Ponedjeljak, 14.04.2025 | 14:59
IZVOR: klix.ba

Mit srušen: Smeđa riža NIJE zdravija od bijele – Sadrži više ŠTETNOG elementa

Smeđa riža je dugo bila na glasu kao mnogo zdravija alternativa bijeloj riži. Međutim, novo istraživanje je pokazalo da ona sadrži znatno veće količine arsena.




Foto: Iuustracija/Pixabay

Naime, istraživači su utvrdili da smeđa riža sadrži 24 posto više arsena i 40 posto više neorganskog arsena - poznatog kancerogena - od bijele riže. Redovna konzumiranje bilo kojeg arsena može dovesti do problema s kožom i probavom, kao i do povećanog rizika od dijabetesa, raka i kardiovaskularnih bolesti.

Stručnjaci su istakli da postoji potencijalni rizik od štetnog izlaganja arsenu iz smeđeg šećera među djecom mlađom od pet godina. Smeđa riža akumulira više nivoe arsena, jer se štetni element nakuplja u spoljnimslojevima zrna, koji se zadržavaju u smeđoj riži.

S druge strane, oni se uklanjaju tokom prerade bijele riže. To znači da, iako smeđa riža ima više vlakana i hranjivih materija, ona takođe ima i veću dozu arsena.

Ovo ne znači da biste u potpunosti trebali izbjegavati konzumiranje smeđe riže. Istraživači preporučuju jednostavne metode koje mogu smanjiti sadržaj arsena, kao npr. temeljno ispiranje riže.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

DPS: Nikšićki vodovod građanima da OBJASNI koji je stvarni RAZLOG nikad veće RESTRIKCIJE VODE

Utorak, 09.09.2025 | 18:35

Iz DPS Nikšić navode da su ovih dana građani pogođeni restrikcijom vode, što otežava svakodnevni život i normalno funkcionisanje.

Zvuči nevjerovatno - Samo TRI osobe na svijetu imaju ovaj EVROPSKI PASOŠ (FOTO)

Utorak, 09.09.2025 | 18:19

U srcu Evrope nalazi se “najčudnija” država čiji pasoš imaju samo tri osobe na planeti.

Povećać CIJENE PARKINGA u centru Podgorice: Cilj ZAŠTITA stanara i zaposlenih

Utorak, 09.09.2025 | 18:05

Parking servis Podgorica saopštio je da će u centru grada, u narednom periodu, doći do povećanja cijena parkiranja, po uzoru na druge opštine kao i gradove u regionu. Poručuju da je sve u cilju zaštite interesa stanara i zaposlenih u tom dijelu grada i obezbjeđivanja bolje dostupnosti parking mjesta i bolje protočnosti saobraćaja.

Nenezić: Vlada hitno da obavijesti građane o svim detaljima plana za LNG terminal i gasnu elektranu

Utorak, 09.09.2025 | 18:00

Premijer Milojko Spajić i resorni ministar Admir Šahmanović prije potpisivanja bilo kakvog memoranduma sa japanskom kompanijom JERA moraju da građanima Crne Gore daju informaciju na koji način planiraju da realizuju projekat izgradnje LNG terminala i gasne elektrane i na osnovu kojeg zakona, istakao je poslanik Socijaldemokrata i predstavnik Evropskog saveza Branislav Nenezić.

VIDEO - Milatović uručio stipendije NAJBOLJIM studentima

Utorak, 09.09.2025 | 17:43

Predsjednik Crne Gore Jakov Milatović uručio je stipendije našim najboljim studentima na prestižnim univerzitetima u svijetu, u okviru prvog predsjedničkog stipendijskog programa koji je pokrenuo, saopšteno je iz Kabineta predsjednika.

Najtopliji GRADOVI na svijetu - Mjesta gdje ljudi ŽIVE pprkos ekstremima

Utorak, 09.09.2025 | 17:23

Najtopliji gradovi širom svijeta ostaju uzbudljiva mjesta za posetu ili život, ali ekstremne temperature zahtjevaju izuzetan oprez, naročito na temperaturama koje prelaze 40 stepeni Celzijusovih, piše RTS.

Golubovci: UHAPŠENO troje maloljetnika - Vršnjaku nanijeli TEŠKE tjelesne povrede

Utorak, 09.09.2025 | 17:15

Tri maloljetnika starosti 14 i 15 godina uhapšena su zbog nasilničkog ponašanja i nanošenja teške tjelesne povrede jednom maloljetnom licu u Golubovcima, saopšteno je iz Uprave policije.

Skupština POKRENULA pilot-projekat povodom Dana ekološke države: Svaki komad OTPADA može postati RESURS

Utorak, 09.09.2025 | 16:42

U susret Danu ekološke države – 20. septembru, Skupština Crne Gore pokrenula je pilot–projekat koji ima za cilj podsticanje građana da aktivno učestvuju u zaštiti životne sredine, navode u saopštenju.

NAJČUDNIJI znakovi horoskopa: Oni su neobični i niko ne može da ih razumije

Utorak, 09.09.2025 | 16:24

Njihovi postupci često nemaju logično objašnjenje, njihova razmišljanja idu u neočekivanim smjerovima, a njihove reakcije su sve samo ne predvidljive.

Savjet za roditelje: Na ove načine možete POMOĆI djetetu da sklopi PRIJATELJSTVA sa svojim vršnjacima

Utorak, 09.09.2025 | 16:09

Sklapanje prijateljstava s vršnjacima je kod djece ključan dio odrastanja, a u tome je važno da ih roditelji adekvatno usmjeravaju.