Idealan predlog za današnju večeru.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Tokom posta, ako se pridržavate pravila ishrane, klasične palačinke nisu na spisku dozvoljene hrane. Ali kod provjerenog recepta za posne palačinke nisu vam potrebna ni jaja ni mlijeko, pa možete da uživate.

Posne palačinke - sastojci:

500 ml tople vode

250 g brašna

1/2 kašičice praška za pecivo (ili sode)

Posne palačinke - priprema:

U toplu vodu dodajte prašak za pecivo sa prosijanim brašnom, vanilin šećer, so i ulje, pa umutite.

Ostavite da smjesa za palačinke odstoji 15-30 minuta i onda pecite jednu po jednu palačinku.

Filujte ih recimo pireom od jabuka, džemom ili nekim drugim posnim namazom i pospite bobičastim voćem.