Petak, 11.07.2025 | 08:22
IZVOR: zadovoljna.nova.rs

Neočekivana KOMBINACIJA koja će vas oduševiti - Ljetnja salata s LUBENICOM i FETOM

Ljeti kad su dani vreli, žudimo za receptima koji su lagani, osvježavajući i jednostavni za pripremu — a ova salata od lubenice sa fetom i avokadom ispunjava sve te kriterijume.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Salata od lubenice je sve ono što volimo kod ljeta, sabrano u jednoj šarenoj činiji: sočna lubenica, kremasti avokado, slana feta i šaka sveže nane koja osvježava svaki zalogaj. Prelivena dresingom od limete i meda sa trunkom ljutog začina, ova salata je istovremeno slatka, slana, kisjela i blago ljuta.

Bilo da planirate piknik, roštilj sa prijateljima ili jednostavno želite brz i ukusan ručak, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je pravo malo otkrovenje. A najbolje od svega je što će vam trebati manje od 15 minuta za pripremu.

Zašto ćete zavoljeti ovu salatu

Zato što je ova salata prirodno hidrira i osvježava zahvaljujući sočnoj lubenici i kremastom avokadu.

Takođe, slatko, slano, kisjelo i ljuto je savršena kombinacija svih ukusa.

Brzo se sprema – bez kuvanja, samo malo sjeckanja i miješanja.

Zdrava je i hranljiva – bogata vitaminima, antioksidansima i zdravim mastima, a uz to i vizuelno atraktivna.

Sastojci:

Lubenica – sočna, slatka i izuzetno osvježavajuća.

Avokado – kremast i bogatog ukusa, unosi divan kontrast u teksturi i punoću ukusa.

Feta sir – njegova slanoća balansira slatkoću lubenice. Možete koristiti fetu u većim komadima ili izmrvljenu za lakše miješanje.

Crveni luk – tanko sečen za oštar ukus koji presječe slatkoću.

Svježi listići nane – dodaju osvježavajuću, biljnu notu koja svaki zalogaj čini rashlađujućim i živahnim.

Dresing od limete i meda – jednostavna miješavina maslinovog ulja, svježeg soka limete, senfa, malo meda ili javorovog sirupa i prstohvata ljutog začina za dodatni šmek.

Kako se pravi salata od lubenice sa fetom i avokadom

Isjeckajte sastojke

Prvo ćete isjeckati lubenicu, avokado i fetu na komade veličine zalogaja. Crveni luk tanko isjecite. Sve stavite u veliku činiju.

Napravite dresing

U manjoj činiji pomješajte maslinovo ulje, sok od limete, med (ili javorov sirup), senf, ljuti začin, so i biber dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.

Pomiješajte i sjedinite

Prelijte dresing preko sastojaka u velikoj činiji. Pažljivo promješajte da se sve ravnomjerno obloži, pazeći da se avokado ne zgnječi i da feta ostane u komadima.

Završite sa nanom

Na kraju, pospite svježim listićima nane tik pred služenje za osvježavajući, mirisni završetak.

Dodatni savjeti

Ne prelivajte previše unaprijed – da bi salata ostala svježa, dodajte dresing tik pred služenje.

Ohladite sastojke – posebno lubenicu, za dodatni efekat rashlađivanja.

Savjeti za čuvanje

Ova salata od lubenice je najbolja dok je svježa kako bi avokado ostao kremast, a lubenica hrskava. Ako vam ostane višak, čuvajte salatu u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do jedan dan.

A da avokado ne bi postao taman, možete dodati još malo soka od limete prije nego što salatu sklonite u frižider. Ako planirate da je konzumirate kasnije, najbolje je dresing čuvati odvojeno i dodati ga tek pred služenje.

Predlozi za služenje salate od lubenice sa fetom i avokadom

Ova salata se savršeno slaže sa jelima sa roštilja (meso ili riba), začinjenim jelima, somunom ili svježom pitom, hrskavim patlidžanom ili piletinom pohovanom u prezlama, čašom hladnog rozea ili gazirane vode sa limetom.

Poslužite je u velikoj, plitkoj činiji za upečatljiv vizuelni utisak ili je rasporedite u pojedinačne čaše za piknik i zabave.

Na kraju, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je dokaz da jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto zaista posebno. To je jedno od onih jela koje iznenadi na najbolji mogući način.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

Jelena Đoković POSLALA Novaku poruku koja TOPI SRCA: "20 godina sjedenja na ivici stolice" (FOTO)

Četvrtak, 10.07.2025 | 13:59

Koliko ljubavi i međusobne podrške stoji iza impresivnog Novaka Đokovića.

