Petak, 11.07.2025 | 08:22
IZVOR: zadovoljna.nova.rs

Neočekivana KOMBINACIJA koja će vas oduševiti - Ljetnja salata s LUBENICOM i FETOM

Ljeti kad su dani vreli, žudimo za receptima koji su lagani, osvježavajući i jednostavni za pripremu — a ova salata od lubenice sa fetom i avokadom ispunjava sve te kriterijume.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Salata od lubenice je sve ono što volimo kod ljeta, sabrano u jednoj šarenoj činiji: sočna lubenica, kremasti avokado, slana feta i šaka sveže nane koja osvježava svaki zalogaj. Prelivena dresingom od limete i meda sa trunkom ljutog začina, ova salata je istovremeno slatka, slana, kisjela i blago ljuta.

Bilo da planirate piknik, roštilj sa prijateljima ili jednostavno želite brz i ukusan ručak, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je pravo malo otkrovenje. A najbolje od svega je što će vam trebati manje od 15 minuta za pripremu.

Zašto ćete zavoljeti ovu salatu

Zato što je ova salata prirodno hidrira i osvježava zahvaljujući sočnoj lubenici i kremastom avokadu.

Takođe, slatko, slano, kisjelo i ljuto je savršena kombinacija svih ukusa.

Brzo se sprema – bez kuvanja, samo malo sjeckanja i miješanja.

Zdrava je i hranljiva – bogata vitaminima, antioksidansima i zdravim mastima, a uz to i vizuelno atraktivna.

Sastojci:

Lubenica – sočna, slatka i izuzetno osvježavajuća.

Avokado – kremast i bogatog ukusa, unosi divan kontrast u teksturi i punoću ukusa.

Feta sir – njegova slanoća balansira slatkoću lubenice. Možete koristiti fetu u većim komadima ili izmrvljenu za lakše miješanje.

Crveni luk – tanko sečen za oštar ukus koji presječe slatkoću.

Svježi listići nane – dodaju osvježavajuću, biljnu notu koja svaki zalogaj čini rashlađujućim i živahnim.

Dresing od limete i meda – jednostavna miješavina maslinovog ulja, svježeg soka limete, senfa, malo meda ili javorovog sirupa i prstohvata ljutog začina za dodatni šmek.

Kako se pravi salata od lubenice sa fetom i avokadom

Isjeckajte sastojke

Prvo ćete isjeckati lubenicu, avokado i fetu na komade veličine zalogaja. Crveni luk tanko isjecite. Sve stavite u veliku činiju.

Napravite dresing

U manjoj činiji pomješajte maslinovo ulje, sok od limete, med (ili javorov sirup), senf, ljuti začin, so i biber dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.

Pomiješajte i sjedinite

Prelijte dresing preko sastojaka u velikoj činiji. Pažljivo promješajte da se sve ravnomjerno obloži, pazeći da se avokado ne zgnječi i da feta ostane u komadima.

Završite sa nanom

Na kraju, pospite svježim listićima nane tik pred služenje za osvježavajući, mirisni završetak.

Dodatni savjeti

Ne prelivajte previše unaprijed – da bi salata ostala svježa, dodajte dresing tik pred služenje.

Ohladite sastojke – posebno lubenicu, za dodatni efekat rashlađivanja.

Savjeti za čuvanje

Ova salata od lubenice je najbolja dok je svježa kako bi avokado ostao kremast, a lubenica hrskava. Ako vam ostane višak, čuvajte salatu u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do jedan dan.

A da avokado ne bi postao taman, možete dodati još malo soka od limete prije nego što salatu sklonite u frižider. Ako planirate da je konzumirate kasnije, najbolje je dresing čuvati odvojeno i dodati ga tek pred služenje.

Predlozi za služenje salate od lubenice sa fetom i avokadom

Ova salata se savršeno slaže sa jelima sa roštilja (meso ili riba), začinjenim jelima, somunom ili svježom pitom, hrskavim patlidžanom ili piletinom pohovanom u prezlama, čašom hladnog rozea ili gazirane vode sa limetom.

Poslužite je u velikoj, plitkoj činiji za upečatljiv vizuelni utisak ili je rasporedite u pojedinačne čaše za piknik i zabave.

Na kraju, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je dokaz da jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto zaista posebno. To je jedno od onih jela koje iznenadi na najbolji mogući način.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Ministarstvo ekonomskog razvoja: Trgovine NE MOGU obavljati djelatnost tokom PRAZNIKA, biće POJAČAN inspekcijski nadzor

Petak, 11.07.2025 | 10:30

Iz Ministarstva ekonomskog razvoja podsjetili su sve trgovce o obavezi poštovanja zabrane trgovine na veliko i malo u dane državnog praznika – Dana državnosti.

Spektakl koji su svi čekali – Đoković u "osvetničkoj" misiji

Petak, 11.07.2025 | 08:54

Kada je žreb za Vimbldon objavljen, svi su se nadali upravo ovakvom polufinalu.

