Četvrtak, 13.02.2025 | 13:57
IZVOR: putnikofer.hr

Sjemenke koje čine ČUDA ZA ZDRAVLJE, a RIJETKO IH JEDEMO

Suncokretove sjemenke se rijetko kad viđaju na stolu – najčešće ukrašavaju štruce kupovnog hljeba, ili služe kao začin u salatama. Ali, iskoristiti se mogu i na brojne druge načine te doprinijeti zdravlju pojedinca.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Suncokretove sjemenke su sjajan izvor bjelančevina biljnog porijekla – u 100 grama nalazi se čak 23 grama bjelančevina, 49 posto masti i oko 8 grama prehrambenih vlakana. Dobar su izvor omega 3 masnih kiselina, vitamina E i B-kompleksa. Sadrže i kalcijum, gvožđe, magnezijim, kalijum i cink, piše punkufer.

Imajte na umu i da su veoma kalorične – imaju 584 kalorija na 100 grama – te ih je preporučljivo jesti u umjerenim količinama. Nutricionisti predlažu konzumacije jedne porcije dnevno, a koja iznosi oko 30 grama sjemenki.

Zašto je dobro jesti suncokretove sjemenke?

Nepržene i nezasoljene suncokretove sjemenke sjajan su dodatak zdravoj ishrani. 

One:

– sadrže prehrambena vlakna koja snižavaju visoki krvni pritisak i loš holesterol

– pospješuju cirkulaciju

– imaju omega 3 masne kiseline koje blagonaklono djeluju na zdravlje srca i cijelog sistema

– imaju i značajne količine vitamina E koji pomlađuje i proljepšava izgled kože i kose

Kako koristiti suncokretove sjemenke?

Suncokretove sjemenke mogu biti odličan dodatak različitim jelima. Tostirajte ih na tiganju i s nekoliko začina i dodajte kao hrskavi element različitim salatama. Izblendajte ih u sjeckalici povrća i transformirajte u ukusan maslac ili kremasti umak za tjesteninu i druga jela.

Maslac od suncokretovih sjemenki odlična je alternativa maslacima od orašastih plodova, a pogotovo ako imate alergije. Iskoristiti ga možete u keksima i kolačima, dodati u domaću granolu i energetske pločice ili s njima napraviti biljnu pljeskavicu.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Najtopliji GRADOVI na svijetu - Mjesta gdje ljudi ŽIVE uprkos ekstremima

Utorak, 09.09.2025 | 17:23

Najtopliji gradovi širom svijeta ostaju uzbudljiva mjesta za posetu ili život, ali ekstremne temperature zahtjevaju izuzetan oprez, naročito na temperaturama koje prelaze 40 stepeni Celzijusovih, piše RTS.

UP: UHAPŠEN muškarac zbog SUMNJE na učešće u PUCNJAVI na Brajićima

Utorak, 09.09.2025 | 18:29

Budvanin I.C. (40) uhapšen je zbog sumnje da je počinio krivično djelo ubistvo u pokušaju putem pomaganja, saopštila je Uprava policije povodom slučaja ranjavanja T.S. (24) na magistralnom putu Budva–Cetinje, u mjestu Brajići, u nedjelju 7. septembra.

"Zdravstvo kao dugoročna INVESTICIJA za socioekonomski RAZVOJ"

Utorak, 09.09.2025 | 17:52

U Podgorici održana II Međunarodna konferencija o digitalnoj transformaciji zdravstva.

Milatović OSUDIO skandiranje navijača PROTIV srpskog naroda: Sport treba da nas SPAJA, a ne vraća u PROŠLOST

Utorak, 09.09.2025 | 17:57

Predsjednik Crne Gore Jakov Milatović osudio je skandiranje jednog broja navijača na sinoćnoj utakmici Hrvatska – Crna Gora, kojim je demonstriran govor mržnje prema pripadnicima srpskog naroda.

