Četvrtak, 10.07.2025 | 11:59
IZVOR: najzena.rs

TRIK za pljeskavice kao iz najboljih restorana

Jednostavan trik može učiniti jela od mljevenog mesa mnogo sočnijim i mekšim.




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Dovoljno je da u smjesu dodate malo praška za pecivo.

Iako se obično koristi za dizanje tijesta, prašak za pecivo pozitivno utiče i na teksturu mesa, čineći ga rastresitijim i mekšim, bez grudvica i gumene strukture.

Posebno se preporučuje kod pripreme pljeskavica, ćufti ili musake. Važno je dodati ga na kraju pripreme, u maloj količini, i dobro umiješati prije nego što jelo odstoji i krene na prženje ili pečenje, prenosi najžena.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

OSTALE VIJESTI

ČOKOLADNI UŽITAK kojim ćete se častiti bez grižnje savjesti - Lagani recept za ZDRAVI SLADOLED

Četvrtak, 10.07.2025 | 15:58

Ova kremasta poslastica bez šećera idealna je za one koji žele uživati u čokoladnom desertu bez griže savjesti.

HIT LJETA: Pica salata sa NEODOLJIVIM domaćim dresingom

Četvrtak, 10.07.2025 | 12:38

Ova salata od pice spaja sve omiljene ukuse u laganom, osvježavajućem obroku idealnom za tople ljetnje dane.

Brzi ČOKOLADNI SUFLE iz mikrotalasne: Slatko savršenstvo za PET MINUTA

Srijeda, 09.07.2025 | 21:46

Sufle je remek-djelo francuske kulinarske tradicije koje je nastalo krajem 18. vijeka. 

Napravite sami KAPALJKU za biljke: Savršena za zalivanje tokom ljeta

Srijeda, 09.07.2025 | 19:16

S dolaskom ljeta mnogi odlaze na godišnje odmore, ostavljajući svoje sobne ili balkonske biljke bez redovnog nadzora.

NAJČITANIJE VIJESTI

Đoković SAVLADAO Kobolija nakon velike borbe – sada slijedi blokbaster protiv Sinera!

Srijeda, 09.07.2025 | 20:45

Budućnost možda pripada Italijanu Flaviju Koboliju, ali u ovom momentu je Novak Đoković i dalje u stanju da ruši igrači mlađe od sebe po 15 ili više godina.

Milatović organizuje SVEČANOST povodom 13.jula (VIDEO)

Srijeda, 09.07.2025 | 20:25

Svečani prijem predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića. 

Bečići: U udesu poginuo motociklista

Četvrtak, 10.07.2025 | 08:15

Udes.

NASA napravila VELIKO OTKRIĆE: Pronađena planeta nalik Zemlji, nalazi se u nastanjivoj zoni

Srijeda, 09.07.2025 | 18:31

Na nešto više od 100 svjetlosnih godina od Zemlje, u južnom sazviježđu Dorado, nalazi se mala, hladna crvena patuljasta zvijezda TOI 700.

Anćeloti OSUĐEN na godinu dana zatvora - A ovo je RAZLOG

Srijeda, 09.07.2025 | 18:39

Karlo Anćeloti, trofejni italijanski trener i selektor fudbalske reprezentacije Brazila, osuđen je u Španiji na godinu dana zatvora zbog utaje poreza iz 2014. godine, kada je bio trener Real Madrida.

NAJNOVIJE VIJESTI

Vlada Srbije USVOJILA odluku o proglašenju ELEMENTARNE NEPOGODE u pet gradova i 11 opština

Četvrtak, 10.07.2025 | 17:56

Vlada Srbije je na današnjoj sjednici donijela odluku o proglašenju elementarne nepogode u pet gradova i 11 opština koji su zahvaćeni požarima prethodnih dana.

Đoković OTKAZAO treninge dan pred POLUFINALE sa Sinerom

Četvrtak, 10.07.2025 | 17:50

Prema poslednjim informacijama, Novak Đoković neće trenirati na terenima Vimbldona dan pred okršaj protiv Janika Sinera u polufinalu Vimbldona.

Imate samo DESET minuta za odmor? Isprobajte ovu TEHNIKU i probudit ćete se osvježeni

Četvrtak, 10.07.2025 | 17:37

Istraživanje pokazuje da je dodatni odmor u najboljem interesu zdravlja mozga.

