Ponedjeljak, 12.05.2025 | 10:30
IZVOR: 24sata.hr

Osam razloga zašto bi KURKUMA trebala postati vaša jutarnja navika u KAFI

Dodavanje kurkume jutarnjoj kafi može blagotvorno djelovati na probavni sastav. Kurkumin ublažava nadutost i plinove, podržava zdravu crijevnu mikrofloru.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Napitak koji kombinije kafu i kurkumu postaje sve popularniji zbog potencijalnih zdravstvenih koristi. Kafa je bogata antioksidansima, potiče energiju i koncentraciju, dok kurkuma sadrži kurkumin – aktivnu supstancu s izraženim protuupalnim svojstvima. Kombinacija ovih sastojaka može pomoći kod bolova u zglobovima, zdravlja srca, probave i upravljanja tjelesnom težinom.

Zdravstvene prednosti kafe s kurkumom:

 1. Ublažava upalu

Kurkumin, glavni aktivni sastojak kurkume, pomaže u borbi protiv kroničnih upalnih stanja. Dugotrajna upala može oštetiti zdrave stanice i povećati rizik od bolesti poput raka, dijabetesa, Alzheimerove bolesti i srčanih oboljenja. Studije potvrđuju da kurkumin može biti koristan kod bolesti poput sindroma iritabilnog crijeva (IBD), artritisa i ateroskleroze

2. Prirodno sredstvo protiv boli

Kurkuma može pomoći u smanjenju boli uzrokovane upalom – usporedivo s nesteroidnim protuupalnim lijekovima poput ibuprofena. Pokazala je efikasnosti kod boli i ukočenosti kod osoba s osteoartritisom koljena, a može ublažiti i bolove u mišićima nakon treninga.

3. Izvor antioksidansa

I kafa i kurkuma bogati su antioksidansima koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres – jedan od činjenica starenja i razvoja hroničnih bolesti. Kurkumin, klorogenska i kofeinska kisjelina iz kafe doprinose zaštiti stanica i zdravlju organizma.

4. Može podržati zdravlje srca

Prema istraživanju Američke firme za srce, kurkuma može pomoći u prevenciji bolesti srca. Kurkumin spriječava nakupljanje plaka u arterijama te poboljšava razinu cinka – minerala čiji manjak se povezuje s povećanim rizikom od srčanih bolesti.

5. Može pomoći pri mršavljenju
 
Kava sadrži kofein i klorogensku kisjelinu koji blago potiču sagorijevanje masnoća. Istraživanja pokazuju da kurkumin može smanjiti tjelesnu težinu, indeks tjelesne mase (BMI) i opseg struka, iako je gubitak težine u prosjeku manji od jednog kilograma.

6. Pomaže probavi

Dodavanje kurkume jutarnjoj kafi može blagotvorno djelovati na probavni sastav. Kurkumin ublažava nadutost i plinove, podržava zdravu crijevnu mikrofloru i smanjuje simptome sindroma iritabilnog crijeva.

7. Podiže raspoloženje 

Istraživanja pokazuju da konzumacija 2–3 šoljice kafe dnevno može smanjiti rizik od depresije i tjeskobe. Kurkumin, zahvaljujući protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, takođe može imati pozitivan uefekat na raspoloženje, iako su potrebna dodatna istraživanja na ljudima.

8. Može poboljšati rad mozga

Kofein iz kafe poboljšava budnost, koncentraciju i energiju. Dugoročno, može smanjiti rizik od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. I kurkumin potiče lučenje BDNF-a – faktora koji utječe na pamćenje i učenje – čiji je manjak povezan s neurodegenerativnim bolestima.

Ukus i priprema
 
Ova kafa ima topao, blago papren i đumbirast okus. Mnogi joj dodaju cimet, med ili crni papar radi bolje arome i apsorpcije kurkumina.

Ako tek počinjete, krenite s manjom količinom kurkume i prilagodite prema vlastitom ukusu.

Recept za kafu s kurkumom:

1 šalica svježe pripremljene kafe

1/2 šoljica kurkume

 prstohvat crnog papra

1/4 kašika mljevenog cimeta

Promiješajte i po želji dodajte med ili mlijeko.

 Većina istraživanja koristi kurkumin u obliku dodataka prehrani, koji sadrže znatno veću koncentraciju nego što se nalazi u ovoj kafi. Osim toga, kurkumin se teško apsorbira, a kisjelost kave može dodatno smanjiti njegovu stabilnost.