Povećaće CIJENE PARKINGA u centru Podgorice: Cilj ZAŠTITA stanara i zaposlenih

Utorak, 09.09.2025 | 18:05

Parking servis Podgorica saopštio je da će u centru grada, u narednom periodu, doći do povećanja cijena parkiranja, po uzoru na druge opštine kao i gradove u regionu. Poručuju da je sve u cilju zaštite interesa stanara i zaposlenih u tom dijelu grada i obezbjeđivanja bolje dostupnosti parking mjesta i bolje protočnosti saobraćaja.

Sofija Vergara pokazala NOVOG DEČKA, MLAĐI je od nje 14. godina (FOTO)

Srijeda, 10.09.2025 | 17:03

Proslavljena glumica Sofija Vergara (53) viđena je u društvu potencijalno novog dečka, paparaci su ih uslikali dok su napuštali jedan koncert i djelovali su vrlo opušteno i prisno.

Abazović PODRŽAO formiranje Komisije za lociranje prikrivenih grobnica civilnih žrtava rata

Srijeda, 10.09.2025 | 16:48

Predsjednik Građanskog pokreta URA i poslanik u Skupštini Crne Gore Dritan Abazović razgovarao je sa aktivistom za ljudska prava i članom Građanske inicijative "21. maj" Aleksandrom Sašom Zekovićem o kulturi sjećanja u Crnoj Gori i pratećem društveno-političkom kontekstu.

U Beranama PRETRESOM pronađena i oduzeta puška i municija, krivična prijava protiv jedne osobe

Srijeda, 10.09.2025 | 16:15

Policija u Beranama pronašla je i oduzela pušku i municiju, i podnijela krivičnu prijavu protiv P.M. iz tog grada.

Ministarstvo saobraćaja: Rekonstrukcijom mosta na Đurđevića Tari PRODUŽAVA se njegov životni vijek

Srijeda, 10.09.2025 | 16:10

Ministarka saobraćaja Maja Vukićević i direktor Uprave za saobraćaj Radomir Vuksanović obišli su danas radove na rekonstrukciji mosta na Đurđevića Tari, jednom od najvećih simbola građevinarstva i najznačajnijih inženjerskih projekata u oblasti saobraćajne infrastrukture u Crnoj Gori.

Nova naučna saznanja: Kakao čuva PAMĆENJE

Srijeda, 10.09.2025 | 15:59

Nova studija Medicinskog centra Univerziteta Kolumbija otkriva da svakodnevna konzumacija napitka sa kakao flavanolima može da preokrene gubitak pamćenja povezan sa starenjem kod zdravih starijih osoba.

Što se događa s vašim licem ako NE PIJETE dovoljno vode?

Srijeda, 10.09.2025 | 15:51

Dehidracija i suvva koža nisu isto!

Aleksić POSJETIO Umjetničku koloniju u Danilovgradu

Srijeda, 10.09.2025 | 15:17

Potpredsjednik Vlade za obrazovanje, nauku i odnose sa vjerskim zajednicama Budimir Aleksić posjetio je danas Umjetničku koloniju u Danilovgradu.

FOTO: Počelo uređenje šetališta uz brdo Ljubović

Srijeda, 10.09.2025 | 15:14

Nakon dugog najavljivanja, konačno je započeo projekat uređenja šetališta na brdu Ljubović, koje je uz park-šumu Gorica jedno od omiljenijih mjesta za šetnju i rekreaciju naših sugrađana, saopšteno je iz Glavnog grada. 

Milatović u Istanbulu: U fokusu jačanje političke i ekonomske saradnje sa Turskom

Srijeda, 10.09.2025 | 15:00

Predsjednik Crne Gore Jakov Milatović doputovao je u Istanbul, gdje je dočekan uz vojne počasti.

Ova vrsta ULJA je najpogodnija za PRIPREMU svih JELA

Srijeda, 10.09.2025 | 14:55

Prilikom kuvanja je gotovo uvijek potrebna neka vrsta masnoće koja sprječava da hrana izgori, te doprinosi boljem ukusu jela pomaže apsorpciji vitamina topivih u mastima.