Ponedjeljak, 12.05.2025 | 10:30
IZVOR: 24sata.hr

Osam razloga zašto bi KURKUMA trebala postati vaša jutarnja navika u KAFI

Dodavanje kurkume jutarnjoj kafi može blagotvorno djelovati na probavni sastav. Kurkumin ublažava nadutost i plinove, podržava zdravu crijevnu mikrofloru.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Napitak koji kombinije kafu i kurkumu postaje sve popularniji zbog potencijalnih zdravstvenih koristi. Kafa je bogata antioksidansima, potiče energiju i koncentraciju, dok kurkuma sadrži kurkumin – aktivnu supstancu s izraženim protuupalnim svojstvima. Kombinacija ovih sastojaka može pomoći kod bolova u zglobovima, zdravlja srca, probave i upravljanja tjelesnom težinom.

Zdravstvene prednosti kafe s kurkumom:

 1. Ublažava upalu

Kurkumin, glavni aktivni sastojak kurkume, pomaže u borbi protiv kroničnih upalnih stanja. Dugotrajna upala može oštetiti zdrave stanice i povećati rizik od bolesti poput raka, dijabetesa, Alzheimerove bolesti i srčanih oboljenja. Studije potvrđuju da kurkumin može biti koristan kod bolesti poput sindroma iritabilnog crijeva (IBD), artritisa i ateroskleroze

2. Prirodno sredstvo protiv boli

Kurkuma može pomoći u smanjenju boli uzrokovane upalom – usporedivo s nesteroidnim protuupalnim lijekovima poput ibuprofena. Pokazala je efikasnosti kod boli i ukočenosti kod osoba s osteoartritisom koljena, a može ublažiti i bolove u mišićima nakon treninga.

3. Izvor antioksidansa

I kafa i kurkuma bogati su antioksidansima koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres – jedan od činjenica starenja i razvoja hroničnih bolesti. Kurkumin, klorogenska i kofeinska kisjelina iz kafe doprinose zaštiti stanica i zdravlju organizma.

4. Može podržati zdravlje srca

Prema istraživanju Američke firme za srce, kurkuma može pomoći u prevenciji bolesti srca. Kurkumin spriječava nakupljanje plaka u arterijama te poboljšava razinu cinka – minerala čiji manjak se povezuje s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

5. Može pomoći pri mršavljenju
 
Kava sadrži kofein i klorogensku kisjelinu koji blago potiču sagorijevanje masnoća. Istraživanja pokazuju da kurkumin može smanjiti tjelesnu težinu, indeks tjelesne mase (BMI) i opseg struka, iako je gubitak težine u prosjeku manji od jednog kilograma.

6. Pomaže probavi

Dodavanje kurkume jutarnjoj kafi može blagotvorno djelovati na probavni sastav. Kurkumin ublažava nadutost i plinove, podržava zdravu crijevnu mikrofloru i smanjuje simptome sindroma iritabilnog crijeva.

7. Podiže raspoloženje 

Istraživanja pokazuju da konzumacija 2–3 šoljice kafe dnevno može smanjiti rizik od depresije i tjeskobe. Kurkumin, zahvaljujući protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, takođe može imati pozitivan uefekat na raspoloženje, iako su potrebna dodatna istraživanja na ljudima.

8. Može poboljšati rad mozga

Kofein iz kafe poboljšava budnost, koncentraciju i energiju. Dugoročno, može smanjiti rizik od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. I kurkumin potiče lučenje BDNF-a – faktora koji utječe na pamćenje i učenje – čiji je manjak povezan s neurodegenerativnim bolestima.

Ukus i priprema
 
Ova kafa ima topao, blago papren i đumbirast okus. Mnogi joj dodaju cimet, med ili crni papar radi bolje arome i apsorpcije kurkumina.

Ako tek počinjete, krenite s manjom količinom kurkume i prilagodite prema vlastitom ukusu.

Recept za kafu s kurkumom:

1 šalica svježe pripremljene kafe

1/2 šoljica kurkume

 prstohvat crnog papra

1/4 kašika mljevenog cimeta

Promiješajte i po želji dodajte med ili mlijeko.

 Većina istraživanja koristi kurkumin u obliku dodataka prehrani, koji sadrže znatno veću koncentraciju nego što se nalazi u ovoj kafi. Osim toga, kurkumin se teško apsorbira, a kisjelost kave može dodatno smanjiti njegovu stabilnost.

Savjet: Dodajte crni papar (povećava apsorpciju kurkumina do 2.000%) i malu količinu masnoće (poput mlijeka ili kokosovog ulja) kako biste poboljšali iskorištavanje kurkumina.

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Moguće nuspojave kod većih količina:

Želučana bol

Mučnina

Glavobolja

Osip
 
Kurkuma može uticati na djelovanje lijekova poput varfarina (lijeka za razrjeđivanje krvi), pa se preporučuje konsultacija s liječnikom ako uzimate dodatke prehrani s kurkuminom, piše msn.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Uran u Blizancima donosi PROMJENE: Za ova dva horoskopska znaka počinje NOV ŽIVOT

Utorak, 08.07.2025 | 09:25

Teška vremena se završavaju za dva znaka Zodijaka nakon što Uran promijeni znak i ponovo uđe u Blizance prvi put posle 84 godine. Očekujte da ćete u tom periodu postati radoznaliji i otvoreniji za nove ideje.

