Krempita nikada ne ispada iz mode, a pravo je vrijeme da se podsjetite njenog jednostavnog, ali dobrog ukusa.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Ovo je jedan od najpopularnijih deserta na našim prostorima, a ovaj recept će vas uvjeriti i zašto je to tako.

Sastojci za krempitu:

1 pakovanje lisnatog tijesta

2 jajeta

litar mlijeka

2 kesice pudinga od vanile

1 kesica vanilin šećera

oko 100 g brašna

120 g šećera

šećer u prahu za posipanje

Priprema krempite:

Lisnato tijesto razvucite na radnoj površini, pa podijelite da dobijete dvije ravnomjerne kore.

Odvojte čašu mlijeka sa strane, a ostatak stavite da se kuva. U činiju pomiješajte ostale sastojke, pa dodajte u mlijeko.

Miješajte ih dok smjesa ne postane skroz gusta, pa stavite u frižider na 20 minuta.

Kore stavite da se zapeku 15 minuta na 200 stepeni.

Jednu koru iskoristite kao bazu, pa je prekrijte svim filom.

Preklopite drugom korom, pa onda vratite u frižider da se hladi što duže.

Pospite preko šećer u prahu i servirajte.

Prijatno!

Izvor: ona.telegraf.rs