Tri znaka ZODIJAKA će zablistati u drugom dijelu jula - Provjerite jeste li vi među njima

Petak, 11.07.2025 | 08:11

Dok svaki horoskopski znak osjeća uspone i padove kosmičke energije, tri znaka će u narednom periodu posebno osjetiti kako se vaga karme naginje u njihovu korist. Pročitajte koji znakovi su u pitanju i kako im se zvijezde vraćaju za prošli trud.

Na podgoričkom aerodromu uhapšen američki državljanin - Policija u garderobi pronašla MUNICIJU

Petak, 11.07.2025 | 12:18

Preduzimajući mjere i radnje na obezbjeđenju graničnog prelaza i sprečavanju svih oblika kriminala sa međunarodnim karakterom, službenici Sektora granične policije su danas na podgoričkom aerodromu lišili slobode američkog državljanina kod kojeg je pronađena municija, saopšteno je iz Uprave policije (UP).

Treća sezona za ljubitelje Marvelovog Spider - Evo šta donosi NOVA sezona

Četvrtak, 10.07.2025 | 19:24

Spider-Man se vraća u velikom stilu u trećoj sezoni popularne timske pucačine Marvel Rivals, a studio NetEase na poseban je način odlučio obilježiti treću sezonu kako bi obradovali ljubitelje ove igre.

Jači ZEMLJOTRES pogodio Grčku

Petak, 11.07.2025 | 18:52

Zemljotres magnitude 5.1 stepeni Rihtera zabilježen je u petak, 11. jula 2025 u 18.24 časova, u Grčkoj.

Zalijepila vam se ŽVAKA za odjeću? Ovo su provjereni TRIKOVI za skidanje

Petak, 11.07.2025 | 18:37

Uvijek je neugodno iznenađenje pronaći  žvakaće gume zalijepljenu za zadnji dio pantalona, zaglavljenu u džepu dječje jakne ili na rukavu džempera. Srećom, ne morate znati odakle je došla ova  ljepljiva masa, samo trebate znati kako ju ukloniti. Razni kućanski predmeti, uključujući alkohol, sirće i led, mogu vam pomoći da se riješite ljepljivog nereda.

Crna Gora OTVARA SP, Radović: Ovaj NOVI TIM može mnogo

Petak, 11.07.2025 | 18:16

Crnogorski vaterpolisti u subotu otvaraju Svjetsko prvenstvo u Singapuru.

RECEPT za spas kose: Smjesa od pet sastojaka spriječava opadanje, a možete je napraviti sami

Petak, 11.07.2025 | 18:05

Ukoliko se borite sa pojačanim opadanjem kose, napravite kod kuće smjesu od par sastojaka koja će vam pomoći da je oporavite.

EPCG objavila PRVI IZVJEŠTAJ po GRI standardima: Novi iskorak ka održivijem poslovanju

Petak, 11.07.2025 | 17:31

Elektroprivreda Crne Gore (EPCG) objavila je svoj prvi Izvještaj o održivosti izrađen po standardima Globalne inicijative izvještavanja (Global Reporting Initiative Standards), čime je formalno zakoračila u novu fazu poslovanja, u kojoj, kako navode iz ove kompanije, održivost, transparentnost i dugoročna vizija postaju sastavni dio svakodnevnog odlučivanja.

Kabinet Predsjednika: OBAVEZA svakog demokratskog društva i čovjeka jeste da ČUVA SJEĆANJE na Srebrenicu

Petak, 11.07.2025 | 17:24

Današnje obilježavanje trideset godina od genocida u Srebrenici prilika je da se, u tišini i sa dubokim pijetetom, oda počast žrtvama i podijeli bol sa njihovim porodicama, saopšteno je iz Kabineta predsjednika Crne Gore, Jakova Milatovića.

NAJSKUPLJA torba u istoriji prodata za 8,6 MILIONA EURA – ali nije upotrebljiva- Da li bi je kupili?

Petak, 11.07.2025 | 17:14

Iznos koji je za torbu postignut na aukciji mnoge je iznenadio imajući u vidu njen izgled.

KREM ČORBA od tikvica: IDEALNO JELO za lJetnje dane

Petak, 11.07.2025 | 16:44

Nakon što ste ih pohovali, pekli, punili ili grilovali, došao je red da tikvice probate i na kašiku!

Mujović POLOŽIO VIJENAC na Pobrežju, Glavni grad nastavlja da njeguje vrijednosti mira

Petak, 11.07.2025 | 16:29

U znak sjećanja na stradale u Srebrenici jula 1995. godine, gradonačelnik Podgorice prof. dr Saša Mujović i zamjenici gradonačelnika Nađa Ljiljanić i Boris Spalević, položili su danas vijenac na spomenik žrtvama ratova 1991-2001. na prostoru bivše Jugoslavije, u Spomen parku na Pobrežju.

Istraživanje: INTELIGENCIJA djece se može predvidjeti već sa sedam mJeseci

Petak, 11.07.2025 | 16:15

Roditelji često traže prve znake inteligencije kod svojih beba, bilo da je to gugutanje, mahanje, osmijehivanje ili prepoznavanje poznatog lica.