Četvrtak, 27.02.2025 | 20:09
IZVOR: dnevni.avaz

Neodoljiva kombinacija - Kolač s BRUSNICIMA i ČOKOLADOM koji morate probati!

Savršen za sve ljubitelje slatkog koji traže nešto malo drugačije.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Kolač s brusnicama i čokoladom od zdravih sastojaka pravi je raj za nepce, savršen za sve ljubitelje slatkog koji traže nešto malo drugačije. Svaki zalogaj pruža savršen balans između sočne voćne svježine i kremaste čokoladne topline, uz dašak narandžine korice koja dodaje svježinu i aromatičnu dubinu.

Bijelo brašno daje ovom kolaču meku i prozračnu teksturu, dok smeđi šećer unosi karameliziranu slatkoću koja se savršeno slaže s ostatkom sastojaka.

Sastojci:
 
150 g smeđeg šećera

160 g pirovog bijelog brašna

100 g suhih brusnica
 
110 g maslaca

1 jaje

1 kašičica vanilije

130 g crne čokolade

korica narandže

1/2 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

Priprema:

Pomiješajte šećer i otopljeni maslac.

Potom dodajte jaje, vaniliju i koricu narandže te sve sjedinite. Umiješajte brašno, so i prašak za pecivo. Na kraju dodajte komadiće crne čokolade i brusnice. Pecite u kalupu promjera 22-24 centimetra na 170 Celzijusovih stepeni 30-ak minuta. Na površini se mora stvoriti korica, a unutrašnjost kolača mora ostati sočna. Pustite da se ohladi prije rezanja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ako se ZNOJITE posle jela IZBJEGAVAJTE ljeti ove namirnice

Utorak, 17.06.2025 | 21:51

Znojenje je uobičajena tjelesna reakcija na visoke temperature, ali ponekad može biti uzrokovano i ishranom.

FOTO/VIDEO - Bajka postaje stvarnost: Da li ste znali da postoji prava KUĆICA Vinija Pua?

Utorak, 17.06.2025 | 21:07

Nema televizora ni buke, samo priroda, mir i bajkovita atmosfera.

Nova studija OTKRIVA - Ne treba DUGO vježbati da bi se vidjeli rezultati

Utorak, 17.06.2025 | 20:34

Nedostatak vremena često je glavni razlog za preskakanje treninga, posebno kada se svakodnevne obaveze neočekivano nagomilaju. Novo istraživanje donosi ohrabrujuće vijesti za sve koji vježbanju mogu posvetiti tek ograničen broj sati sedmično- rezultati sugerišu da se i s kraćim, ali intenzivnijim treninzima snage mogu postići jednako dobri, pa i bolji rezultati od onih uobičajenih dugotrajnih treninga s velikim brojem ponavljanja.

Pohovani MOCARELA trouglići - Kremasto zadovoljstvo u HRSKAVOM omotaču

Utorak, 17.06.2025 | 20:18

Pohovani mocarela trouglići su neodoljiva grickalica ili predjelo koje oduševljava na prvi zalogaj. Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra se sir topi u savršenoj kremastoj teksturi. Idealni su za posluženje uz umak od paradajza ili jogurta, i gotovi su za 15 minuta! 

Alkarazu PROMIJENJEN protivnik u zadnji čas — Teška POBJEDA posle Rolan Garosa

Utorak, 17.06.2025 | 20:05

Karlos Alkaraz, španski teniser, pobijedio je Adama Voltona u prvom kolu Kvinsa (London, serija 500) rezultatom 2:0, po setovima 6:4, 7:6 (4).

Sjutra OTVARANJE Ambasade Crne Gore u Kopenhagenu

Utorak, 17.06.2025 | 19:54

Ministar vanjskih poslova Ervin Ibrahimović boraviće sjutra i u četvrtak u posjeti Danskoj, povodom zvaničnog otvaranja Ambasade Crne Gore u toj državi.

Leković: Anketni odbor PRIHVATIO inicijativu da od ANB zatraži dokumentaciju o praćenju i ubistvu Duška Jovanovića

Utorak, 17.06.2025 | 19:39

Poslanik Demokrata Momčilo Leković saopštio je da je Anketni odbor prihvatio njegovu inicijativu da zatraži od Agencije za nacionalnu bezbjednost kompletnu dokumentaciju koja se odnosi na aktivnosti službe vezane za Duška Jovanovića, njegovo praćenje i ubistvo.

Da li ste znate da postoji NAJVEĆI iPhone na svijetu - Evo šta ga čini posebnim (VIDEO)

Utorak, 17.06.2025 | 19:05

Možete li da zamislite da posedujete iPhone koji je 15 puta veći od običnog? Nešto takvo zapravo postoji.

Ognjen Amidžić dobio EMOTIVNU poruku od supruge: "Znaj da si najvoljeniji čovjek na svijetu!" (FOTO)

Utorak, 17.06.2025 | 18:47

Danas je za njih poseban dan.

Šta znači kada neko PUCKETA PRSTIMA DOK GOVORI? - Signal koji rijetko PRIMIJETIMO

Utorak, 17.06.2025 | 18:36

Šta znači kad neko pucketa prstima dok govori? Psihologija ima objašnjenje, a moglo bi vam biti korisno i za druge i za sebe.