Srijeda, 12.06.2024 | 09:53
IZVOR: B92

Ultraprerađena biljna hrana povezana je sa srčanim bolestima, a evo i kako

Konzumacija biljnih proizvoda može biti korisna, djelujući kao zaštita od zdravstvenih problema ili može predstavljati rizik.




Foto: Ilustracija, Pixabay

Želite da smanjite rizik od razvoja hroničnih bolesti i živite duže, a istovremeno da pomognete planetu? Jedite biljnu hranu, kažu stručnjaci. Ipak to ne znači da takva prehrana nema rizika, dodao je Duane Mellor, registrovani dijetetičar.

“Ne možemo uvijek pretpostaviti da je biljna hrana zdrava jer, na kraju krajeva, šećer je biljni. Mnoge namirnice koje ne sadrže proizvode životinjskog porijekla, što uključuje kekse, čips, slatkiše i bezalkoholna pića, tehnički su biljnog porijekla, ali ih većina ljudi ne smatra dijelom zdrave prehrane”, rekao je Mellor.

Zapravo, jedenje takve biljne brze hrane dramatično povećava loš holesterol i hipertenziju te može dovesti do povezanih srčanih bolesti i rane smrti, prema novoj studiji koju autori nazivaju prvom koja pokazuje da je ultraprerađena biljna hrana povezana s povećanjem rizika od kardiovaskularnih bolesti.

“Konzumacija biljnih proizvoda može biti korisna, djelujući kao zaštita od zdravstvenih problema, ili može predstavljati rizik – sve zavisi o stepenu obrade te hrane”, rekla je autorka studije Renata Levy.

Ultraprerađena hrana podvrgava se višestrukim industrijskim procesima. Neprerađena hrana uključuje svježe voće i povrće, jaja i mlijeko. Minimalno prerađena hrana uključuje kulinarske sastojke kao što su so, začinsko bilje i ulja te hranu kao što su konzervisana riba i smrznuto povrće.

Ultraprerađena biljna hrana povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti za pet odsto, a rizik od rane smrti povećava za 13 odsto, otkrila je studija.

Istraživači su takođe otkrili da zamjena ultraprerađene biljne hrane sa svježim, smrznutim ili minimalno prerađenim biljkama smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih i srčanih bolesti, prenosi CNN.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Evo zašto se osjećamo iscrpljeno po vrućini - Isprobajte TRI praktična trika da povratite energiju

Utorak, 15.07.2025 | 21:42

Čim temperature porastu, ljetnja euforija polako ustupa mjesto — umoru.

Ovdje se nalazi NAJDUŽA PLAŽA NA SVIJETU i iznosti nevjerovatnih 254 kilometra

Utorak, 15.07.2025 | 21:19

Pješčana plaža oivičena plavim vodama Atlantskog okeana.

Trendovi Labubu imaju KONKURENCIJU ? Stigla je jako kul alternativa trenutno najpopularnijim l LUTKICAMA (VIDEO)

Utorak, 15.07.2025 | 20:38

Labubu manija ne jenjava, naprotiv, raste iz dana u dan. Šta ima tako intrigantno u ovim privescima – ne znamo, ali ne pamtimo da smo posljednjih godina svjedočili ovako globalnom trendu. Ok, ako ne računamo Rhode maskice za telefon, jer to je zaista bio jedan movement za sebe. Bag charms je u trendu sada već par sezona unazad, a sada su te iste bag charms postale masivne i – imaju svoja lica. Kao odgovor na Labubu trend, američki brend RipnDip napravio je svoju verziju prveska za torbe. Njihova prva serija rasprodana je u svega par sati. Šta nam to govori? 

Tiho TROŠENJE motora - Izbjegnite ove GREŠKE koje vas mogu koštati skupo

Utorak, 15.07.2025 | 20:11

Vožnja u pogrešnoj brzini može biti ubistvena po motor vašeg vozila.

Superzvijezda na pauzi - Kevin Duran OPERISAN

Utorak, 15.07.2025 | 19:46

Američki košarkaš Kevin Durent operisan je tokom jleta 2025. godine.

Evo zašto KOLAČE prekrivamo KUHINJSKOM KRPOM

Utorak, 15.07.2025 | 19:10

Prekrivanje tek pečenog kolača vlažnom kuhinjskom krpom star je trik koji koriste brojne domaćice. Zašto? Doznaj u nastavku...

Ovo je VJENČANJE o kojem bruji svijet - Zvijezde spremaju šou za pamćenje!

Utorak, 15.07.2025 | 18:20

Planovi za vjenčanje Selene Gomez i muzičkog producenta Benija Blanka konačno su otkriveni. Slavna glumica i pjevačica i njen vjerenik zakazali su glamuroznu ceremoniju vjenčanja za septembar u Kaliforniji.

Mjesec je u Ribama - TRI horoskopska znaka imaju NEVJEROVATNU MOĆ

Utorak, 15.07.2025 | 18:05

Mjesec, planeta koja simbolizuje naša osjećanja, nalazi se trenutno u Ribama, gdje pozitivno djeluje na Ribe, Rakove i Škorpije. Neće prijati Strijelčevima, Djevicama i Blizancima.

Spas za roditelje - Brz i lak način da očistite ŠKOLSKU TORBU

Utorak, 15.07.2025 | 17:32

Školske torbe i kutije za užinu često postanu pravo leglo prljavštine – od prosutih mrvica i curenja bočica s vodom, do trulih ostataka voća, mastila i raznih "misterioznih" mrlja koje roditelji otkriju tek kad počnu da ih čiste.

Tadić: Pare iz budžeta do sada išle na VJEŠTAČKO održavanje Crnogorske plovidbe

Utorak, 15.07.2025 | 17:06

Prenošenjem neistina u vezi sa situacijom u Crnogorskoj plovidbi usložnjava se situacija i demotivišu ljudi da istraju u naporima da se spasi što se spasiti može, saopštio je izvršni direktor tog preduzeća Vladimir Tadić, uz napomenu da se nalaze u izazovnom momentu, a da se pomorci trude da poprave stanje na brodu i omoguće da brod isplovi uprkos svim poteškoćama. Tvrdi da su do sada pare iz budžeta građana išle na vještačko održavanje Crnogorske plovidbe.