Ukoliko želimo raditi na svom kognitivnom zdravlju, u ishranu moramo uključiti razne namirnice koje će pozitivno uticati na naše zdravlje.

Foto: Ilustarcija/Pixabay.com 

Postoje nekoliko začina koji mogu uvelike poboljšati naše pamćenje i koncentraciju, tvrdi doktor Brandon Crawford, neurolog specijalizovan za zdravlje i liječenje mozga.

Cimet

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Cimet je moćan izvor antioksidansa ključnih za zaštitu nervnih struktura od oksidativnog stresa. Cimet takođe može regulisati nivo šećera u krvi, što je ključno za održavanje kognitivnih funkcija i prevenciju neurodegenerativnih bolesti", rekao je doktor Kravford.

Đumbir

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

"Poznat po svojim snažnim protuupalnim svojstvima, đumbir može poboljšati kognitivnu funkciju smanjenjem upale i oksidativnog stresa", dodao je doktor.

Takođe, đumbir pomaže u ravnoteži neurotransmitera te poboljšava koncentraciju.

Kurkuma

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Kurkuma je poznata po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Doktor Kravford govori o snazi kurkume, ističući aktivan spoj, kurkumin. Ona može pomoći u smanjenju upale i oksidativnog oštećenja u mozgu — faktora koji se često povezuju sa stanjima poput Alcehajmove bolesti.

"Kurkumin takođe podiže nivo moždanog hormona BDNF, koji povećava rast novih neurona i bori se protiv raznih degenerativnih procesa u mozgu", tvrdi doktor.

Muškatni oraščić

Muškatni oraščić može poboljšati pamćenje i spriječiti degeneraciju nervnih puteva.

"Muškatni oraščić takođe ima učinke na poboljšanje raspoloženja, što može doprinijeti fokusiranijem i pozitivnijem mentalnom stanju", dodao je doktor.

Crni biber

Crni biber je dobro iskoristiti za zdravlje mozga u kombinaciji s kurkumom.

"Piperin, aktivni spoj u crnom papru, može povećati apsorpciju kurkumina do 2000 posto. Ova kombinacija ne samo da pojačava dobrobiti kurkumina za mozak, već takođe pomaže u poboljšanju probave", zaključio je dr. Krvord.