Čokoljupci dragi, mislim da ovi čokoladni keksi zaslužuju upasti na vašu listu omiljenih keksa i da ćete ih napraviti još puno puta.

Foto: Ilustracija/ Pixabay

Napraviti domaće čokoladne kekse koji će  vas osvojiti na prvu. Toliko su čokoladni, mekani, a ujedno i hrskavi da sam pogodila savršene mjere svega. S njima nećete pogriješiti, brzo ćete ih napraviti, a još brže pojesti..

SASTOJCI:

250 g glatko brašno 250 g

prašak za pecivo

1 kašika kakao prah

10 g maslac

100 g šećer

100 g vanilin šećer

 mlijeko

100 g kašika tamna čokolada

100 g

POSTUPAK:

U posudu stavite brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer, maslac i mlijeko. Smjesu dobro izmiksajte, Dodajte sitno narezanu čokoladu. Rukama umijesi glatko tijesto, te malo pobrašnite radnu ploču, gdje ćeš razvaljati tijesto kesks.

Tijesto razvaljaj na pola cm debljine i čašom izreži krugove. Po keksićima pospite još malo narezane čokolade. Na lim stavi papir za pečenje te posloži kekse. Stavi u prethodno zagrijanu rernu na 170°C i pecite 13 minuta.