Gazirana mineralna voda je jedan od onih napitaka o kojima kruže razne priče. 

Foto: Ilustracija, Pixabay

Dok se pojedini zaklinju kako ona ima nevjerovatno dobro dejstvo na probavu, rješava problem sa mučninom, mamurlukom i slično, drugi je izbjegavaju, vjerujući da gaziranost šteti njihovom tijelu.

Svi oni koji su do sada bili u dilemi da li je gazirana mineralna voda zdrava i ima li rizika od njenog konzumiranja, mogu da odahnu. Gazirana voda nije štetna po zdravlje! Uz činjenicu da naše tijelo lakše apsorbuje minerale iz vode nego iz hrane, mineralne vode imaju i brojna ljekovita svojstva zavisno od sastava i količine minerala koju sadrže.

Najveća zabluda je da gazirana voda ,,zakisjeljava“ organizam

Ph želuca je 1.5-3.5, za varenje je, dakle, neophodna kisjela sredina. Pijenje negazirane vode sa pH 7 smanjuje  kiselost u želucu, a pijenje gazirane sa pH 3.5 održava kisjelu sredinu, koja je neophodna za dobro varenje. Zato je najbolje za varenje i metabolizam poslije jela popiti čašu ili dvije gazirane vode.

Druga neistina u koju se vjeruje je da gazirana voda oštećuje zubnu gleđ i izaziva karijes

Karijes izazivaju bakterije, a 99 % bakterija ubija kisjela sredina. Hrana za bakterije su šećeri u ugljeni hidrati. Gazirana voda sa pH 3.5 je sredina koja ubija bakterije i korisna je za ispiranje usta i desni.

Zato je dobro poslije jela popiti čašu ili dvije gazirane vode.

Umjesto skupih preparata za ispiranje usta koji su pH 3-3.5, zdravije je popiti čašu gazirane vode i njome ispirati usta! Uz to, unijećete hranjive minerale i izvršiti hidrataciju organizma!