VrIJeme doručka je možda važnije nego što se mislilo. Novo istraživanje pokazuje da kasnije uzimanje prvog obroka u danu može da poveća rizik od Hroničnih bolesti i prerane smrti.

Foto: Ilustracija, Pixabay

Redovna jutarnja rutina i doručak unutar sat ili dva nakon buđenja povezuju se s boljim zdravljem i dugovečnošću, piše Health.com.

Istraživanje sprovođeno više od 20 godina

Analizirano je gotovo tri hiljade odraslih u dobi od 42 do 94 godine iz Ujedinjenog Kraljevstva, i to tokom dve decenije. Rezultati, objavljeni u časopisu Communications Medicine, pokazali su da se s godinama vrIJeme obroka sve više pomJera prema kasnijim satima.

Svaka decenija života donosila je prosječno:

+8 minuta kasniji doručak

+4 minute kasniju večeru

Ključni nalaz: Svaki sat kašnjenja doručka povećavao je rizik od smrtnosti za osam do jedanaest odsto, piše Health.

Glavni autor studije, dr Hasan Dashti, objasnio je: "PromJene u vremenu jutarnjeg obroka mogu da budu jednostavan pokazatelj zdravstvenog stanja starijih osoba".

Kada je idealno doručkovati za dugovečnost?

Stručnjaci preporučuju doručak unutar jednog do dva sata nakon buđenja. Razlog je jednostavan: metabolizam je najaktivniji upravo u jutarnjim satima.

"Preskakanje doručka može da dovede do naglih skokova glukoze kasnije tokom dana", istakla je dr Kortni Peterson s Harvard Medical School.

Takvi skokovi povezani su:

Oštećenjem krvnih sudova

Upalama

Većim rizikom od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti

Usklađivanje s unutarašnjim biološkim satom

Redovno vrijeme obroka pomaže da se održi cirkadijalni ritam, odnosno telesni sat koji upravlja probavom, hormonima i energijom. 

"Zdrav život uključuje i zdravu prehrambenu rutinu, ne samo šta jedete, već i kada jedete", ističe za Health dr Nejt Vud s Jejla.

Stručnjaci smatraju da raniji doručak i večera mogu da smanje kasnovečernju glad i prejedanje, poboljšaju kvalitet sna i stabilizuju nivo energije tokom dana.

Mali koraci za veliku dugovječnost

Iako nije u potpunosti dokazano da raniji doručak direktno produžuje život, sve ukazuje na to da je snažan pokazatelj dobrog zdravlja, što dovodi do dužeg života.

"Male svakodnevne odluke čine veliku razliku", zaključuje dr Vud. Dobar doručak u pravo vreme mogao bi da postane jednostavna navika koja podržava zdravlje, i to dugoročno.