Četvrtak, 29.02.2024 | 19:04
IZVOR: n1.hrvatska.hr

VOLITE pice, hamburgere...? Nova studija OTKRILA da li je ova hrana OPASNA po zdravlje

Ultra prerađena hrana (UPH) izravno je povezana s 32 štetna uticaja na zdravlje, uključujući veći rizik od bolesti srca, raka, dijabetesa tipa 2 i rane smrti, pokazala je najveća svjetska recenzija.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Nalazi objavljeni u BMJ-u sugerišu  da ishrana  s visokim udjelom UPF-a može biti štetna za mnoge elemente zdravlja. Rezultati recenzije u kojoj je učestvovalo gotovo 10 miliona judi naglasili su potrebu za mjerama usmjerenim na smanjenje izloženosti UPF-u, rekli su istraživači.

U ovome su učestvovali  stručnjaci iz niza vodećih institucija, uključujući Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health u SAD-u, Univerzitet u Sidneju i univerzitet Sorbonne u Francuskoj.

“Pronađena je povezanost između izloženosti ultra prerađenoj hrani i 32 zdravstvena parametra koji obuhvatuju smrtnost, rak i mentalne, respiratorne, kardiovaskularne, gastrointestinalne i metaboličke zdravstvene ishode”, naveli su oni.

Dodali su da je “veća izloženost ultraprerađenoj hrani bila povezana s većim rizikom od nepovoljnih zdravstvenih ishoda, posebno kardiometaboličkih, uobičajenih mentalnih poremećaja i ishoda smrtnosti”. Ističi da ovo naglašava potrebu za mjerama bi se smanjila izloženost ultra prerađenoj hrani, prenosi Guardian.

Nepovoljni zdravstveni ishodi

Rezultati pokazuju da je veća izloženost UPF-u dosljedno povezana s povećanim rizikom od 32 nepovoljna zdravstvena ishoda, izvijestio je BMJ.

Dokazi pokazuju da je veći unos UPF-a povezan s oko 50% povećanim rizikom od smrti povezane s kardiovaskularnim bolestima, 48 do 53% većim rizikom od anksioznosti i uobičajenih mentalnih poremećaja te 12% većim rizikom od dijabetesa tipa 2.

Takođe je bilo dokaza o povezanosti između UPF-a i astme, gastrointestinalnog zdravlja, nekih vrsta raka i kardiometaboličkih čionioca rizika, kao što su visok nivo  masnoće u krvi i niske razine dobrog holesterola. Ipak, istraživači su upozorili da su dokazi o ovim povezanostima i dalje ograničeni.

Dr. Chris van Tulleken, izvanredni profesor na  Univerzitetu  koledžu u Londonu i jedan od vodećih svjetskih stručnjaka za UPF, rekao je da su nalazi “potpuno u skladu” sa sada “ogromnim brojem nezavisnih studija koje jasno povezuju ishranu s visokim udjelom UPF-a sa štetnim zdravstvenim ishodima.

Upozorio je i da ovakva  ishrana može biti štetna jer često ima visok udio zasićenih masti, soli i slobodnog šećera. Uz to, važan je i način na koji se obrađuju ovakve namirnice jer se plasiraju na tržište na načine koji podstiču prekomjernu potrošnju.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

VDT: Identifikovana MAJKA novorođenčeta čije je tijelo PRONAĐENO u kanti za smeće u Podgorici

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 08:19

Identifikovana je porodilja – majka novorođenčeta čije je tijelo pronađeno juče u Podgorici, saopšteno je iz Višeg državnog tužilaštva.

UP: Majka novorođenčeta čije je tijelo pronađeno u Podgorici osumnjičena za čedomorstvo

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 09:19

Službenici Regionalnog centra bezbjednosti "Centar“ – Odjeljenja bezbjednosti Podgorica, sproveli su intenzivne mjere i radnje na rasvjetljavanju slučaja u kojem je juče u naselju Blok 9 pronađeno beživotno tijelo novorođenčeta, saopšteno je iz Uprave policije (UP).

