Subota, 26.04.2025 | 08:56
IZVOR: ljepotaizdravlje.hr

Kombinacija KOFEINA i VITAMINA - Evo kako kafa utiče na efikasnost suplemenata

Ubrzan tempo života, stres i neredovna ishrana često nas tjeraju da posegnemo za dodacima ishrani kako bismo svom tijelu dali potrebnu podršku.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Bilo da ih biramo iz zdravstvenih razloga ili u cilju postizanja određenih fitnes ciljeva, suplementi su danas postali gotovo neizostavan dio rutine. Međutim, iako znamo da je važno odabrati kvalitetne suplemente koji se dobro apsorbuju, često zaboravljamo na još jedan važan faktor, a to je način i vrijeme uzimanja.

Naime, određena hrana i pića mogu umanjiti efikasnost suplemenata, a među njima se izdvaja kafa. Pošto je mnogima nezamjenjiv dio jutarnje rutine, važno je znati kako uskladiti unos kofeina sa dodacima ishrani kako bi se iskoristile sve njihove prednosti.

Dvostruki razlog zašto kafa i gvožđe ne idu zajedno

Gvožđe je jedan od najčešćih deficitarnih mikronutrijenata u svijetu, bez obzira na prehrambene navike. Osim vegana i vegetarijanaca, povećane potrebe za gvožđem imaju i žene sa obilnim menstruacijama, trudnice, dojilje i sportistkinje, posebno adolescentkinje. Pošto je ovaj mineral ključan za stvaranje hemoglobina, prenošenje kiseonika, proizvodnju energije i zdrav neurološki razvoj, njegov manjak može dovesti do ozbiljnih posledica, uključujući umor, blijedu kožu i oslabljenu koncentraciju.

Dodaci gvožđa najčešće se uzimaju natašte, ujutro, bar pola sata prije doručka – i svakako prije prve kafe. Razlog je jednostavan: tanini iz kafe vezuju se za gvožđe, posebno ono nehemsko biljnog porijekla, i time smanjuju njegovu apsorpciju. Ako u kafu dodate mlijeko, situacija postaje još nepovoljnija. Kalcijum iz mlijeka "takmiči se sa gvožđem" za iste transportne puteve u crevima, pa tako dodatno otežava njegov ulazak u krvotok. Zamislite to kao ukrcaj automobila na trajekt: ako prvo dođu automobili (nutrijenti) koji predstavljaju kalcijum, za gvožđe više nema mjesta. Zato, ako dobro podnosite gvožđe na prazan stomak, uzmite ga odmah po buđenju, a sa doručkom i kafom sačekajte barem sat do dva.

Visok unos kofeina i vitamin D

Vitamin D sve više dolazi u fokus zbog čestih laboratorijski utvrđenih deficita, posebno tokom jeseni i zime kada sunce, naš glavni izvor, nije dovoljno snažno. Hrana ga sadrži u malim količinama, pa je suplementacija često nužna. Vitamin D je rastvorljiv u mastima, pa se preporučuje uzimanje uz obrok koji sadrži masti, najbolje ujutro ili prije podne.

Međutim, ako pijete tri ili više šoljica kafe dnevno, važno je znati da veće količine kofeina mogu smanjiti osjetljivost receptora na vitamin D, posebno onih u koštanim ćelijama koje grade naš skelet. Drugim riječima, iako unosite vitamin D, tijelo ga možda neće moći efikasno iskoristiti. Ako ne možete da izbjegnete jutarnju kafu, razmaknite je od suplementacije barem sat vremena. Alternativno, vitamin D možete uzeti uveče, ali samo ako ne primjećujete da vam remeti san.

Kafa kao diuretik i vitamini rastvorljivi u vodi

Za razliku od vitamina D, vitamini B-kompleksa i vitamin C rastvorljivi su u vodi, što znači da se njihov višak ne pohranjuje već se izlučuje urinom. Pošto kafa ima diuretski efekat, može podstaći brže izlučivanje tih vitamina prije nego što ih tijelo stigne iskoristiti. Vitamin C je ključan za imunitet, sintezu kolagena, bolju apsorpciju gvožđa i zdrav izgled kože, dok su vitamini B-kompleksa neophodni za metabolizam energije i normalno funkcionisanje nervnog sistema.

Pri svakodnevnoj konzumaciji kafe moguć je čak i subklinički manjak određenih vitamina B-kompleksa, posebno vitamina B12 i folne kiseline. Slično važi i za minerale kao što su magnezijum i kalijum, elektrolite koje dodatno gubimo znojenjem i tokom fizičke aktivnosti. Zato se preporučuje da rastvorljive vitamine i minerale uzimate ujutro, ali sa razmakom u odnosu na kafu barem pola sata do sat vremena. Na taj način povećavate vjerovatnoću da vaš organizam iskoristi ono što ste mu pružili.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Arijana Grande jedva dohvatila mikrofon tokom govora na dodjeli VMA nagrada: "Je li ovo svaki put sve više?"

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 16:59

Ariana Grande zatvorila je dodjelu MTV Video Music Awards osvojivši svoju treću nagradu te večeri.

Saobraćajna nezgoda u Murićima - POVRIJEĐENEA Baranka

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 16:36

U udesu koji se jutros dogodio u Murićima, povrijeđena je M.S. (44) iz Bara.

Da li treba da VJEŽBATE ako imate UPALU od prošlog treninga?

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 16:23

Ako osjećate bol ili ukočenost poslije trčanja ili treninga u teretani, možda se pitate da li je bolje da „pregurate“ ili da ipak odmorite telo.

Mandić – Ervin: JAČATI parlamentarnu i ekonomsku saradnju

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 16:07

Crna Gora i Indonezija njeguju tradicionalno dobre i prijateljske odnose, koje je potrebno osnažiti kroz intenzivniju političku, ekonomsku i kulturnu saradnju, saopštio je predsjednik Skupštine Andrija Mandić koji se sastao danas sa ambasadorom Indonezije u Crnoj Gori Andreanom Ervinom.

Lagani zalogaj PUN UKUSA: Supa od tikvica i bosiljka

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 15:53

Gotova je za čas, a možete ju jesti toplu ili hladnu!

Nauka POTVRĐUJE: Psi RAZLIKUJE EMOCIJE u tonu glasa

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 15:43

Analiza je pokazala da psi jako dobro razlikuju pozitivne i negativne poruke, iako nisu koristili naučene riječi.     

Zarazni hit koji ste vjerovatno čuli proglašen NAJBOLJOM PJESMOM 2025. godine

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 15:18

Zarazni hit, koji ste vjerovatno čuli u posljednje vrijeme, sinoć je na MTV-jevoj dodjeli Video Music Awards osvojio je nagradu za pjesmu godine.

Savjeti stručnjaka: Evo kako da SMANJITE ačun za struju tokom korištenja veš mašine

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 15:02

Mnogi građani traže jednostavne načine za smanjenje računa za struju, a promjene u načinu pranja veša mogu imati značajan uticaj.

Savjet ASK-a ODBIO zahtjev Jelene Perović da se PLATI neiskorišćeni odmor

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 14:58

Savjet Agencije za sprečavanje korupcije (ASK) odbio je zahtjev bivše direktorice Jelene Perović.

Jesi li ih pogledala sve? Netflix je objavio svoju listu NAJGLEDANIJI filmova svih vremena (VIDEO)

Ponedjeljak, 08.09.2025 | 14:47

Streaming div Netflix otkrio je listu najgledanijih filmova, a rezultati su mnoge iznenadili. Na samom vrhu, ispred blockbustera s najvećim zvijezdama, našao se animirani mjuzikl.