Sjedeći konzumenti kafe imali su 24 posto manji rizik od smrtnosti u poređenju s onima koji su sjedili više od šest sati dnevno i nisu pili kafu, prema vodećem autoru studije objavljene nedavno u časopisu BMC Public Health.

Foto: Ilustracija/Pixabay.com 

Ovo otkriće izračunato je na zahtjev Vašington Posta i dostavio ga je Huimin Zhou, istraživač na Medicinskom fakultetu Univerziteta Soochow u Školi javnog zdravlja u Kini i vodeći autor studije o kafi i zdravlju.

U članku su istraživači izvijestili da su osobe koje ne piju kafu i sjede šest ili više sati dnevno imale 58 posto veću vjerovatnoću da umru od svih uzroka u odnosu na konzumente kafe koji sjede manje od šest sati dnevno, što ukazuje na rizik od sjedećeg ponašanja i prednosti konzumiranja kafe. U svojoj analizi za Post, Zhou je napisao da je poređenje odabrano jer uključuje dvije “najrizičnije” ponašanja sa dva najmanje “rizična” ponašanja.

Studija je koristila podatke od 10.639 ispitanika, prikupljene od 2007. do 2018. godine u Nacionalnoj anketi o zdravlju i ishrani (NHANES) od strane Nacionalnog centra za zdravstvenu statistiku. NHANES anketa, koja se koristi za mjerenje zdravstvenog i nutritivnog statusa Amerikanaca, prikuplja se svake dvije godine od 1999. godine.

Istraživači, uglavnom s Medicinskog fakulteta Univerziteta Soochow u Suzhou, Kina, takođe su otkrili da je sjedenje više od osam sati dnevno povezano sa 46 posto većim rizikom od smrtnosti svih uzroka i 79 posto većim rizikom od smrtnosti zbog kardiovaskularnih bolesti u poređenju s onima koji sjede manje od četiri sata dnevno.

Dodatno, oni koji su pili najviše kafe (više od dvije šolje dnevno) pokazali su 33 posto manji rizik od smrtnosti svih uzroka i 54 posto manji rizik od smrtnosti zbog kardiovaskularnih bolesti u poređenju s onima koji ne piju kafu.

U svom zaključku, istraživači napominju da “s obzirom da je kafa složen spoj, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se istražio ovaj čudesni spoj.”