Slata od mješavine svježeg povrća prava je riznica vitamina, osvježenje, a i praznik boja na trpezi.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Svaki porodični ručak idealan je za nju, a slava pogotovo.

Predstavljamo vam salatu koja se priprema vrlo lako, a koja će osvježiti vaš ručak. Odlično ide uz pečenje i jaču hranu, baš zbog svoje svježine.

Sastojci:

2 cvekle

pola glavice kupusa

1 šargarepa

praziluk

1 jabuka

so

limun

Priprema: 

Cveklu očistite i sitno je izrendajte, kao i šargarepu.

Kupus sitno isjecite, ručno ili na mašinu, a jabuku izrendajte na srednje rende.

Praziluk isjecite na krugove.

Sve sjedinite, posolite, prelijte limunovim sokom i promiješajte. Po želji, možete dodati i malo sjeckanog bijelog luka.

Poslužite kao salatu uz glavno jelo.

Izvor: ona.telegraf.rs