FOTO: Miloš Karadaglić počasni gost prijema povodom 13. jula - Dana državnosti

Četvrtak, 10.07.2025 | 14:44

Na svečanom prijemu u rezidenciji na Cetinju, povodom 13. Jula - Dana državnosti Crne Gore, poseban značaj dat je prisustvu svjetski priznatog crnogorskog umjetnika Miloša Karadaglića, koji je, prema protokolarnoj praksi, stigao posljednji, čime je simbolično označen kao počasni gost večeri. Protokolarna čast, pripala je Milošu Karadagliću, kao istinskom ambasadoru crnogorske kulture i umjetnosti u svijetu, saopšteno je iz Kabineta predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića.

Voli market od danas i u Plužinama

Četvrtak, 10.07.2025 | 15:20

Voli market od danas i u Plužinama

Ibrahimović PREDVODI delegaciju Vlade na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:31

Potpredsjednik Vlade i ministar vanjskih poslova Ervin Ibrahimović predvodiće sjutra delegaciju Vlade Crne Gore na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici.

Fondacija „Budi human“: Crnogorska porodica iz Berlina još jednom pokazala veliko srce: obezbijeđena cjelokupna sredstva za Đurađeve tretmane

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:05

Zahvaljujući nesebičnoj donaciji crnogorske porodice iz Berlina, obezbijeđena su cjelokupna sredstva, neophodna za nastavak tretmana Đurađa Raičevića, osmogodišnjeg dječaka iz Podgorice, koji se od rođenja bori sa izazovima iz spektra autizma, saopšteno je iz Fondacije "Budi human".

"Da još više upotpuni i zasladi naše živote" - Nejmar po četvrti put POSTAO OTAC

Petak, 11.07.2025 | 12:46

Nejmar je po četvrti put postao otac, pošto je njegova supruga Bruna Bjankardi u ranim jutarnjim časovima 5. jula 2025. godine na svijet donijela ćerku po imenu Mel.

Vujović: Crna Gora je odgovorna i saosjećajna članica MEĐUNARODNE ZAJEDNICE, okrenuta pomirenju i trajnom miru

Petak, 11.07.2025 | 12:45

Trideset godina od genocida u Srebrenici obavezuje nas da čuvamo sjećanje, gradimo kulturu mira i budemo glas savjesti koji nikada ne zaboravlja. U ovom bolnom trenutku za porodice žrtava, za Bosnu i Hercegovinu i cijeli region, izražavamo najdublje poštovanje prema nevinim žrtvama i solidarnost sa onima koji su izgubili najmilije, saopštila je ministarka kulture Tamara Vujović.

Spajić u Rimu: Uskoro biznis forum Crne Gore i Italije

Petak, 11.07.2025 | 12:37

Premijer Milojko Spajić rekao je da mu je bilo zadovoljstvo ponovo se vidjeti sa premijerkom Italije Đorđom Meloni, te afirmisati podršku integrativnom procesu Crne Gore i proširenju Evropske unije.

Ovo je najbrži INTERNET na svijetu - Tehnologija koja pomjera granice

Petak, 11.07.2025 | 12:30

Japan je postavio novi svjetski rekord u brzini interneta - 1,02 petabita u sekundi, odnosno oko milion gigabita svake sekunde.

Na podgoričkom aerodromu uhapšen američki državljanin - Policija u garderobi pronašla MUNICIJU

Petak, 11.07.2025 | 12:18

Preduzimajući mjere i radnje na obezbjeđenju graničnog prelaza i sprečavanju svih oblika kriminala sa međunarodnim karakterom, službenici Sektora granične policije su danas na podgoričkom aerodromu lišili slobode američkog državljanina kod kojeg je pronađena municija, saopšteno je iz Uprave policije (UP).

Vučić na engleskom jeziku izrazio SAUČEŠĆE porodicama ubijenih u Srebrenici

Petak, 11.07.2025 | 12:13

Na 30. godišnjicu, kako je naveo, strašnog zločina u Srebrenici, koji su srpske snage u Bosni i Hercegovini počinile u julu 1995. godine, predsjednik Srbije Aleksandar Vučić ponovio je svoje saučešće porodicama stradalih.

Tikvice umjesto hlepčića, a punjenje - Ove mini burgere ćete praviti SVAKI DAN

Petak, 11.07.2025 | 12:03

Jednostavno, a ukusno - najbolja kombinacija.

FOTO - Glumac poznat po glasu iz "Pokemona" PREMINUO nakon TEŠKE bolesti

Petak, 11.07.2025 | 11:22

Preminuo je u bolnici u Njujorku.

Greška koju mnogi prave sa smrznutim POMFRITOM – Zbog ovoga bude gnjecav

Petak, 11.07.2025 | 10:21

Zamrznuti pomfrit je mnogima omiljeni dodatak jelima, ali postizanje idealne hrskavosti može djelovati komplikovano. Postoji jedna greška koju ljudi prave prilikom njegove pripreme.

Depresija češće pogađa ŽENE nego MUŠKARCE – Stručnjaci objašnjavaju zašto je to tako

Petak, 11.07.2025 | 09:57

Faktori rizika počinju se manifestirati tokom adolescencije, odnosno kada nastupi pubertet, koji uključuje hormonske i fizičke promjene.