Ponedjeljak, 01.09.2025 | 18:30
IZVOR: mondo.ba

Kako napraviti DOMAĆI SUŠENI PARADJZ u rerni

Domaći sušeni paradajz lako je napraviti i u rerni, a poslužiće vam kao savršen dodatak jelima




Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Sušeni paradajz daje poseban miris i ukus jelima, a lako ga možete spremiti i sami. Nije vam potrebna posebna oprema, dovoljna je rerna i malo strpljenja. Najbolje je koristiti mesnate sorte paradajza koje nemaju previše soka.

Sastojci:

1,5 kg mesnatog paradajza

2 kašičice soli

1 kašičica origana ili majčine dušice

Maslinovo ulje – po potrebi

Priprema:

Pripremite paradajz

Operite paradajz i osušite ga krpom. Isjecite ga na polovine ili četvrtine (u zavisnosti od veličine). Poređajte ga na pleh obložen papirom za pečenje, kožicom nadolje.

Posolite i začinite

Pospite paradajz solju i suvim začinima. Po želji dodajte malo maslinovog ulja, ali nije obavezno dok se suši.

Sušite u rerni

Stavite pleh u rernu zagrejanu na 90–100°C. Sušite 3–4 sata, uz povremeno provjeravanje. Paradajz treba da bude suv, ali da zadrži malo mekoće.

Čuvanje

Kada se ohladi, spakujte ga u teglu i prelijte maslinovim uljem da ogrezne. Čuvajte u frižideru nekoliko nedjelja.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Nikšićani o PRESTIŽNOM PRIZNANJU - Grad konačno dobija priznanje kakvo ZASLUŽUJE

Srijeda, 22.10.2025 | 16:44

Evropska projestonica kulture za 2030 godinu je Nikšić, odluka je panela eksperata Evropske komisije. Ovo priznanje je u utorak stiglo iz Brisela za izuzetnu crnogorsku kulturu, stvaralaštvo,  evropske vrijednosti  i loklanu snagu.

SO Kolašin PODRŽALO PODIZANJE spomen-obilježja Mitropolitu Amfilohiju

Srijeda, 22.10.2025 | 16:36

Većinom glasova odbornika, Skupština opštine Kolašin danas je podržala odluku o podizanju spomen-obilježja, blaženopočivšem Mitropolitu crnogorsko-primorskom Amfilohiju Radoviću. Glasalo je osamnaest odbornika za i dva protiv.

"Žao mi je da gledam ovu djevojčicu": Ćerka Kim Kardašijan ŠOKIRALA svijet

Srijeda, 22.10.2025 | 15:05

Ćerka Kim Kardašijan opet je tema javnosti - a sve zbog stajlinga. Prema riječima korisnika mreža, uopšte ne izgleda kao prosječna 12-godišnja djevojčica

Teodora Džehverović OTKRILA kako je skinula masne naslage sa STOMAKA: „To mi je oduvek slaba tačka“

Srijeda, 22.10.2025 | 14:52

Pjevačica Teodora Džehverović odgovarala je na pitanja fanova na Instagramu, a jedno od pitajnja bilo je vezano za trening i višak kilograma.  

Ministarstvo pravde: Ministar NE DAJE smjernice sudovima, niti da se na bilo koji način MIJEŠA u njihov rad

Srijeda, 22.10.2025 | 14:44

"Podsjećamo da su sudovi nezavisni u svom radu, a da je uloga Ministarstva pravde isključivo obezbjeđivanje normativnih i institucionalnih uslova za zakonit i dostojanstven tretman svih osoba koje se nalaze u sistemu izvršenja krivičnih sankcija", navodi se u saopštenju

Samsung LANSIRAO Galaxy XR: Prvi Android headset za proširenu STVARNOST

Srijeda, 22.10.2025 | 14:04

Samsung je zvanično predstavio Galaxy XR, svoj prvi uređaj za proširenu stvarnost (XR).

Milatović pokreće INICIJATIVU za obnovu Žabljaka Crnojevića

Srijeda, 22.10.2025 | 13:32

U susret obilježavanju dvadeset godina nezavisnosti Crne Gore, predsjednik Crne Gore Jakov Milatović pokrenuo je inicijativu za obnovu istorijskog lokaliteta Žabljak Crnojevića, jednog od najvažnijih simbola crnogorske državnosti i kulturnog identiteta.

Stručnjaci apeluju: Hitno PREKINUTI sa korišćenjem SREDSTVA za DEZINFEKCIJU ruku

Srijeda, 22.10.2025 | 13:24

Sastojak koji se nalazi u mnogim sredstvima za dezinfekciju ruku etanol mogao bi uskoro biti zabranjen u Evropskoj uniji zbog sumnje da povećava rizik od raka.

Zaposleni u skijalištu Kolašin 1600 najavili da će BLOKIRATI put Kolašin-Berane od 12 do 14 sati

Srijeda, 22.10.2025 | 13:16

"Uprkos višestrukim apelima i pokušajima da se ovaj problem riješi, do danas nijesmo dobili konkretne rezultate, niti nam se ko obratio od Vlade, ministarstava i Opštine", poručeno je sa protesta radnika državnog skijališta

Vrhovni sud: Produžen PRITVOR optuženom za ubistvo brata i bratanića za još TRI MJESECA

Srijeda, 22.10.2025 | 12:57

Vijeće Vrhovnog suda Crne Gore, produžilo je pritvor S.S  za još tri mjeseca, odnosno do 26. januara 2026. godine. S.S je optužen za ubistvo brata u bratanića ljetos u Budvi.