Ponedjeljak, 11.12.2023 | 18:31
IZVOR: una.rs

Kupili ste GORKE ORAHE? Donosimo male TRIKOVE kako da spasite kolače i torte

Gorki orasi više neće biti problem. 




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Hladno vrijeme je vrijeme za krckanje oraha i uživanje u zdravm ukusu jezgara. Takođe, vrijeme je slava i praznika, a to zahtijeva da kod kuće imate spremne orahe - jer bez njih nema dobre, kvalitetne torte, ni kolača. Nema ni oraha s medom, a ni fine zdrave grickalice.

Ali može da se dogodi da orasi koje ste kupil li ispod drveta sakupilii budu gorki.

No, više ne morate da brinete - postoji rješenje i za to.

Naime, postoje tri savršena trika koja će pomoći svakoj domaćici da napravi ukusna jela ili poslastice.

Imajte na umu da se gorčine možete riješiti samo ako ona nije nastala nepravilnim uslovima skladištenja ili pak kvarenjem oraha.

A kako da orasi ne budu gorki:

1. Operite ih hladnom vodom

Jezgra oraha stavite u duboku posudu i sipajte u nju vode sobne temperature. Isperite ih, a zatim sipajte novu vodu. Ponovite postupak nekoliko puta. Rezultat toga je što će biti uklonjen sa oraha, a on je izvor gorčine.

Takođe, možete ih preliti ledenom vodom i ostavite ih u njoj da prenoće.

2. Operite ih vrelom vodom

Ako ne želite da čekate, jednostavno napunite lonac ključalom vodom i sačekajte oko pola sata.

3. Ispecite ih

Ponekad se gorčina može ukloniti zagrijevanjem u tiganju. Vrijedi napomenuti da ovaj način ne samo da uklanja film, već i daje orašastim plodovima veoma zanimljiv ukus. Međutim, imajte na umu da nakon prženja jelo više neće biti istog ukusa.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Koje DVIJE VRSTE HLJEBA bi trebalo da IZBJEGAVATE?

Nedjelja, 23.06.2024 | 14:51

Hljeb je za mnoge neizostavan obrok, nudi brz i jednostavan izvor ugljenih hidrata.

NIŠTA od KONTROLNOG SASLUŠANJA Spajića i Šaranovića, Zirojević: Parlament i Odbor za bezbjednost su na koljenima

Nedjelja, 23.06.2024 | 14:31

Nakon duže od dva mjeseca čekanja kontrolnog saslušanja premijera Milojka Spajića i ministra unutrašnjih poslova Danila Šaranovića sjednica je otkazana, saopštio je poslanik Socijaldemokrata (SD) Nikola Zirojević.

Niz ZDRAVSTVENIH PREDNOSTI: Da li JABUKE zaista pomažu u procesu mršavljenja?

Nedjelja, 23.06.2024 | 14:08

Postoji niz dijeta i savjeta, koji vam mogu pomoći u gubitku kilograma. Međutim, uz te silne preporuke, ljudi često zaborave da i neke jednostavne i lako dostupne namirnice poput jabuka mogu pomoći u procesu mršavljenja.

50cent IZGUBIO nalog na platformi X na pola sata: Hakeri zaradili MILIONE DOLARA za 30 minuta

Nedjelja, 23.06.2024 | 13:57

Haker je u petak objavio poruku "$GUNIT samo za pobednike...", što je navelo nepoznat broj korisnika da kupe ovu kriptovalutu.

Neda Ukraden PROGOVORILA o UDAJI: Pjevačica OTKRILA da li će ponovo stati na "LUDI KAMEN"

Nedjelja, 23.06.2024 | 13:44

Za Nedu Ukraden su godine samo broj. 

Hadžibegović: Uz dobar RAD i DISCIPLINU možemo da prođemo grupu

Nedjelja, 23.06.2024 | 13:30

Košarkaška reprezentacija Crne Gore sjutra putuje za Atinu gdje će u sklopu priprema za olimpijske kvalifikacije odmjeriti snage sa domaćinom Grčkom i selekcijom Bahama.

Ove znake Zodijaka očekuju VELIKE PROMJENE do kraja LJETA

Nedjelja, 23.06.2024 | 13:09

Ljeto donosi sunce, more i opuštanje, za neke horoskopske znakove ovo će biti period velikih promjena.

POJAČANJE PLAVO-BIJELIH: Oliver Šarkić u Budućnosti

Nedjelja, 23.06.2024 | 12:47

Doskorašnji fudbaler Dečića, Oliver Šarkić, igraće naredne sezone za Budućnost.

Made In New York Jazz Festival PROMOVIŠE džez muziku i INSPIRIŠE mlade muzičare da se oprobaju u tom žanru

Nedjelja, 23.06.2024 | 12:30

Made In New York Jazz Festival ima veliku ulogu u promociji džez muzike u Crnoj Gori, koja nema mjesto i status koji zaslužuje, ali je interesovanje publike iz godine u godinu sve veće, a podrška Ministarstva kulture i medija tom festivalu kontinuirana.

,,Elf“ neće da kalkuliše u MEČU za PRVO MJESTO, Škotska i Mađarska za ostanak na Euru

Nedjelja, 23.06.2024 | 12:16

Kreće rasplet – večerašnjim utakmicama u grupi A (21 h) počinje posljednje kolo na Evropskom prvenstvu u fudbalu.