Najzdravije mjesto na svijetu nalazi se u Aziji. Prema mnogim ljekarima specijalizovanim za dugovječnost, Okinava u Japanu ima najbolju ishranu.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Ishrana stanovnika Okinave ima brojne zdravstvene prednosti, što pokazuje činjenica da Japan ima najnižu stopu gojaznosti i drugi najduži životni vijek.

Okinava se ubraja među jednu od pet plavih zona, što je naziv za mjesta s najvećom koncentracijom stogodišnjaka.

Ishrana stanovnika Okinave usredsređena je na ribu, plodove mora i tofu. S obzirom na to da je naglasak na svježoj ribi i soji, stanovnici unose malo zasićenih masti.

Antioksidansi iz morske trave i slatkog krompira pomažu da se regulište šećer u krvi stanovnika te pridonose zdravlju probave. Porcije su često male, što znači da stanovnici Okinave obično unose manje kalorija.

Ključne namirnice u ishrani na Okinavi su:

riba
plodovi mora
slatki krompir/batat
alge
morska trava
gorka dinja
soja
pirinač

Spomenimo i da stanovnici Okinave vode aktivan životni stil, redovno se izlažu sunčevoj svjetlosti, što bi moglo pridonijeti njihovom dugom životnom vijeku.