Savjet kako da spasite jelo.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

U "trci i zbrci" kako bi se reklo, žene u kuhinji umiju i te kako da naprave greške, naravno nenamjerne. Ponekad se žene toliko zbune u kuhinji, poslije napornog i stresnog dana, da zaborave da li su posolile jelo ili ne.

So je najvažniji začin i priznaćete da jelo bez njega nije isto. Ali, čak i profesionalni kuvari mogu da naprave grešku.

Međutim, iako hrana može lako da se dosoli, šta da se radi kada presolite domaću hranu, odnosno jelo na kašiku?

U prvi mah ćete pomisliti kako nema pomoći, ali pomoć zapravo postoji.

Potreban vam je jedan krompir.

Oljuštite ga i samo ubacite u jelo, bilo ono supa, čorba ili neko drugo "tečno" jelo. Istina je da pomaže bilo koja vrsta krompira, ali najdjelotvorniji je onaj crveni, piše "USA today".

Ubacite ga u lonac ili šerpu sa jelom koje ste presolili i ostavite ga od 15 do 20 minuta. Krompir u jelu apsorbovati dodatnu so i tečnosti i tako ukloniti sve što treba. Poslije ovog vremena, izvadite krompir i probajte jelo. Ukoliko vam je jelo još uvijek slano, onda možete dodati malo tečnsoti, vode ili vujona, ali počnite sa malom količinom da ne preterate i da prosto nađete balans.

Da li ste znali za ovaj trik?

Izvor: ona.telegraf.rs