Nedjelja, 09.02.2025 | 14:06
IZVOR: b92.net

Ovakvo meso ni slučajno NE KUPUJTE: Mesari ga vješto PODMEĆU

Kada kupujete meso, bez obzira da li u manjim ili većim trgovinama, vodite računa da li je kvalitet mesa dobar i da li mu je istekao rok.




Foto: Ilustracija/Pixabay

Naime, postoje razni trikovi kojim se pojedini prodavci služe kako bi "uljepšali" izgled mesa koje više nije dobro za upotrebu.

Limun i kamilica za svjež izgled mesa
Kako bi meso izgledalo svježe, dodaju mu grožđe, limunov sok i vitamin C, čime mu vještački produžavaju rok trajanja.

Takođe, piletina, svinjetina i govedina se potapaju u čaj od kamilice kako bi se uklonio neprijatan miris nastao dugim stajanjem u mesari.

Svjetlost i začini maskiraju bajato meso
U nekim mesarama frižideri imaju crveno ili ljubičasto osvjetljenje kako bi meso djelovalo kao da je tek stiglo iz klanice.

Meso koje je već počelo da mijenja boju i suši se, mesari stavljaju u ljute začine i ulje, pa ga prodaju kao marinirane specijalitete. Najlakši način da se bajato meso "sakrije" jeste da se od njega naprave pljeskavice i ćevapi.

Rok trajanja – nepoznat

Trgovci često pogrešno označe datum isteka ili ga prekriju papirom na kojem piše mnogo duži rok trajanja nego što je zapravo. Ponekad se rok trajanja zamaskira tako da umjesto dana i mjeseca vidite samo razmazanu crnu tačku.

Kada kupujete meso, radite na provjerenim mestima i provjerite prije nego što ga stavite u korpu i dođete do kase.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Suljević: UBRZAN RAZVOJ sjevera ključni zadatak Ministarstva

Srijeda, 17.09.2025 | 18:28

Ministar regionalno-investicionog razvoja Ernad Suljević, prisustvovao je danas 81. sjednici Odbora za ekonomiju, finansije i budžet. Govorio je o Izvještaju o realizaciji Strategije regionalnog razvoja Crne Gore za period 2023–2027. godina, za 2023. i 2024. godinu.

Milatović: STANJE crnogorske ekonomije ZABRINJAVAJUĆE

Srijeda, 17.09.2025 | 17:30

Predsjednik Crne Gore Jakov Milatović saopštio je da je inflacija najveći problem crnogorske ekonomije i da standard građana trpi iz dana u dan. Podsjetio je da je Vladi još u februaru predložio mjere za ublažavanje rasta cijena. Sve je to, između ostalog, poručio na današnjem sastanku sa predstavnicima misije Međunarodnog monetarnog fonda, koja boravi u Crnoj Gori.

Izgledate STARIJE? Možda je kriva neka od ovih navika

Srijeda, 17.09.2025 | 20:35

Svakodnevne odluke o ishrani, kretanju, snu i nošenju sa stresom presudno utiču na to kako starimo, pokazalo je istraživanje u kojem je sudjelovalo 53 stručnjaka, među njima doktori,  dijetetičari i farmaceuti.

Doktori se slažu: Ovo je NAJBOLJE POVRĆE za zdravlje srca

Srijeda, 17.09.2025 | 18:11

Može se naći u praktično svakom domu i nudi brojne prednosti za zdravlje srca.

Šarec: Izgradnja kolektora u Botunu NEOPHODNA za zaštitu životne sredine i dobrobit građana

Srijeda, 17.09.2025 | 20:25

Ustavni sud ne smije da se dijeli između partija, taj sud je nešto sveto i bez njega nema istinske demokratije niti reforme u pravosuđu, kazao je za emisiju "Globus" izvjestilac Evropskog parlamenta za Crnu Goru Marjan Šarec.

