Srijeda, 15.01.2025 | 15:45
IZVOR: n1.info.rs

Gordon Remzi svakodnevno jede OVA TRI OBROKA da bi izbjegao prejedanje

Poznati kuvar Gordon Remzi je poznat po svojoj ljubavi prema hrani i ima veliki broj restorana sa Mišlenovim zvjezdicama, ali ima veoma strogi način ishrane kojeg se pridržava kako bi ostao u formi.




Foto: Instagram screenshot/gordongram

Gordon Remzi otkrio je svoju tajnu održavanja forme i izbjegavanja iskušenja da se prepusti ukusnim jelima koje pravi u svojim restoranima.

Kako se mnogi trude da se pridržavaju novogodišnjih odluka, koje često uključuju smanjenje unosa alkohola i mršavljenje, Remzi će se držati svog uobičajenog dnevnog režima.

Televizijska ličnost je poznata po svojim pedantnim standardima u svojim nagrađivanim restoranima, ali ovu disciplinu primjenjuje i na svoj lični život, posebno na zdravlje. I u 58 godini uspijeva da održi mladalački izgled i stas.

Često učestvuje na maratonima, takmičenjima Iron Man-a i triatlonima. Ishrana igra ključnu ulogu u održavanju kondicije, a otac šestoro djece je podijelio svoje svakodnevne navike u ishrani koje mu pomažu da održi težinu.

U intervjuu za Men’s Health sa Džejsonom Foksom Remzi je otkrio da tokom perioda intenzivnih treninga kada treba da jede čisto, pribjegava „dosadnoj“ hrani. Tražio je savet od kuvara kako da svoju ishranu učini privlačnijom.

Remzi insistira da „dobra hrana ne mora da bude dosadna hrana, a zdrava hrana nikada ne mora da bude hir“, tokom otvorenog razgovora.

On je podijelio svoj kulinarski pristup poboljšanju ukusa: „Bilo da je u pitanju čili ili je to najnevjerovatniji začin, uvijjek ću napraviti nešto ukusno od prilično jednostavne, osnovne hrane“, prenosi Mirror.

Kuvar je zatim izneo svoj dnevni režim ishrane koji ga održava u formi: „Volim da jedem“, priznao je.

„Proteinski šejk ujutru, kajgana za ručak, a onda nešto poširano za večeru, bilo da je to poširana piletina ili riba. Ne konzumira puno salata, ali pronalazi balans.“

Dajući savjete Džejsonu, koji se obično opredjeljuje za kuvanu piletinu dok je na dijeti, predložio je da se piletini doda tanko isječeno povrće pre nego što je kuva za ukusniji obrok.

Na pitanje kako izbjegava da se prepusti primamljivim jelima u sopstvenim restoranima, otkrio je svoju strogu rutinu samokontrole: „Super sam disciplinovan“. Ograničava se na probavanje samo dva zalogaja jela za kontrolu kvaliteta i ništa više.

„Bolno je jer sjediš tamo kao zelenooko čudovište, očajnički željeći da pojedeš cijeli taj tanjir“, priznao je.

„Disciplinovaću se na dva puna zalogaja i onda se izvučem iz tog tanjira. Boli me, ali znam ako pojedem treći, četvrti, peti, to je to – znate, gotova je utakmica.“

Gordon je otkrio da mu je život izmakao kontroli zbog karijere.

„Nisam imao vremena. Radio sam sedam dana u nedjelji, imao sam restorane koji su se otvarali svuda, Mišlen zvijezde su bile svuda oko mene i odjednom mi je život propao“, priznao je.

„Tako sam dobro pogledao sebe i shvatio sam da sam gojazan, van kontrole i zaboravio sam svoje vrijeme. Zaboravio sam najvažniji dio svog dana, a to je bila ona sesija od 90 minuta vježbi, pet dana u nedjelji za sebe.“

Sada vježba četiri ili pet puta nedeljno, kombinujući trčanje, veslanje, plivanje, vožnju bicikla i tegove.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Crna Gora uvela AI-chatbot u JAVNE USLIGE: Na ovim portalima možete naći sve o lLEGALIZACIJI i DOZVOLAMA

Srijeda, 17.09.2025 | 11:21

Kroz portale Legalizuj.me i Gradjevinskadozvola.me treba da olakšamo pristup pravim informacijama svim građanima. Građani će dobiti svaku informaciju koja im je potrebna, kao i savjet gdje mogu da je pronađu odgovore na sva pitanja koja ih interesuju, saopštio je na današnjoj konferenciji za novinare ministar prostornog planiranja, urbanizma i državne imovine Slaven Radunović.  

Bogdanović: Na "gnusne laži" Radulovića KONAČNU riječ daće sud

Srijeda, 17.09.2025 | 11:50

Odgovarajući na dopunu prijave kojom ga advokat Veselin Radulović optužuje za stvaranje kriminalne organizacije u sticaju sa krivičnim djelom ugrožavanje sigurnosti, poslanik Demokratske Crne Gore Boris Bogdanović saopštio je da će na, kako je rekao, "gnusne laži" konačnu riječ dati sud.

