Krempita nikada ne ispada iz mode, a pravo je vrijeme da se podsjetite njenog jednostavnog, ali dobrog ukusa.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Sastojci za krempitu:

1 pakovanje lisnatog tijesta
2 jajeta
litar mlijeka
2 kesice pudinga od vanile
1 kesica vanilin šećera
oko 100 g brašna
120 g šećera
šećer u prahu za posipanje

Priprema krempite:

Lisnato tijesto razvucite na radnoj površini, pa podijelite da dobijete dvije ravnomjerne kore.

Odvojte čašu mlijeka sa strane, a ostatak stavite da se kuva. U činiju pomiješajte ostale sastojke, pa dodajte u mlijeko.

Miješajte ih dok smjesa ne postane skroz gusta, pa stavite u frižider na 20 minuta.

Kore stavite da se zapeku 15 minuta na 200 stepeni.

Jednu koru iskoristite kao bazu, pa je prekrijte svim filom. Preklopite drugom korom, pa onda vratite u frižider da se hladi što duže.

Pospite preko šećer u prahu i servirajte.

Izvor: ona.telegraf.rs