Maja Berović prvi put o RAZVODU: "Ako nešto ne ide, treba pustiti"

Četvrtak, 10.07.2025 | 17:14

Mnogi razvodi na estradi šokirali su javnost u protekle dvije godine.

DPS Kotor: Građani BEZ vode – Lokalna vlast BEZ ODGOVORNOSTI

Četvrtak, 10.07.2025 | 17:05

U Opštini Kotor svakodnevica građana postala je borba sa osnovnim životnim potrebama – vodom, kazali su iz Opštinskog odbora DPS Kotor.

Ljeto 2025. mijenja sve Za ova TRI horoskopska znaka ZAVRŠAVA razdoblje NEUSPJEHA

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:54

Prema astrološkim prognozama, ljeto 2025. donosi duboke promjene za tri horoskopska znaka. Period stagnacije, blokada i emocionalnih napetosti konačno dolazi kraju. Rakovi, Blizanci i Vodolije ulaze u novu fazu života – onu u kojoj će prošli izazovi donijeti važne uvide i konkretne prilike. Umjesto borbe – dolazi olakšanje. Umjesto čekanja – kretanje. Umjesto neuspjeha – rezultati.

Terenska posjeta TE Pljevlja: Radovi teku uz punu posvećenost uprkos kompleksnosti projekta

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:32

Izvršni direktor EPCG Ivan Bulatović sa saradnicima obišao je gradilišta u okviru ekološke rekonstrukcije i modernizacije Termoelektrane Pljevlja, kao i lokacije koje se odnose na izmještanje korita rijeke Ćehotine i proširenje deponije Maljevac.

Ibrahimović PREDVODI delegaciju Vlade na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:31

Potpredsjednik Vlade i ministar vanjskih poslova Ervin Ibrahimović predvodiće sjutra delegaciju Vlade Crne Gore na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici.

Da li ste znali da Gugl SNIMA vaš GLAS? Evo kako da ISKLJUČITE to podešavanje

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:20

Jedna od funkcija Gugla koja izaziva najviše rasprava i zabrinutosti je snimanje glasa od strane ove kompanije.

Opšta bolnica Bar dobila prvi aparat za magnetnu rezonancu na jugu Crne Gore

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:02

Opšta bolnica Bar zvanično je dobila savremeni aparat za magnetnu rezonancu, čime je ova zdravstvena ustanova postala prva javna zdravstvena ustanova na jugu Crne Gore koja građanima omogućava dijagnostiku najvišeg nivoa bez potrebe za odlaskom u udaljene zdravstvene centre, saopšteno je iz Ministarstva zdravlja.

NAJČITANIJE VIJESTI

Đoković SAVLADAO Kobolija nakon velike borbe – sada slijedi blokbaster protiv Sinera!

Milatović organizuje SVEČANOST povodom 13.jula (VIDEO)

Bečići: U udesu poginuo motociklista

NASA napravila VELIKO OTKRIĆE: Pronađena planeta nalik Zemlji, nalazi se u nastanjivoj zoni

Anćeloti OSUĐEN na godinu dana zatvora - A ovo je RAZLOG

NAJNOVIJE VIJESTI

Vlada Srbije USVOJILA odluku o proglašenju ELEMENTARNE NEPOGODE u pet gradova i 11 opština

Đoković OTKAZAO treninge dan pred POLUFINALE sa Sinerom

Imate samo DESET minuta za odmor? Isprobajte ovu TEHNIKU i probudit ćete se osvježeni

Maja Berović prvi put o RAZVODU: "Ako nešto ne ide, treba pustiti"

DPS Kotor: Građani BEZ vode – Lokalna vlast BEZ ODGOVORNOSTI

NAJNOVIJE DISKUSIJE

ANKETA: Da li koristite POJAS prilikom vožnje?

ANKETA: Da li je mladima u Crnoj Gori ALKOHOL LAKO DOSTUPAN?

ANKETA: Da li izbjegavate plaže koje naplaćuju ležaljke?

SLJEDEĆE NAJAVE

Bavaria City Party - Dejan Seferović i Ivana Popović Martinović

Podgorica
Utorak, 29.11.2022 | 10:11

Peđa Jovanović

Podgorica
Ponedjeljak, 13.06.2022 | 16:16