Dok se mnogi spremaju za svoje novogodišnje odluke i planiraju krenuti s dijetama nakon Božića, stručnjaci Food Label Makera, analizirali su nedavno istraživanje časopisa Obesity Science and Practice kako bi otkrili ključne namirnice koje bi mogle revolucionarizirati proces mršavljenja.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

U centru "pažnje" stavili su neočekivanu namirnicu.

Svježi sir

Na popisu se, na iznenađenje mnogih, našao svježi sir koji sa svojim proteinom kazeinom, koji se duže probavlja, pomaže da se osjećate siti. Ne samo da pomaže u suzbijanju gladi, već je i prepun kalcijuma i proteina koji su neophodni za zdravlje kostiju i rast mišića, navodi Mirror.

Stručnjaci savjetuju i da napunite  frižider  jajima, nazivajući ih “savršenim proteinom za doručak”. S oko 13 grama proteina na 100 grama, započinjanje dana s jajima može podržati sve vježbe za izgradnju mišića, a istovremeno “promicati gubitak masnoće”.

Tofu je hvaljen kao fantastična zamjena za biljke, s otprilike 8 grama proteina za svakih 100 grama. Stručnjaci preporučuju i čija  sjemenke, koje sadrže 17 grama na 100 grama, i sjemenke konoplje koje sadrže 31 gram proteina na svakih 100 grama.

Ne samo da su prepune proteina, ove sjemenke su takođe prepune esencijalnih masnih kiselina, što ih čini idealnim namirnicama koje se može neprimjetno integrirati u razne recepte bez značajnog mijenjanja ukusa.

“Životinjski proteini obično nude potpunije proteine po gramu, ali biljne opcije poput čija sjemenki daju dodatna vlakna i esencijalne hranjive tvari”, rekla je Maria AbiHanna iz Food Label Makera, dodavši: “Uravnotežena ishrana koja uključuje obje vrste proteina idealna je za mršavljenje".