitamina B-6 i E, magnezijuma, folne kiseline, mangana, cinka i bakra.

''Crni hljeb svakako je mnogo zdraviji i sadržajniji u nutritivnom i kalorijskom smislu. Nutritivne vrijednosti crnog hljeba zato posebno odgovaraju odraslima i osobama koje pokušavaju skinuti suvišne kilograme'', dodaje Parmar.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Bilčik: Crnoj Gori potrebna nova vlada koja može dati prioritet EU reformama

Srijeda, 01.02.2023 | 17:39

Crna Gora od jeseni tone u sve dublju političku krizu.

Direktor Australijan opena: Đoković igrao sa rupturom od tri centimetra

Srijeda, 01.02.2023 | 17:36

Direktor Australijan opena Kreg Tajlo još jednom je stao u odbranu Novaka Đokovića.

FOTO: Jelena Karleuša OTKRILA kako sređuje fotografije za društvene mreže - "Hejteri mi ZAVIDE na ovome"

Srijeda, 01.02.2023 | 17:20

Pjevačica je objašnjenje napisala na svom storiju i pokazala razliku.

Može poboljšati izgled KOŽE, ali i KONCENTRACIJU - Ovo su PREDNOSTI TUŠIRANJA HLADNOM VODOM

Srijeda, 01.02.2023 | 17:03

Tuširanje hladnom vodom ima više prednosti nego što mislite.

Seka Aleksić o detaljima iz PRIVATNOG ŽIVOTA - Pjevačica OTKRILA koji bi RIJALITI snimila

Srijeda, 01.02.2023 | 16:51

Pjevačica Seka Aleksić družila se sa pripadnicima sedme sile i na početku razgovora sa novinarima otkrila da za dve decenije svoje uspješne karijere ništa ne bi mijenjala.

NASTAVLJAJU se pregovori o kandidatima za USTAVNE SUDIJE

Srijeda, 01.02.2023 | 16:40

Članovi Ustavnog odbora i šefovi poslaničkih klubova sastaće se danas u Vili Gorica, kako bi razgovarali o kandidatima za sudije Ustavnog suda.

CGO: Da se utvrdi odgovornost Bratić i obaveza naknade načinjene štete"

Srijeda, 01.02.2023 | 16:36

Centar za građansko obrazovanje (CGO) pozdravio je podnošenje regresne tužbe protiv Vesne Bratić od strane Zaštitnice imovinsko-pravnih interesa.

Mislili ste da je vaš kućni ljubimac problematičan? Ova ribica je TROŠILA novac kreditnom karticom vlasnika

Srijeda, 01.02.2023 | 16:28

Kućni ljubimci znaju da nas iznenade na razne načine, ali šta reći za ribicu kod koje nije najčudnije to što igra video igre, nego što u tom procesu koristi kreditnu karticu vlasnika?

Ministar Dukaj u radnoj posjeti Opštini Budva: Uprava u službi građana

Srijeda, 01.02.2023 | 16:20

Ministar javne uprave,  Marash Dukaj, sa saradnicima, boravio je danas u radnoj posjeti opštini Budva i sastao se sa predsjednikom Opštine Milom Božovićem.

Đurović: Nije se ozbiljno pristupilo izradi prostornog plana

Srijeda, 01.02.2023 | 16:04

Zbog političke krize ili nedovoljne upućenosti nije se sa dovoljnom ozbiljnošću prišlo izradi novog Prostornog plana Crne Gore (PPCG), dokumenta kojim se određuje strategija razvoja države i njeni pravci, a nakon konsultativnog saslušanja o ovom dokumentu koje je planirano u petak, vidjećemo gdje smo u ovom trenutku kada je u pitanju njegova izrada i da li treba odlučiti o produženju roka.