Petak, 11.07.2025 | 08:22
IZVOR: zadovoljna.nova.rs

Neočekivana KOMBINACIJA koja će vas oduševiti - Ljetnja salata s LUBENICOM i FETOM

Ljeti kad su dani vreli, žudimo za receptima koji su lagani, osvježavajući i jednostavni za pripremu — a ova salata od lubenice sa fetom i avokadom ispunjava sve te kriterijume.




Foto: Ilustracija/ Pexels

Salata od lubenice je sve ono što volimo kod ljeta, sabrano u jednoj šarenoj činiji: sočna lubenica, kremasti avokado, slana feta i šaka sveže nane koja osvježava svaki zalogaj. Prelivena dresingom od limete i meda sa trunkom ljutog začina, ova salata je istovremeno slatka, slana, kisjela i blago ljuta.

Bilo da planirate piknik, roštilj sa prijateljima ili jednostavno želite brz i ukusan ručak, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je pravo malo otkrovenje. A najbolje od svega je što će vam trebati manje od 15 minuta za pripremu.

Zašto ćete zavoljeti ovu salatu

Zato što je ova salata prirodno hidrira i osvježava zahvaljujući sočnoj lubenici i kremastom avokadu.

Takođe, slatko, slano, kisjelo i ljuto je savršena kombinacija svih ukusa.

Brzo se sprema – bez kuvanja, samo malo sjeckanja i miješanja.

Zdrava je i hranljiva – bogata vitaminima, antioksidansima i zdravim mastima, a uz to i vizuelno atraktivna.

Sastojci:

Lubenica – sočna, slatka i izuzetno osvježavajuća.

Avokado – kremast i bogatog ukusa, unosi divan kontrast u teksturi i punoću ukusa.

Feta sir – njegova slanoća balansira slatkoću lubenice. Možete koristiti fetu u većim komadima ili izmrvljenu za lakše miješanje.

Crveni luk – tanko sečen za oštar ukus koji presječe slatkoću.

Svježi listići nane – dodaju osvježavajuću, biljnu notu koja svaki zalogaj čini rashlađujućim i živahnim.

Dresing od limete i meda – jednostavna miješavina maslinovog ulja, svježeg soka limete, senfa, malo meda ili javorovog sirupa i prstohvata ljutog začina za dodatni šmek.

Kako se pravi salata od lubenice sa fetom i avokadom

Isjeckajte sastojke

Prvo ćete isjeckati lubenicu, avokado i fetu na komade veličine zalogaja. Crveni luk tanko isjecite. Sve stavite u veliku činiju.

Napravite dresing

U manjoj činiji pomješajte maslinovo ulje, sok od limete, med (ili javorov sirup), senf, ljuti začin, so i biber dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.

Pomiješajte i sjedinite

Prelijte dresing preko sastojaka u velikoj činiji. Pažljivo promješajte da se sve ravnomjerno obloži, pazeći da se avokado ne zgnječi i da feta ostane u komadima.

Završite sa nanom

Na kraju, pospite svježim listićima nane tik pred služenje za osvježavajući, mirisni završetak.

Dodatni savjeti

Ne prelivajte previše unaprijed – da bi salata ostala svježa, dodajte dresing tik pred služenje.

Ohladite sastojke – posebno lubenicu, za dodatni efekat rashlađivanja.

Savjeti za čuvanje

Ova salata od lubenice je najbolja dok je svježa kako bi avokado ostao kremast, a lubenica hrskava. Ako vam ostane višak, čuvajte salatu u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do jedan dan.

A da avokado ne bi postao taman, možete dodati još malo soka od limete prije nego što salatu sklonite u frižider. Ako planirate da je konzumirate kasnije, najbolje je dresing čuvati odvojeno i dodati ga tek pred služenje.

Predlozi za služenje salate od lubenice sa fetom i avokadom

Ova salata se savršeno slaže sa jelima sa roštilja (meso ili riba), začinjenim jelima, somunom ili svježom pitom, hrskavim patlidžanom ili piletinom pohovanom u prezlama, čašom hladnog rozea ili gazirane vode sa limetom.

Poslužite je u velikoj, plitkoj činiji za upečatljiv vizuelni utisak ili je rasporedite u pojedinačne čaše za piknik i zabave.

Na kraju, ova salata od lubenice sa fetom i avokadom je dokaz da jednostavni sastojci mogu stvoriti nešto zaista posebno. To je jedno od onih jela koje iznenadi na najbolji mogući način.

KOMENTARI (0)

Ostavi komentar

Ostavite komentar

* Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu. "Kolektiv.me" se ne može smatrati odgovornim za napisane komentare. Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama.

FOTO: Miloš Karadaglić počasni gost prijema povodom 13. jula - Dana državnosti

Četvrtak, 10.07.2025 | 14:44

Na svečanom prijemu u rezidenciji na Cetinju, povodom 13. Jula - Dana državnosti Crne Gore, poseban značaj dat je prisustvu svjetski priznatog crnogorskog umjetnika Miloša Karadaglića, koji je, prema protokolarnoj praksi, stigao posljednji, čime je simbolično označen kao počasni gost večeri. Protokolarna čast, pripala je Milošu Karadagliću, kao istinskom ambasadoru crnogorske kulture i umjetnosti u svijetu, saopšteno je iz Kabineta predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića.

Ibrahimović PREDVODI delegaciju Vlade na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:31

Potpredsjednik Vlade i ministar vanjskih poslova Ervin Ibrahimović predvodiće sjutra delegaciju Vlade Crne Gore na obilježavanju 30. godišnjice genocida u Srebrenici.