Pauci u kući? Ovako ih se možete EFIKASNO i TRAJNO riješiti

Srijeda, 17.09.2025 | 11:11

Iako ih se može vidjeti tokom cijele godine, traženje topline čini period do mjeseca oktobra poznatim kao "sezona paukova".

Spoj slatkog i slanog - Napravite salatu s pršutom, smokvama i kozjim sirom

Srijeda, 17.09.2025 | 12:44

Za dodatnu svježinu tu je jednostavan dresing od jabukovg sirćeta, meda i maslinovog ulja.

Promjene u vrhu: Vučinić KANDIDAT za nasljednika Prosinečkog

Srijeda, 17.09.2025 | 12:21

Era Roberta Prosinečkog na klupi Crne Gore je završena, u finišu kvalifikacija "hrabre sokole" vodiće prvi kapiten Mirko Vučinić.

Kako da vam baterija telefona TRAJE CIJELI DAN? Ova TRI SAVJETA su ključna

Četvrtak, 18.09.2025 | 10:14

Pametni telefoni danas su nezaobilazni saputnici – koriste se za navigaciju, fotografisanje i pristupanje informacijama u trenutku. Ipak, ukoliko baterija kratko traje, to često predstavlja izazov i dodatni izvor stresa, naročito kada ste dugo van kuće i nemate pri ruci punjač ili dostupnu utičnicu.

Regulišite hormone PRIRODNIM PUTEM: Ovih pet namirnica uvrstite u ishranu

Četvrtak, 18.09.2025 | 09:26

Hormoni igraju ključnu ulogu u funkcionisanju ljudskog organizma.

I dalje BEZ dogovora o ZARADAMA nastavnika

Četvrtak, 18.09.2025 | 09:05

Predsjednik Sindikata prosvjete Crne Gore Radomir Božović kazao je za "Dan" da je dogovor da sindikalci i predstavnici ministarstva ne daju izjave do okončanja pregovora

FOTO: Bela Hadid ZABRINULA fanove fotografijama iz bolnice: "Žao mi je što nestajem"

Četvrtak, 18.09.2025 | 08:49

Američko-palestinska manekenka Bela Hadid otkrila je na društvenim mrežama da je završila u bolnici te izazvala zabrinutost među fanovima.

General Vuksanović: Brza reakcija i zajedničko djelovanje ključni u KRIZNIM SITUACIJAMA

Četvrtak, 18.09.2025 | 08:36

Načelnik Generalštaba Vojske Crne Gore, brigadni general Miodrag Vuksanović, učestvovao je na 28. konferenciji Američko-jadranske povelje (A-5) u Tirani, gdje je poručio da su planirana saradnja i uvježbavanje civilnih i vojnih struktura od presudnog značaja za bezbjednost i efikasno reagovanje u krizama.

Mandić: Nikšić nije samo istorijski SIMBOL, već i SAVREMENI CENTAR kulture, obrazovanja i privrede

Četvrtak, 18.09.2025 | 08:22

Nikšić je grad sa izuzetno bogatom istorijom i tradicijom, duboko ukorijenjenom u borbi za slobodu, čast i jedinstvo našeg naroda, kao i u razvoju Crne Gore u cjelini. Vaš kraj, koji je vijekovima bio simbol otpora i hrabrosti, iznjedrio je generacije ljudi čija je ljubav prema otadžbini i slobodi ostavila neizbrisiv trag u našoj istoriji i slobodarskoj tradiciji, kazao je predsjednik Skupštine Crne Gore Andrija Mandić povodom Dana Opštine Nikšić.

U Skupštini Crne Gore danas POČINJE SASTANAK POSP-a

Četvrtak, 18.09.2025 | 08:06

Sastanak Parlamentarnog odbora Evropske unije (EU) i Crne Gore za stabilizaciju i pridruživanje (POSP) počeće danas u crnogorskom parlamentu.

Marija Vuković U ČETRTAK NASTUPA na Svjetskom prvenstvu

Srijeda, 17.09.2025 | 21:40

Crnogorska rekorderka u skoku uvis Marija Vuković nastupiće sjutra u kvalifikacijama na Svjetskom prvenstvu u Tokiju.

Novo otkriće: Psi bi uskoro mogli dobiti terapiju PROTIV STARENJA

Srijeda, 17.09.2025 | 21:26

Psi u prosjeku žive između 10 i 13 godina, pa je razumljivo da mnogi vlasnici žele svojim četveronožnim prijateljima osigurati više zdravih i aktivnih godina.

Sudski savjet IZABRAO NOVE SUDIJE u Upravnom, Višem i osnovnim sudovima Crne Gore

Srijeda, 17.09.2025 | 20:50

Na sjednici održanoj 16. i 17. septembra, Sudski savjet donio je odluke o izboru i rasporedu novih sudija u Upravnom sudu, Višim i osnovnim sudovima širom Crne Gore, te odobrio inicijalnu obuku za novoizabrane sudije i nacrt budžeta za 2026. godinu, piše u saopštenju Sudskog savjeta.