Utorak, 15.04.2025 | 12:21
IZVOR: gastro.24sata.hr/

DEZERT koji je osvojio svijet: Probajte viralne DUBAI JAGODE (RECEPT)

Dubai jagode nastavak su slatkog Dubai trenda.




Foto: TikTok screenshot/perypax

Sastojci su, naravno, jagode, ali i svi elementi Dubai čokolade - čokolada, pistacije, kadaif. Imamo super recept!

SASTOJCI:

maslac 2 kašike

kadaif 115 g

maslac od pistaća

250 ml tahini

2  čokolada - komadići

1 šolja kokosovo ulje

1  kašika jagode

700 g pistaća

POSTUPAK:

Maslac rastopi u velikoj šerpi na srednjoj vatri. Na rastopljenom maslacu poprži kadaif dok ne dobije zlatnu  boju i postane hrskav - oko 10 minuta. Ugasi vatru i umiješaj maslac od pistaća i tahini. Pusti da se ohladi u šerpi 10-ak minuta.

Komadiće čokolade i kokosovo ulje stavi u posudu koja može ići u mikrotalasnu.

Rastopi u mikrotalasnoj u serijama od 30 sekundi, s tim da promiješaj čokoladu nakon svake serije. Naravno, čokoladu i kokosovo ulje (mast) možeš rastopiti i na pari.

Jagode operi, okloni im listove te ih prereži na pola. Pripremi 4 čaše  od 350 ml. Na dno svake čaše stavi po 8 polovine jagoda, potom ih prelijte sa 2 kašike rastopljeen čokolade koja bi trebala ispuniti rupe između jagoda.

Na to stavi po 3 kašike nadjeva od kadaifa i maslaca od pistaća. Ponovi još jedan sloj. Završi s još malo rastopljene čokolade te sve pospi krupno nasjeckanim pistaćima. Posluži odmah ili poklopi i stavi u frižider na 10 minuta, kako bi se čokolada mogla stvrdnutti.

Dubai jagode najbolje je pojesti svježe, no mogu se i čuvati u frižideru do 5 dana. Ipak, kad jagode puste svoje sokove, više to neće biti jednako fino, a tekstura će postati gnjecava. Zato radije, ako ne misliš sve odmah pojesti, komponente ovog deserta čuvaj odvojeno.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Bulatović na EPCG NET 2025: Fokus na energetskoj tranziciji i izazovima CBAM mehanizma

Nedjelja, 15.06.2025 | 17:42

U prepunoj sali u Budvi, 13. i 14. juna je održano četvrto izdanje međunarodnog simpozijuma energetike EPCG NET – Novi energetski trendovi, u organizaciji Elektroprivrede Crne Gore. Skup je okupio preko 250 učesnika iz cijelog regiona i Evrope, među kojima su predstavnici energetskih kompanija, institucija, međunarodnih organizacija i ekspertske zajednice.

Namirnice koje usporavaju STARENJE i POBOLJŠAVAJU elastičnost kože

Nedjelja, 15.06.2025 | 14:49

Starenje je neizbježno, no ono što jedemo može imati velik uticaj na to kako starimo i iznutra i spolja. Hrana bogata određenim hranjivim materijama može ds podstakne proizvodnju kolagena, zaštititi elastin i poboljšati elastičnost kože, čime pomaže u očuvanju mladolikog izgleda.

Kamenjaš i Rajt PRELAZE u Dubai

Nedjelja, 15.06.2025 | 14:30

Kenan Kamenjaš i Mekinli Rajt, dvojica ključnih igrača koji su ove sezone nosili igru Budućnosti, karijeru nastavljaju u klubu koji je u posljednje vrijeme glavna transfer tema evropske košarke – novom evroligašu, Dubaiju.

Poznata voditeljka OTKRILA zašto nikada NIJE IMALA DJECU

Nedjelja, 15.06.2025 | 14:21

I u dobi od 71 godine  Opra Uinfri ostaje čvrsto iza svoje odluke: oduvijek je znala da ne želi imati djecu i to nikada nije požalila.

Crna Gora i Danska u potrazi za PRVI BODOVIMA na EP

Nedjelja, 15.06.2025 | 14:14

Obje selekcije upisale su poraze na startu šampionata. 

Đoković: Anketni odbor otvara put ISTINI, pravda nema rok trajanja

Nedjelja, 15.06.2025 | 14:00

Poslanik Nove srpske demokratije (NSD) Velimir Đoković izjavio je da je formiranje Anketnog odbora važan korak ka rasvjetljavanju brojnih nezakonitosti iz vremena bivšeg režima, naglašavajući da je upravo ovaj odbor trenutno u centru interesovanja javnosti.

Jokić PONOVO u Crnoj Gori: Rafting na Tari kao OMILJENA tradicija (VIDEO)

Nedjelja, 15.06.2025 | 13:39

Po završetku još jedne iscrpljujuće sezone u NBA ligi, Nikola Jokić odlučio je da odmor provede daleko od očiju javnosti — u prirodi, na Tari.

Koliko često biste trebali MIJENJATI JASTUK?

Nedjelja, 15.06.2025 | 13:28

Za zdrav san.

Ćulafić: Crnoj Gori zvanično stavljeno na raspolaganje 80 MILIONA EURA bespovratne podrške

Nedjelja, 15.06.2025 | 13:09

Crnoj Gori je zvanično stavljeno na raspolaganje ukupno 80 miliona eura bespovratne podrške iz Instrumenta pretpristupne pomoći Evropske unije (IPA III), od čega je 48,5 miliona namijenjeno projektima zaštite životne sredine i klimatskih promjena, saopštio je ministar ekologije, održivog razvoja i razvoja sjevera, Damjan Ćulafić.

MILION PREGLEDA - Viralna fotografija sa Trampove vojne parade o kojoj se i dalje priča (FOTO)

Nedjelja, 15.06.2025 | 12:51

Američki predsjednik Donald Tramp postao je hit na društvenim mrežama nakon što su se proširili memovi o vojnoj paradi povodom 250. godišnica američke vojske, koja je održana na njegov rođendan.