Evo kako da ZAMRZNETE grožđe i uživate u njegovom UKUSU tokom cijele godine

Četvrtak, 18.09.2025 | 16:27

Postoji nešto gotovo nostalgično u zvuku bobice grožđa koja puca pod zubima dok Vam sok hladi nepce. U tim trenucima, leto se čini beskrajnim: pijace su pune sočnih grozdova, prsti se lijepe od slatkog soka, a miris sunca i vinograda širi se sa svake tezge.

Drugi NAJBOLJI rezultat u istoriji: Meklafin OSVOJILA zlato na 400 metara

Četvrtak, 18.09.2025 | 16:15

Amerikanka Sidni Meklaflin je osvojila zlato na Svjetskom prvenstu u Japanu na 400 metara. Njen rezultat 47,78, je drugi najbolji u istoriji.

Udar kosmosa: Ovim horoskopskim znakovima stiže period NERVOZE i ISCRPLJUJUĆIH prepreka

Četvrtak, 18.09.2025 | 16:05

Astro drama na pomolu. Početak oktobra neće svima doneti mir i stabilnost, neki znakovi Zodijaka biće na udaru kosmičkih turbulencija.

Tri tajne PREDNOSTI „avionskog režima“ koje možete koristiti i VAN aviona

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:51

Malo ljudi zna koliko je ova funkcija zapravo korisna.

Pročitajte koje je ODLUKE donijela Vlada na današnjoj sjednici

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:41

Vlada je, na današnjoj 95. sjednici kojom je predsjedavao potpredsjednik Vlade za bezbjednost, odbranu, borbu protiv kriminala i unutrašnju politiku Aleksa Bečić, usvojila Izvještaj o realizaciji Akcionog plana za ispunjenje preporuka iz Izvještaja Evropske komisije o Crnoj Gori 2024, za II kvartal 2025. godine. Izvještaj je pripremljen u tabelarnom obliku za svih šest klastera i prati strukturu Izvještaja EK. Takođe, Izvještaj sadrži i status aktivnosti koje nijesu realizovane u I kvartalu 2025, saopšteno je iz Vlade.

ODBIJAN predlog CAAP da se OBUSTAVI dalji tok tendera za dodjelu KONCESIJU za crnogorske aerodrome

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:27

Vladina Komisija za koncesije odbila je predlog luksemburško-američke kompanije Corporación América Airports (CAAP) da obustavi dalji tok tendera za dodjelu koncesija za crnogorske aerodrome, saopšteno je Televiziji Vijesti iz tog tijela Vlade.

Andrej Delibašić: Nagrada namijenjena mom ocu ide u HUMANITARNE svrhe

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:12

Nagrada oslobođenja Nikšića za 2025. godinu dodijeljena je posthumno crnogorskom fudbaleru Andriji Delibašiću. Njegov sin Andrej Delibašić je danas prilikom preuzimanja nagrade zahvalio na toj časti i kazao da nagrada ide u humanitarne svrhe.

Murinjo PRONAŠAO novi klub, „izdao“ klub u kojem se proslavio

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:05

Portugalski fudbalski trener Žoze Murinjo postigao je dogovor sa Benfikom o dvogodišnjem ugovoru, preneli su danas britanski mediji.

Svi misle da je za POVRĆE i VOĆE, ali nije - Evo čemu služi donja LADICA u frižideru

Četvrtak, 18.09.2025 | 15:02

Mislite da je dovoljno samo staviti voće i povrće u frižider kako bi ostalo svježe? Stručnjaci upozoravaju da većina ljudi pogrešno koristi donju ladicu friždera, tzv. crisper drawer, i time nesvjesno skraćuje trajnost namirnica.

Evropski savez: VLAST Vraneš-PES jasno antidržavna i antievropska

Četvrtak, 18.09.2025 | 14:59

Sada kad je jasno da su falange Daria Vraneša disciplinovale PES i pretvorile ga u megafon njegovih izdajničkih i antidržavnih akcija obraćaćemo im se zbirno, saopštili su iz Evropskog saveza (ES).