Stomatološka komora: FZO građanima opredijelio po 40 eura godišnje za stomatologa, idemo na pregovore za povećanje budžeta

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 06:59

Skupština Stomatološke komore Crne Gore jednoglasno je usvojila zahtjeve koje će saopštiti predstavnicima Fonda za zdravstveno osiguranje, Ministarstva zdravlja i Ministarstva finansija na sastanku koji je zakazan za utorak, 11. februara u Podgorici, saopšteno je iz Stomatološke komore Crne Gore.

Spajić: U Srebrenici je bio GENOCID, Mandić je Dan RS-a čestitao u lično ime

Nedjelja, 09.02.2025 | 22:17

U Srebrenici je bio genocid, kazao je premijer Milojko Spajić u emisiji ‘Istraga sedmice’. Ove godine obilježava se 30. godišnjica genocida u Srebrenici.

Spajić: Crnogorke su NAJBOLJE kad je NAJTEŽE

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 08:05

Premijer Milojko Spajić čestitao je crnogorskoj ženskoj košarkaškoj reprezentaciji plasman na Evropsko prvenstvo.

Zenović: BLOKADA rada Skupštine može se odraziti na dinamiku ZATVARANJE POGLAVLJA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:48

Crna Gora intenzivno radi na ispunjavanju svih obaveza i realizaciji ključnih reformi, kako bi zatvorila sva pregovaračka poglavlja.

Nutricionisti OTKRILI da li je ZDRAVO JESTI iste obroke svaki dan

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:41

Konzumiranje istih namirnica i obroka nekada zvuči kao odlična ideja, pogotovo ako su hranljivi. No, postavlja se pitanje da li je to baš zdravo.

Nakon što je POTROŠIO OSAM MILIONA EURA na BIZARNU REKLAMU, Kanju Vestu UGAŠEN profil na X (VIDEO)

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:22

Kanje Vest još jednom se našao u središtu skandala.

Nikolić: REJTING DPS-a između 28 i 29 odsto, to nas NE ZADOVOLJAVA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 19:12

Šef Kluba poslanika, Andrija Nikolić, kazao je na juče održanoj tribini u Baru da su poslanici u Skupštini Crne Gore opravdali povjerenje koje im je ukazano:

Živković: Bar odolio naletu nacionalizma i populizma i ostao STAMENO UPORIŠTE građanske politike

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:53

Predsjednik Demokratske partije socijalista (DPS) Danijel Živković, kazao je na juče održanoj tribini u Baru da je ovo sredina koja je sačuvala građanski karakter u izazovnih pet godina koje su za nama i odbila nalet nacionalizma i populizma.

Želite UŠTEDJETI na putovanjima? "SPOJITE" ove zemlje i SMANJITE TROŠKOVE

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:38

Ukoliko volite putovati, a nemate preveliki budžet, možete to učiniti tako što ćete umjesto standardnog putovanja na jednu lokaciju, spojiti dvije zemlje u jedno putovanje.

Stručnjak OTKRIVA ISTUNU: Da li kafa DEHIDRIRA?

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:24

Ako ste zavisnik od ispijanja kafe, poznato vam je da uz gutljaj kafe najviše prija i gutljaj vode.

"PAO je direktno na moje noge, osjetila sam UŽASAN BOL“: Lepa Brena PRVI PUT o POVREDI na koncertu

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 18:06

Lepa Brena polomila je nogu na svom velikom koncertu u zagrebačkoj Areni, kada je snimatelj pao na nju dok je ona bila ispod bine u liftu.

Završne riječi: Šarić KOMUNICIRAO preko ‘Skaja‘ u pritvoru i organizovao UBISTVO SVJEDOKA

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 17:55

Srpski tužilac za organizovani kriminal koji zastupa optužnicu protiv optuženog pljevaljskog narko-bosa Darka Šarića i ostalih optuženih za planiranje likvidacije svjedoka saradnika u drugom predmetu, Nebojše Joksovića, i pokušaj njegove diskreditacije, danas je pred Specijalnim sudom u Beogradu izjavio da smatra da je tokom suđenja dokazano da su optuženi izvršili krivična djela.

Gume često imaju ŽUTE i CRVENE TAČKE- Znate li šta OZNAČAVAJU?

Ponedjeljak, 10.02.2025 | 17:48

 Gume često imaju crvene i žute tačke, naročito kad su nove, a one su važna pomoć pri montiranju gume na felnu i balansiranju.