Ako ne volite da se zadržavate predugo u kuhinji tokom ovih ljetnjih dana, imamo super recept za vaš doručak, od gotovih sastojaka koje treba samo poslagati - i spremni su za rernu.

Foto: Ilustracija, Pixabay

U pitanju su pica mafini od lisnatog tijesta.

Nema puno nepoznanica u ovom receptu - potrebni su vam kalupi za mafine, lisnato tijesto i sastojci za picu. Ono što će da vas iznenadi je vrhunski ukus.

Sastojci: 

500 g lisnato tijesto
200 g suvog vrata (ili šunke)
2 komada paradajza
150 g kačkavalja
origano ili bosiljak prema ukusu

Priprema:

Kupovno lisnato tijesto ravijte i polako isijecite na 12 kvadrata.

Podmažite malo sa uljem kalup za mafine i u svaki raširite po jedan isječeni kvadrat tijesta. Prstima oblikujte ivice.

Pospite prvo sitno nasjeckani suvi vrat ili šunku.

Zatim sameljite i ocijedite pradajz dok ne dobijete gusti pelat i stavite po jednu do dvije kašike u svaku "čašicu". Potom pospite sa origanom ili bosiljkom prema ukusu i, kao završnica, odozgo stavite kačkavalj isjeckan na kockice.

Pecite u dobro zagrijanoj rerni sve dok pica mafini ne porumene.

Kada se ohlade, izvadite iz kalupa i poslužite.

Izvor: ona.telegraf.rs