Odličan izbor da započnete dan jeste jednom domaćom pitom.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Sastojci za posnu pitu na vodi sa pečurkama:

400 g pečuraka
1 dl kisele vode
1/2 kašilice praška za pecivo
150 g obarenih sojinih ljuspica
so
biber
origano

Priprema posne pite na vodi sa pečurkama:

U duboki tiganj dodajte malo vode, stavite pečurke i dinstajte dok voda ne ispari. Dodajte so i biber.

Srednju šerpu napunite dopola vodom i posolite, pa stavite sojine ljuspice da se bare. Kasnije ih procijedite i ubacite u tiganj sa pečurkama.

U tepsiju stavite papir za pečenje i uključite rernu na 200 stepeni da se zagrije.

Za to vrijeme, jednu koru prelijte sa malo mješavine kisele vode i praška za pecivo, pa stavite drugu koru i ponovite postupak, a potom treću prelijte filom i umotajte.

Ponovite još jednom ako imate još fila.

Pecite pitu 30-40 minuta.

Izvor: ona.telegraf.rs