Ljubitelje čokolade oduševiće recept za jednostavni tart sa čak tri vrste čokolade. Osim što se ne peče, sprema se dosta lako, a najviše vremena oduzima čekanje, kako bi se svaki čokoladni sloj stegnuo.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Sastojci

200 g mljevenog keksa
80 g rastopljenog maslaca
1 kašika kakaa
4 kašike mleka 

Bijeli sloj:

120 g bijele čokolade
50 ml slatke pavlake

Mliječni sloj:

120 g mljevene čokolade
50 ml slatke pavlake

Tamni sloj:

70 g tamne čokolade
70 ml slatke pavlake
30 g maslaca

Priprema

Pripremite podlogu. Pomiješajte keks, zatim umiješajte maslac, pa na kraju mlijeko. Smjesu rasporedite u kalup pa odložite u frižider.

Svaki sloj pravi se na isti način, prvo s bijelom čokoladom, zatim s mliječnom, a na kraju i s tamnom.

Slatku pavlaku zagrijati skoro do vrenja (ali ne smijemo zakuvati) pa preliti preko čokolade. Neka stoji nekoliko minuta kako bi se čokolada otopila, a onda sve dobro promiješati.

Bijeli sloj rasporediti preko podloge pa odložiti u frižider na najmanje pola sata. Nakon toga na isti način napraviti mliječni sloj, preliti preko bijelog dijela pa takođe staviti na hlađenje najmanje pola sata.

Na kraju na isti način pripremiti i tamni sloj, samo što se s mlijekom treba zagrijati i maslac.

Tart ohladiti najmanje tri sata prije rezanja, a idealno bi bilo preko noći.

Ukoliko želite, možete dodati jagode kako biste dodatno pojačali ukus.

Prijatno!

Izvor: ona.telegraf.rs