Rum kasato slavski kolači se jednostavno pripremaju i odličan su dodatak za svaku trpezu.

Foto: Ilustracija/ Pexels

Evo kako da ga brzo i jednostavno spremite.

Sastojci:

400 g krompira

400 g mlJevenog keksa

300 g čokolade

160 g margarina

300 g šećera u prahu

2 kašika kakaoa

3 kašike ruma

1,5 kašika ulja

Priprema:

 Za ove kolače prvo skuvajte krompir pa ga iscjedite i ispasirajte. Dodajte u krompir polovinu ukupne količine čokolade i 100 gr margarina, pa sve dobro izmješajte, dok ne dobijete glatku smjesu.

U sve to u bacite mljeveni keks, šećer u prahu, kakao i rum. Izmešajte, pa od smjese napravite kolač u vidu debele ploče, u plitkom kalupu. Ostavite da se stegne i ohladi i isjecite na štangle.

Na pari otopite preostalu polovinu čokolade, margarina i ulje. Smesu ravnomjerno prelijte preko kolača.