Voli market od danas i u Plužinama

Četvrtak, 10.07.2025 | 15:20

Voli market od danas i u Plužinama

Fondacija „Budi human“: Crnogorska porodica iz Berlina još jednom pokazala veliko srce: obezbijeđena cjelokupna sredstva za Đurađeve tretmane

Četvrtak, 10.07.2025 | 16:05

Zahvaljujući nesebičnoj donaciji crnogorske porodice iz Berlina, obezbijeđena su cjelokupna sredstva, neophodna za nastavak tretmana Đurađa Raičevića, osmogodišnjeg dječaka iz Podgorice, koji se od rođenja bori sa izazovima iz spektra autizma, saopšteno je iz Fondacije "Budi human".

UP: Apel mladim vozačima da vozilima upravljalju odgovorno i vožnju prilagode uslovima na putu

Četvrtak, 10.07.2025 | 14:55

Službenici saobraćajne policije svakodnevno, u skladu sa realnim mogužnostima, vrše pojačane kontrole učesnika u saobraćaju kako bi doprinijeli bezbjednosti na putevima, takođe, Uprava policije je više puta apelovala na vozače, naročito mlade, da budu odgovorni i vožnju prilagode uslovima na putu, te na taj način doprinesu svojoj i bezbjednosti drugih učesnika u saobraćaju, saopšteno je iz Uprave policije (UP).

Šehović: Srebrenica je ispit čovječnosti, ćutanje o genocidu je kukavičluk, a negiranje saučesništvo

Petak, 11.07.2025 | 14:32

Naš odnos prema Srebrenici je lakmus papir naše savjesti. Pokazuje ko smo kao ljudi, koliko vrijedimo kao političari i u kakvom društvu želimo da žive naša djeca, poručio je povodom obilježavanja 30. godišnjice genocida u Srebrenici dr Damir Šehović, predsjednik Socijaldemokrata Crne Gore i jedan od lidera Evropskog saveza.

Ovo su NERADNI DANI povodom 13. jula

Petak, 11.07.2025 | 14:26

Na osnovu Zakona o državnim i drugim praznicima, 13. jul - Dan državnosti se praznuje 13. i 14. jula, saopšteno je Ministarstva rada, zapošljavanja i socijalnog dijaloga.

Gorčević: Da bi se osigurala budućnost BEZ MRŽNJE, moramo ostati postojani u BORBI za Istinom

Petak, 11.07.2025 | 14:24

Povodom 30. godišnjice genocida u Srebrenici i Međunarodnog dana sjećanja na žrtve, u ime Vlade Crne Gore, ministarka evropskih poslova Maida Gorčević, ministar Bojan Božović i glavni pregovarač, Predrag Zenović položili su danas cvijeće u Spomen-parku civilnim žrtvama na Pobrežju u Podgorici.

Bečić: Veting je najznačajniji proces i preduslov ozdravljenja crnogorskih institucija

Petak, 11.07.2025 | 14:08

Veting je najznačajniji proces i preduslov potpunog ozdravljenja crnogorskih institucija, saopštio je potpredsjednik Vlade Crne Gore za bezbjednost, odbranu, borbu protiv kriminala i unutrašnju politiku Aleksa Bečić.

EPCG - U junu potrošnja veća za 15,41 odsto

Petak, 11.07.2025 | 13:28

Domaćinstva su u junu 2025. godine potrošila 114794118 kWh (kilovatsati) električne energije, što je 15,41 odsto više u u odnosu na potrošnju ostvarenu u maju 2025, a u odnosu na jun 2024. potrošnja je veća za 4,79 odsto, saopšteno je iz EPCG.

Delegacija Glavnog grada položila vijenac na spomen-obilježje na Pobrežju

Petak, 11.07.2025 | 13:26

U znak sjećanja na stradale u Srebrenici jula 1995. godine, gradonačelnik Podgorice prof. dr Saša Mujović i zamjenici gradonačelnika Nađa Ljiljanić i Boris Spalević, položili su danas vijenac na spomenik žrtvama ratova 1991-2001. na prostoru bivše Jugoslavije, u Spomen parku na Pobrežju, saopšteno je iz Glavnog grada.

FK Budućnost spremna za revanš s Noom – Poznati detalji o ULAZNICAMA

Petak, 11.07.2025 | 13:21

Fudbalski klub Budućnost saopštio je da će se ulaznice za revanš utakmicu 1. kola kvalifikacija za Ligu šampiona, između crnogorskog prvaka i jermenske Noe, prodavati u ponedjeljak i utorak – 14. i 15. jula.  

"Da još više upotpuni i zasladi naše živote" - Nejmar po četvrti put POSTAO OTAC

Petak, 11.07.2025 | 12:46

Nejmar je po četvrti put postao otac, pošto je njegova supruga Bruna Bjankardi u ranim jutarnjim časovima 5. jula 2025. godine na svijet donijela ćerku po imenu Mel.

Vujović: Crna Gora je odgovorna i saosjećajna članica MEĐUNARODNE ZAJEDNICE, okrenuta pomirenju i trajnom miru

Petak, 11.07.2025 | 12:45

Trideset godina od genocida u Srebrenici obavezuje nas da čuvamo sjećanje, gradimo kulturu mira i budemo glas savjesti koji nikada ne zaboravlja. U ovom bolnom trenutku za porodice žrtava, za Bosnu i Hercegovinu i cijeli region, izražavamo najdublje poštovanje prema nevinim žrtvama i solidarnost sa onima koji su izgubili najmilije, saopštila je ministarka kulture Tamara Vujović.

Ovo je najbrži INTERNET na svijetu - Tehnologija koja pomjera granice

Petak, 11.07.2025 | 12:30

Japan je postavio novi svjetski rekord u brzini interneta - 1,02 petabita u sekundi, odnosno oko milion gigabita svake sekunde.