Napraviti osvježavajući sok od nane kod kuće je veoma jednostavno i idealno za vrele ljetnje dane.

Foto: Ilustracija/pixabay.com 

Nana, sa svojim karakterističnim osvježavajućim ukusom, može učiniti svaki napitak posebnim. Ovaj domaći sok ne samo da je zdraviji, jer možete kontrolisati količinu šećera, već je i ekonomičan.
 
Nana je poznata po svojim osvježavajućim svojstvima i karakterističnoj aromi koja može osvježiti i najtopliji dan.

Domaći sok od nane ne samo da je zdraviji jer možete kontrolisati količinu šećera, već je i ekonomski isplativiji. Ovaj recept će vas voditi kroz korake za pripremu ovog osvježavajućeg napitka.

Sastojci:

2 šolje svježih listova nane

1 litar vode

200 g šećera (ili po ukusu)

Sok od 2 limuna

Led (po želji)

Priprema:

Operite svježe listove nane kako biste uklonili eventualne nečistoće.

Listove nane sitno isjeckajte ili grubo zgnječite kako biste oslobodili aromatična ulja.

U šerpu sipajte 1 litar vode i dodajte šećer.Stavite šerpu na srednju temperaturu i miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Kada voda počne da vri, dodajte isjeckane listove nane.

Smanjite temperaturu i kuvajte smjesu još 5-10 minuta, povremeno mešajući.

Cijeđenje:

Sklonite šerpu sa šporeta i ostavite da se malo ohladi.

Procijedite smjesu kroz sitno sito ili gazu u veliku posudu kako biste uklonili listove nane i zadržali samo tečnost.

Dodajte svježe cijeđeni sok od limuna u procedjeni sirup i dobro promiješajte. Po želji, možete dodati još vode ili šećera kako biste prilagodili ukus soka prema svojim preferencijama.

Ostavite sok da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u frižider da se dobro rashladi.

Prije serviranja, sipajte sok u čaše sa ledom za dodatno osvježenje. Sok od nane čuvajte u frižideru i konzumirajte u roku od nekoliko dana.

Uživajte u svom domaćem soku od nane! Ovaj osvježavajući napitak je savršen za ljetnje dane i može biti odličan dodatak raznim koktelima ili napicima.