Savjet: Dodajte crni papar (povećava apsorpciju kurkumina do 2.000%) i malu količinu masnoće (poput mlijeka ili kokosovog ulja) kako biste poboljšali iskorištavanje kurkumina.

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Moguće nuspojave kod većih količina:

Želučana bol

Mučnina

Glavobolja

Osip
 
Kurkuma može uticati na djelovanje lijekova poput varfarina (lijeka za razrjeđivanje krvi), pa se preporučuje konsultacija s liječnikom ako uzimate dodatke prehrani s kurkuminom, piše msn.

 

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Neočekivan rasplet: Osvajačica Rolan Garosa eliminisana s Vimbldona!

Utorak, 01.07.2025 | 22:32

Veliko iznenađenje na startu Vimbldona – Koko Gof, jedna od glavnih favoritkinja i šampionka Rolan Garosa, eliminisana je već u prvom kolu.

Ne možete da SPAVATE od vrućine? Pretvorite ventilator u moćan rashladni uređaj uz ova TRI trika

Utorak, 01.07.2025 | 21:47

Kada temperatura u spavaćoj sobi poraste, tada se tijelo ne može dovoljno ohladiti.

Budućnost VOLI bez još jednog bitnog igrača u novoj sezoni – odlazi Morgan?

Utorak, 01.07.2025 | 20:54

Odlazak Džuvana Morgana predstavlja još jedan ozbiljan udarac za Budućnost Voli, koja će u narednu sezonu ući značajno oslabljena. Nakon što su tim napustili Kenan Kamenjaš i Mekinli Rajt, sada se i Morgan seli – i to u redove Virtusa iz Bolonje, gdje će raditi pod komandom Duška Ivanovića.

Nova iznenađenja na turniru - Zverev se OPROSTIO od Vimbldona

Utorak, 01.07.2025 | 20:42

Njemački teniser Aleksander Saša Zverev završio je takmičenje na Vimbldonu već u prvom kolu, nakon dnodnevnog maratona i poraza od Francuza Artura Rinderkneša.

Emina Jahović je prije 20 godina napisala pjesmu koja je postala veliki hit Jelene Rozge: "Ja tu pjesmu nikada nisam htjela da otpjevam"

Utorak, 01.07.2025 | 20:31

Poznato je da je Emina Jahović odličan tekstopisac.

Hljeb vam se OSUŠIO, a niste raspoloženi za tost? Evo kako da ga brzo i lako vratite u SVJEŽE STANJE!

Utorak, 01.07.2025 | 20:15

Svakome se nekada desilo da mu se hljeb osuši, što naravno nije razlog da ga bacite, već primenite caku koja će ga vratiti u prvobitno stanje.

OSUMNJIČENOJ za incident ispred hrama u Podgorici određeno ZADRŽAVANJE

Utorak, 01.07.2025 | 20:06

Osnovno državno tužilaštvo u Podgorici odredilo je zadržavanje do 72 sata osumnjičenoj J.R. (44) zbog osnova sumnje da je izvršila krivično djelo teška djela protiv opšte sigurnosti, saopšteno je iz Osnovnog državnog tužilaštva.

Novi bezbjednosni PROPUSTI - Bluetooth uređaji vas možda ŠPIJUNIRAJU

Utorak, 01.07.2025 | 19:21

Istraživači u ERNW-u otkrili su tri ključna propusta u široko korištenom hardveru za Bluetooth – od kojih je jedan označen kao 'visoko ozbiljan' - i pokazali kako funkcionišu.

Pogledajte kako je izgledao testni let prvog LETEĆEG TAKSIJA u Dubaiju - Budućnost PREVOZA potpuno se mijenja (VIDEO)

Utorak, 01.07.2025 | 18:22

Kompanija Joby Aviation izvela je ove sedmice prvi probni let svog potpuno električnog vazdušnog taksija u Dubaiju što bi trebalo predstavljati važnu prekretnicu u modernom prijevozu putnika.

Ovo je NAJBOLJE SJEDIŠTE U AVIONU? Ne traži se doplata, a za njega znaju samo ISKUSNI putnici

Utorak, 01.07.2025 | 18:02

Da li možete da pretpostavite o kom sjedištu je riječ?