Podgoričanka OSUMNJIČENA za incident ispred Hrama ostaje u Istražnom zatvoru

Utorak, 08.07.2025 | 08:46

J.R. (44) iz Podgorice ostaće u Istražnom zatvoru u narednih 30 dana zbog opasnosti da bi, ukoliko bi se našla na slobodi, mogla doći u posjed automobila i ponoviti krivično djelo protiv opšte sigurnosti odnosno izazvati novi incident sa mogućnošću da više osoba bude povrijeđeno.

Kabinet Milatovića: Trinaestojulska nagrada mora biti odraz vrijednosti antifašizma, građanskog društva i demokratije

Utorak, 08.07.2025 | 11:28

Za sve nas koji volimo Crnu Goru Trinaestojulska nagrada nosi duboku simboliku. Vrijednosti na kojima gradimo savremenu Crnu Goru počivaju na temeljima antifašizma, građanskog društva i demokratije i sa njima trasiramo put ka punopravnom članstvu u Evropskoj uniji i društvu razvijenih evropskih demokratija, saopšteno je iz Kabineta Predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića.

Mandić: STRAHUJEM da su dosijei o Jovanoviću i drugim ubistvima spaljeni na Žabljaku 2020. godine

Utorak, 08.07.2025 | 12:58

Predsjednik parlamenta Andrija Mandić (NSD/ZBCG) rekao je da je profesor Vojin Laković iznio vrijedno svjedočenje. On je upozorio da ako ANB nema dosije o Jovanovlću, i njegovom ubistvu, onda nema ni za druga ubistva o kojima Anketni odbor raspravlja.

Sankcionisano 49 vozača teretnih motornih vozila, kršili zabranu saobraćaja na ovim dionicama

Utorak, 08.07.2025 | 09:05

Pojačane saobraćajne kontrole policije.

Savršeno kuvan KUKURUZ za 15 minuta - Evo šta dodati u vodu!

Utorak, 08.07.2025 | 21:49

Malo ko može odoljeti mirisu i ukusu kuvanog kukuruza, no iako se čini jednostavnom, priprema često zna biti izazov. Donosimo vam trik kako da kukuruz skuvate savršeno mekan i sočan za samo 15 minuta.

DPS: Policija pod komandom Lazara Šćepanovića dotakla dno

Utorak, 08.07.2025 | 21:31

Crnogorska policija večeras je – na čelu sa Lazarom Šćepanovićem, dotakla dno kada je primijenila silu i brutalno napala građane na mirnom skupu protesta protiv sramne ovogodišnje dodjele Trinaestojulske nagrade, saopštili su iz Demokratske partije socijalista (DPS).

Evropski savez: Država REPRESIJOM brani sramotu – Nasiljem na građane koji brane obraz Crnoj Gori

Utorak, 08.07.2025 | 21:28

"Umjesto da povuku sramnu i nezakonitu odluku o dodjeli Trinaestojulske nagrade osobama koje negiraju Crnu Goru i njeno antifašističko nasljeđe, predstavnici aktuelne vlasti danas su poslali policiju na građane koji su izrazili neslaganje s takvom politikom poniženja", kazali su iz Evropskog saveza.

Milatović: Zajedno gradimo evropsku budućnost Crne Gore na temeljima slobode, jednakosti i solidarnosti

Utorak, 08.07.2025 | 21:07

Četrnaesti jul 1789. godine ne označava tek pad jedne tvrđave, već uzdizanje jedne ideje. Francuska revolucija promijenila je svijet, a njena uzvišena načela — Liberté, Égalité, Fraternité — postala su svjetionik onima koji teže slobodi, pravdi i dostojanstvu. To nisu samo ostaci prošlosti, već živi ideali koji nastavljaju da oblikuju i vode naša društva danas, kazao je predsjednik Crne Gore Jakov Milatović na svečanom prijemu, povodom obilježavanja Dan Bastilje — nacionalnog praznika Francuske Republike.

Cikotić: Biber sprejevima BRANE fašizam

Utorak, 08.07.2025 | 20:43

Biber sprejevima brane fašizam, navela je na mreži X potpredsjednica SDP i predstavnica Evropskog saveza Amina Cikotić.

PROTEST povodom dodjele Trinaestojulske nagrade: Građani pokušali da dođu do Vile Gorica, policija UPOTRIJEBILA biber-sprej

Utorak, 08.07.2025 | 20:23

Ispred Vile Gorice održava se protest zbog uručenja Trinaestojulske nagrade. 

Ćerka Brusa Vilsa progovorila o dugogodišnjoj borbi s ANOREKSIJOM: "Nisam cijenila svoje zdravlje"

Utorak, 08.07.2025 | 19:21

Talula Vils, ćerka Brusa Vilsa i Demi Mure odlučila je za Vogue progovoriti o dugogodišnjoj borbi s anoreksijom i zdravstvenim problemima sa kojima se suočavala.

Siner iznenadio sve - Neočekivana ODLUKA pred važno takmičenje

Utorak, 08.07.2025 | 18:55

Italijanski teniser Janik Siner otkazao je trening na dan pred meč četvrtfinala VImbldona protiv Bena Šeltona.

NASA otkrila MEĐUZVJEZDANI komet koji prolazi kroz Sunčev sistem

Utorak, 08.07.2025 | 18:33

NASA je početkom jula zabilježila izuzetno rijedak astronomski fenomen, otkriće međuzvjezdanog kometa koji trenutno prolazi kroz Sunčev sistem.

Bijelo Polje: Maloljetnica teško POVRIJEĐENA, pala biciklom sa visoke zidine

Utorak, 08.07.2025 | 17:55

Djevojčica je teško povrijeđena danas nakon sto je biciklom pala sa zidine Ristovog parka na trotoar, kod Vatrogasne stanice u blizini nikoljačkog mosta, pišu Vijesti.