Sve veći broj istraživanja ukazuje na povezanost između konzumiranja kofeina, zdravlja kože i procesa starenja. Iako se kafa često povezuje sa brojnim zdravstvenim benefitima, stručnjaci ističu da njen uticaj na kožu može biti i pozitivan i negativan, u zavisnosti od količine i načina konzumacije.

 

Foto: Ilustracija/Pixabay

Kafa je prirodni izvor kofeina – stimulansa gorkog ukusa koji se prirodno nalazi u više od 60 biljnih vrsta.

Kofein i kolagen
Kolagen je jedan od najvažnijih gradivnih elemenata kože, odgovoran za njenu čvrstoću, elastičnost i mladalački izgled. Kako starimo, nivo kolagena prirodno opada, ali pojedina istraživanja pokazuju da ekstrakt kafe može doprinijeti povećanju njegovog nivoa u koži.

Ipak, naučni rezultati nisu jednoznačni. Neke laboratorijske studije sugerišu da kofein može uticati i na sintezu i na razgradnju kolagena, ali većina tih istraživanja sprovedena je u laboratorijskim uslovima, a ne na ljudima.

– Nalazi su različiti i većina istraživanja je preklinička, odnosno nije sprovedena na ljudima – rekla je za Health Debi Petitpejn, registrovana dijetetičarka i portparolka Akademije za ishranu i dijetetiku.

Umjerenost je ključ
Veći unos kofeina može doprinijeti dehidraciji organizma, što se može odraziti i na izgled kože. Zbog toga stručnjaci savjetuju umjerenu konzumaciju.

S druge strane, pojedina istraživanja pokazala su da ekstrakt pulpe kafe može poboljšati elastičnost kože, njenu hidrataciju, sjaj i teksturu, odnosno karakteristike koje se povezuju sa mlađim izgledom.

Slične rezultate potvrdile su i druge studije, koje pozitivne efekte pripisuju polifenolima – biljnim jedinjenjima sa snažnim antioksidativnim svojstvima koja se prirodno nalaze u kafi.

Može pomoći u borbi protiv upale
Male do umjerene količine kofeina mogu imati i protivupalni efekat.

– Umjeren unos kofeina je u redu, posebno ako dolazi iz kafe ili čaja, jer ova pića sadrže antioksidanse i polifenole koji mogu pomoći u smanjenju upale i zaštiti kože od oksidativnog stresa, koji doprinosi starenju – istakla je Petitpejn.

Stručnjaci ipak naglašavaju da kafa nije čudesan lijek za očuvanje mladalačkog izgleda. Uravnotežena ishrana, dovoljno sna, redovna hidratacija, zaštita od sunca i zdrave životne navike i dalje imaju najveći uticaj na zdravlje i izgled kože.

Po želji, tekst se može dodatno prilagoditi stilu portala (kraći i atraktivniji) ili magazinskom formatu.