Ukoliko ste ovo voće primijetili na policama supermarketa, vrlo je vjerovatno da niste znali kako se zove.

Foto: YouTube screenshot/ Kruna Vd

Riječ je o azijskoj trešnji ili voću liči, bogatoj vlaknima, nutrijentima, a koja je slatkog ukusa uz prilično zanimljiv izgled.

Voće liči, naučno poznato kao Litchi chinensis, je suptropsko voće porijeklom iz južne Kine. Ima dugu istoriju uzgoja u Kini, koja datira više od 2.000 godina. Danas se liči uzgaja i u drugim suptropskim regijama kao što su Indija, Vijetnam, Tajland i dijelovi Afrike i Južne Amerike.

Plod ima okrugli do ovalni oblik sa grubom, debelom i kvrgavom korom koja varira u boji od roze do tamnocrvene. Kora je nejestiva i uklanja se prije konzumiranja.

Lychee is a tropical fruit native to Southeast Asia, loved for its aromatic musky flavor when fresh, and its sweet and acidic taste when dried.

It grows on evergreen trees in clusters and boasts a strawberry-red oval shape. pic.twitter.com/F17f5yagcp

— Wolf of X (@tradingMaxiSL) April 8, 2024

Plod je sočan, proziran, sladak i aromatičan, s ukusom koji se često opisuje kao mješavina grožđa, jagode i ananasa.Liči voće bogato je vitaminima, mineralima i antioksidansima, uključujući vitamin C, kalijum i flavonoide. Sadrži i prirodne šećere koji doprinose njegovom slatkom ukusu. Liči se često koristi u raznim receptima, kao što su voćne salate, deserti, pa čak i u slanim jelima.

Koristi se i u tradicionalnoj kineskoj medicini zbog svojih navodnih protuupalnih, antioksidativnih svojstava i svojstava za jačanje imuniteta. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se ove tvrdnje naučno potkrijepile.