Savršeno hrskav.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Pomfrit je kod nas omiljen, pogotovo kada se jede uz roštilj. Ništa ukusnije nema nego kada ispadne savršeno hrskav.

Ne postoji osoba koja će odbiti porciju pomfrita, a ovako pripremljen krompir možete da služite kako god želite. I da jedete kao prilog uz meso, ili samo uz kečap ili majonez.

Kako god da odaberete, bitno je da ga napravite kako valja. Pomfrit zlatne boje i hrskave korice dobićete ako krompir prethodno prelijte sprajtom.

Ovaj gazirani sok ga čini nevjerovatno ukusnim.

Sastojci:

600 g krompira

1,2 l sprajta

Priprema:

Krompir oljuštite i operite, pa isjecite kao za pomfrit, na deblje trake. 

Zatim ga stavite u posudu i prelijte sprajtom. 

Ostavite minut, dva, pa izvadite iz posude i obrišite ubrusom. Pecite u zagrijanom ulju.